Vitrine à Boisson

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Frigo vitrine à boisson pour professionnels

Les frigos vitrés positifs permettent de conserver tous vos produits frais. Ils permettent également de maintenir au frais des aliments, le frigo réfrigéré vitré positif professionnel est utilisé dans les grandes surfaces, dans les supérettes, dans les sandwicheries ou encore dans les épiceries afin de permettre à la clientèle de bénéficier continuellement de boissons fraîches ou d’aliments frais disponibles en self-service grâce à une porte vitrée frontale avec fermeture automatique. Vous pourrez aisément exposer des boissons comme des bouteilles ou des canettes d'alcool ou de sodas mais aussi des barquettes de fruits de mer, de la charcuterie, du fromage ou encore de nombreux produits laitiers.

Chez Matériel Horeca, nous vous proposons une large gamme de frigos vitrines. Découvrez-les !

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Questions fréquentes

Comment choisir sa vitrine à boisson ?

Le choix d’une vitrine à boisson dépend de plusieurs critères tels que le type de boisson à conserver, la dimension et le type de refroidissement. Le premier critère à considérer est le type de boisson à conserver dans l’appareil ? Des canettes, des bouteilles de vin ou d'alcool, des bières ou des bouteilles de soda. La dimension de l'emplacement pour l'installation de la vitrine à boissons est aussi un critère important. Les petits et moyens modèles peuvent facilement être installés sous les tables, comptoirs et autres espaces confinés. La plupart des vitrines à boissons ont des dimensions standard qui facilitent leur installation. Alors, si vous choisissez une vitrine à boisson à trois portes, il faudra lui accorder une place particulière dans votre organisation. Le dernier critère à prendre en compte lors du choix d'une vitrine à boissons est le type de refroidissement qui permet à l'appareil de fonctionner correctement. Vous pouvez choisir une vitrine à boisson statique qui permet de rafraîchir rapidement les boissons. Mais vous pouvez aussi choisir une vitrine à boisson ventilée pour garantir une température stable et homogène.

Pourquoi choisir une vitrine à boisson pour son établissement ?

La vitrine à boisson présente beaucoup d'avantages pour les restaurants et autres établissements professionnels qui vendent des boissons. En effet, la vitrine à boisson est un équipement réfrigéré professionnel qui permet de conserver et de servir les boissons à basse température positive. Elle est équipée d'un système de réfrigération ventilé ou statique qui diffuse de l'air frais dans tout l'espace. Cela garantit une température de stockage appropriée pour la conservation des boissons. Une des raisons du choix d'une vitrine à boisson est que cette vitrine permet de présenter des produits. Cet appareil de présentation professionnel met en valeur les boissons offertes dans l'établissement. En plus de présenter les produits, les clients peuvent directement se servir. En effet, le libre-service incite les clients à consommer plus de boissons puisque dans ce type de vitrine, les produits sont présentés de manière à attirer l'attention des clients. Il est important d'installer les vitrines à boisson dans un endroit bien exposé pour optimiser leur ventes.

Comment nettoyer sa vitrine à boisson ?

L'entretien extérieur d'une vitrine à boisson consiste à nettoyer les portes en verre ou en acier, les grilles et le corps de l'appareil. Pour ce faire : Prenez une éponge imbibée d'eau et ajoutez des gouttes de détergent pour lave-vaisselle Ensuite, rincez le corps de la vitrine à boisson et passez un chiffon sec. Avant de nettoyer l’intérieur d’une vitrine à boisson, il est important de vider et de débrancher l'appareil. Retirez ensuite les boissons et stockez-les dans un autre appareil de réfrigération afin de ne pas interrompre la chaîne du froid. Retirez les étagères et les casiers de la vitrine à boissons et nettoyez-le avec un mélange d'eau tiède et de vinaigre blanc. Il faut le frotter avec une éponge imbibée d'eau. Pour finir, utilisez un chiffon sec pour sécher la vitrine à boisson. L’entretien d’une vitrine à boisson ne prend que quelques minutes, quelles que soient les dimensions, la capacité en litres ou le système de refroidissement. Mais il faut toujours bien le nettoyer de l'extérieur à l'intérieur.