Fourneau électrique 2 zones radiantes haute performance - Bartscher 700 - Réf. 287410

Fourneau électrique 2 zones radiantes - Bartscher 700 : La robustesse à toute épreuve !

Ce fourneau électrique disposant de 2 zones radiantes de la marque Bartscher, deviendra très rapidement un outil incontournable de votre cuisine. La présence de son soubassement ouvert, vous permettra de bénéficier d'un espace de stockage et de rangement supplémentaire au sein de votre cuisine. Grâce à cela, vous aurez toujours sous la main, l'ensemble de vos ustensiles de travail.

Concernant les deux plaques radiantes présentes sur ce fourneau électrique, celles-ci disposent d'une puissance de 2,3 kW et d'un diamètre de 210 mm. Vous pourrez ainsi y déposer très facilement deux poêles, casseroles ou marmites sans le moindre souci. Votre fourneau professionnel sera équipé d'une surface de cuisson vitrocéramique en SCHOOT CERAN. Un matériau de très haute qualité qui résistera parfaitement à une utilisation intensive.

Provenant de la série 700 classic de la marque Bartscher, ce fourneau se distinguera par son rendement énergétique optimal, ses grandes performances ainsi que pour son entretien très facile. Un équipement de choix à posséder dans votre cuisine.

Conçu en acier inoxydable, votre fourneau électrique 2 zones radiantes, sera très robuste et résistant. Vous le garderez ainsi durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel. Ses propriétés hygiéniques sont reconnues, ce qui lui confère une place de choix au sein de votre établissement. Cela vous permettra de garantir à vos clients, des petits plats sain et savoureux, sans risque de contamination croisée.

Vous retrouverez également au sein de notre assortiment le fourneau électrique 4 zones radiantes, ainsi que le fourneau électrique 4 zones radiantes sur four à convection GN 1/1.

Caractéristiques Fourneau électrique 2 zones radiantes :

Présentation du Fourneau électrique Bartscher 700
Le Fourneau électrique Bartscher 700 représente le choix idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant optimiser leur environnement de travail tout en garantissant efficacité et qualité dans leur service. Son design élégant et sa facilité de nettoyage en font un investissement durable et hygiénique.

• Dimensions: 400 mm (L) x 700 mm (P) x 850 - 900 mm (H)
• Puissance totale: 4,6 kW via une connexion électrique 400 V 50 Hz 3 NAC
• Performance des plaques: Deux zones radiantes de 210 mm de diamètre, chacune fournissant 2,3 kW
• Matériau: Surface de cuisson en SCHOTT CERAN et construction générale en acier inoxydable 18/10 pour une robustesse accrue
• Poids: 32,6 kg, garant de solidité et stabilité

Fonctionnalités et avantages
Que ce soit pour des cuissons rapides ou des mijotages délicats, ce fourneau vous offre la précision requise grâce aux réglages fins des zones radiantes. La surface en vitrocéramique est reconnue pour sa répartition homogène de la chaleur et sa montée en température rapide. Par rapport à d'autres équipements sur le marché, la série 700 Classic se distingue par son haut rendement énergétique, réduisant ainsi les coûts d'exploitation.

Conseils d'utilisation: Pour maintenir les performances et prolonger la durée de vie de votre équipement, il est recommandé de suivre les préconisations de nettoyage spécifiques au matériel en acier inoxydable et vitrocéramique.

En choisissant Matériel Horeca pour votre fourneau électrique 2 zones radiantes, vous optez pour un équipement qui répond aux exigences actuelles du secteur de la restauration, avec le soutien d'une expertise reconnue dans le domaine.