Sauteuse wok W385F - Capacité 5,5 L - A105973 - Bartscher
Sauteuse wok W385F - Capacité 5,5 L - A105973 - Bartscher
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Sauteuse wok W385F - Capacité 5,5 L - A105973 - Bartscher

Réf.A105973 EAN4015613668468

Élégante et polyvalente, la sauteuse wok W385F de Bartscher est essentielle pour les professionnels de la restauration. Conçue en acier inoxydable, elle offre une capacité de 5,5 litres et est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction. Son diamètre interne de 360 mm assure une utilisation confortable pour une variété de recettes.

Largeur
645 mm
Profondeur
385 mm
Poids
1,7 kg
Matériau
Acier
Hauteur
140 mm
Dimensions
360 mm
Toutes les caractéristiques (8)

Caractéristiques techniques

Largeur
645 mm
Profondeur
385 mm
Poids
1,7 kg
Matériau
Acier
Hauteur
140 mm
Dimensions
360 mm
Fond
Plat
Type de manche
Acier
Matière: acier inoxydable
Capacité: 5,5 litres
Type de fond: plat
Convient pour l'induction
Diamètre: intérieur 360 mm / extérieur 385 mm
Surface inférieure: Ø 145 mm
Dimensions: L 385 x P 645 x H 140 mm
Poids: 1,7 kg

Confectionnée avec rigueur par Bartscher, une marque de renommée dans le secteur de la restauration, la sauteuse wok modèle A105973 se distingue par son adaptabilité et sa robustesse.

  • Matière : Acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et une hygiène optimale.
  • Capacité : 5,5 litres, offrant un volume généreux pour la préparation de grands plats.
  • Type de fond : Fond plat conçu pour une stabilité et répartition uniforme de la chaleur sur tout type de surfaces de cuisson.
  • Compatibilité : Conçu pour être compatible avec les fourneaux à gaz, électriques, vitrocéramiques et particulièrement adaptée à l'induction.
  • Dimensions : Diamètre intérieur de 360 mm pour une utilisation souple, diamètre extérieur de 385 mm, et une surface inférieure de 145 mm pour un contact optimal avec le feu.
  • Poids : Ultra-légère avec ses 1,7 kg, elle facilite la manutention et permet un travail rapide et efficace.

La société Matériel Horeca recommande fortement cette sauteuse W385F comme un investissement durable pour tout restaurateur soucieux de perfectionner ses techniques culinaires asiatiques et autres. Les experts s'accordent à dire qu'elle répond aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles en alliant praticité et performance. Comparée aux modèles concurrents, cette sauteuse se révèle être un choix exceptionnel pour ceux qui valorisent la qualité et l'efficacité. Ajoutez de la valeur et de la versatilité à votre cuisine grâce à cet équipement indispensable.

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