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Cuisinière électrique 700 Classic, Largeur 800mm, 4 plaques, four électrique - Bartscher 286326
286326
Indispensable et robuste, la Cuisinière électrique 700 Classic de Bartscher (réf. 286326) est conçue pour s'intégrer harmonieusement dans toute cuisine professionnelle. La gamme 700 Classic, en acier au chrome-nickel 18/10, offre une qualité professionnelle et une adaptabilité exemplaire à chaque espace de travail. Stabilité, puissance et précision sont au cœur de la performance de cette cuisinière, avec ses 4 plaques de cuisson et son four électrique doté d'une capacité de 58 litres.
- Dimensions : L 800 x P 700 x H 850-900 mm
- Température four : 100 - 300 °C (3 niveaux)
- Volume du four : 58L, avec air ventilé
- Puissance : 14,05 kW (four 3,65 kW)
- Construction en CNS 18/10 avec pieds réglables en hauteur
- Profondeur : 700 mm
- Poids : 100.6
- Largeur : 800 mm
- Hauteur : 850 mm
Tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail - la série 700 Classic. Cette série professionnelle en acier au chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels.
| Plage de température de | 100 °C |
| Plage de température jusqu'à | 300 °C |
| Nombre de niveaux | 3 |
| Distance entre les niveaux | 90 mm |
| Matériau de la chambre de cuisson | Acier inoxydable |
| Fonctions du four | Air ventilé |
| Type de four | Électrique |
| Volume du four | 58 litre(s) |
| Puissance du four | 3,65 kW |
| Gastronorm | 1/1 GN |
| Largeur du four | 535 mm |
| Profondeur du four | 370 mm |
| Hauteur du four | 290 mm |
| Propriétés du four | - |
| Hotte aspirante | oui |
| Four multifonctions | oui |
| Hauteur réglable de | 850 mm |
| Hauteur réglable jusqu'à | 900 mm |
| Tension | 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Type | Appareil fixe |
| Puissance | 14.05 kW |
| Pieds réglables en hauteur | oui |
| Propriétés | Plaques carrées |
| Répartition des zones de cuisson | 4 x 2,6 kW |
| Taille des zones de cuisson | 4 x 220 x 220 mm |
| Compris | - |
| Série | 700 |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Type de zones de cuisson | Électrique |
| Nombre de zones de cuisson | 4 |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 850 mm |
| Poids | 100.6 kg |
La Cuisinière électrique Bartscher 286326, issue de la prestigieuse série 700 Classic, est un atout majeur pour les chefs souhaitant s'équiper d'un matériel alliant résistance, performance et polyvalence. Proposant une conception modulaire, elle permet une intégration sur-mesure dans les établissements à la recherche d'excellence.
Caractéristiques Principales :
- Construction durable : Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, résiste à l'intensité de l'usage professionnel.
- Cuisson homogène : Plaques carrées dimensionnées à 220 x 220 mm, chacune avec une puissance de 2,6 kW, garantissant une répartition uniforme de la chaleur.
- Flexibilité : Possibilité de régler la hauteur de 850 mm à 900 mm grâce à des pieds ajustables, assurant ainsi une ergonomie optimale.
- Four multifonction avancé : Avec une plage de température allant de 100 °C à 300 °C et un volume de 58 litres, le four électrique est équipé pour diverses techniques culinaires y compris avec air ventilé.
- Haute puissance : Une puissance totale de 14.05 kW, dont 3.65 kW dédiés au four, pour un appareil fixe fiable et efficace.
Expertise Matériel Horeca : Cette cuisinière est recommandée pour son intégration parfaite dans les cuisines exigeantes de la restauration d'aujourd'hui. Sa facilité d'utilisation et son adaptabilité en font un équipement incontournable pour toute cuisine professionnelle qui se respecte. Avec un engagement sur la qualité et l'innovation en phase avec les tendances de 2024, Matériel Horeca s'impose comme la Ref: pour les professionnels de la restauration.
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