Four à pizza Rome 1 à 1 chambre - Capacité 4 Pizzas Ø 35cm - GR215 - Gastro-M

Four à pizza avec extérieur inox et intérieur briques réfractaires pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 50 à 500°C.
Attention : four livré sans câble, installation impérative par un professionnel et possibilité de fonctionnement en 230V ou 400V.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 413(H) x 1000(L) x 955(P) mm
• Dimensions - Intérieur 14(H) x 72(L) x 72(P) cm
• Plage de Température 50 to 500°C
• Alimentation 400V
• Poids 89 kg
• Extérieur acier inoxydable
• Sole intérieure en briques réfractaires
• Thermostats réglables indépendants
• Porte avec vitres extra larges
• Dimensions chambre 140(H) x 720(L) x 720(P)mm
• 4 pizzas par chambre (Ø 35cm max) 2 au fond et 2 devant
• Très profond
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 3,60€ par unité vendue

Au cœur de Matériel Horeca se trouve le Four à pizza Rome 1, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Avec Gastro-M, une marque renommée pour sa fiabilité, ce four réunit tous les critères recherchés par le secteur de l'hôtellerie restauration.

• Dimensions extérieures : 413(H) x 1000(L) x 955(P) mm - Une taille adaptée pour une intégration facile dans toute cuisine professionnelle.
• Dimensions intérieures : 14(H) x 72(L) x 72(P) cm - Une chambre spacieuse qui permet la cuisson de 4 pizzas à la fois.
• Performance thermique : Chauffage optimal de 50 à 500°C, réglable via des thermostats indépendants pour la sole et la voûte, garantissant une cuisson précise et uniforme.
• Conception durable : Extérieur robuste en acier inoxydable, pour une longévité accrue et une facilité de nettoyage inégalée.
• Cuisson maîtrisée : La sole en briques réfractaires offre une rétention de chaleur idéale, critère essentiel pour une cuisson constante.
• Porte avec vitres extra larges : Une visibilité accrue permettant un contrôle aisé du processus de cuisson sans perturber l'intérieur du four.
• Options d'alimentation : Adaptabilité d'installation avec possibilité de fonctionnement en 230V ou 400V, avec intervention d'un professionnel nécessaire.
• Eco-participation DEEE : Une contribution de 3,60€ par unité vendue, témoignant de notre engagement envers l'environnement.

La capacité à préparer simultanément quatre pizzas de 35 cm fait de ce four un équipement de choix pour des services à haut volume, offrant une efficacité exceptionnelle et un gain de temps substantiel. Idéal pour la restauration rapide ou les établissements de grande taille, ce four à pizza est un investissement pertinent pour toute entreprise cherchant performance et rentabilité.