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Réussissez la cuisson de vos plats grâce à la minuterie

Pour que vos plats aient du succès auprès des clients de votre restaurant, cela passe par le choix des ingrédients, leur qualité, l'originalité du plat, mais aussi de la réussite de la cuisson. Pour toujours réussir la cuisson de vos préparations, optez pour la minuterie. Pour ce faire, il suffit de choisir le temps nécessaire pour que votre recette soit prête. Plus besoin de s'inquiéter de la cuisson. La minuterie retentira une fois que le temps sera passé.

Sur Matériel Horeca, nous vous proposons une gamme "instrument de mesure" pour que vous puissiez réussir vos recettes en un clin d’œil. Vous trouverez ainsi des modèles de minuterie adaptés à vos besoins à prix mini. Découvrez vite notre sélection.

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Comment choisir une minuterie de cuisine ?

Il n'est pas toujours évident de bien maîtriser son temps lorsqu'on est en cuisine. La minuterie de cuisine devient alors votre allié lorsqu'il y a “panique en cuisine”. Disposer de cet appareil permet de rester concentré pendant le temps de cuisson pour éviter de brûler les aliments. D'ailleurs, pour cuire vos aliments à la bonne durée, disposer d'une minuterie de cuisine est nécessaire. Si vous aussi, vous souhaitez optimiser votre temps en cuisine, découvrez rapidement ici les critères de choix d'une bonne minuterie de cuisine.

Qu'est ce qu'une minuterie de cuisine ?

Une minuterie de cuisine ou timer est un dispositif qui permet de mesurer la durée de cuisson et le temps de préparation en cuisine. C'est une horloge de cuisine qui fonctionne de la même façon qu'un sablier de temps. Pour son utilisation, il suffit de programmer le minuteur et une fois que le temps de la minuterie arrive à terme, une alarme se déclenche comme un bipeur. D'ailleurs, cette minuterie de cuisine était autrefois mécanique, mais grâce à l'évolution de la technologie, elle est maintenant électronique. L'utilisation première de cet appareil est de contrôler le temps de cuisson. Mais elle est aussi utilisée pour optimiser le temps de préparation en cuisine. Un des avantages d'utiliser un minuteur de cuisine est qu'elle permet de rentabiliser le temps de préparation en cuisine.

Quels critères pour choisir une minuterie de cuisine ?

Pour faire le bon choix d'une minuterie de cuisine, il est important de prendre en compte certains critères.

Le type de minuteur

Un des critères à prendre en compte pour choisir un minuteur est le type de minuterie. En effet, un minuteur se décline sous différents types :

  • Une minuterie mécanique : c'est une modèle de minuterie traditionnelle, une horloge de cuisine qui fonctionne de manière autonome.
  • Une minuterie numérique : c'est un modèle de minuterie qui fonctionne avec des piles. Elle est équipée d'un écran d'affichage qui permet de d'afficher le chronométrage de temps.

Le design

Que ce soit une minuterie mécanique ou une minuterie numérique, ces modèles de minuteur de cuisine sont mis en vente sur le marché sous différents design. En effet, vous retrouvez ces minuteurs dans toutes les couleurs et sous toutes leurs formes. Le choix du design de ce minuteur dépend aussi du goût de la personne qui l'achète.

L'alarme

L'alarme est le premier critère de choix à prendre en compte lors de l'achat de cette minuterie de cuisine. Un minuteur qui dispose d'une alarme qui retentit assez fortement une fois que les compte à rebours du chronomètre est terminé.

La mobilité

Pour une meilleure utilisation de cette minuterie de cuisine, il est important que votre minuterie soit résistante et peut être utilisée dans de nombreux endroits à la fois surtout, il est important qu'elle puisse être déplacée facilement.

La qualité du matériel

La qualité de cet appareil est aussi importante lors du choix de cette minuterie de cuisine. En effet, la résistance de cette minuterie permet une longévité en termes d'utilisation de ce dispositif. D'ailleurs, le prix de cette horloge de cuisine est en fonction de la qualité et du design de l'horloge.

Autres points importants

Cet accessoire permet de bien gérer le temps de préparation en cuisine. Bien le régler pour gérer le temps de cuisson permet aussi d'optimiser le temps de préparation en cuisine et d'occuper d'autres tâches en attendant la cuisson du plat.

Modèles de minuterie

Matériel Horeca propose une large gamme de minuterie dans son site. Des produits de qualité et au meilleur prix. A savoir :

  • Montre de cuisine VOGUE ;
  • Minuteur triple HYGIPLAS ;
  • Minuterie (max 60 mm.) EMGA -016054 ;

Ce sont des minuteurs de cuisine qui permettent de compter les minutes et même les secondes pour calculer la durée de préparation ou de la cuisson d'un aliment. Ces minuteries disposent d'un écran d'affichage qui montre la minuterie de ce minuteur de cuisine.

Aussi, si vous voulez avoir des informations sur ces différents modèles d'horloge de cuisine. Vous pourrez consulter pour connaître la caractéristique produit.