Saladier
Une salade bien présentée avec un saladier !
Le saladier est un contenant spécialement conçu pour la salade, pâtes, riz et autres plats. Cette vaisselle est généralement ronde et large pour permettre de bien mélanger la salade et autres aliments. Robuste, pratique et résistant, le saladier fait partie des indispensables en cuisine.
Sur Matériel Horeca, nous vous proposons une large sélection de saladiers prévus à cet effet. Vous pourrez choisir la matière (bois, porcelaine, grès, acier inox, bambou, plastique, céramique, …), le design (faïencé, blanc, bois, transparent, noir, …), avec ou sans couvercle, mais aussi les dimensions et le diamètre du saladier. Sur Matériel Horeca, trouvez le saladier qu’il vous faut à prix mini ! Découvrez au plus vite nos offres.
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Quelle matière de saladier choisir ?
A la différence d'une assiette, le saladier est un récipient creux et large, de grandes tailles, à haut bord et sans anse. Les saladiers sont des ustensiles de cuisine pratiques pour servir des salades, mais ils peuvent être utilisés pour servir tous les types de plats sur une table. Il est également utile pendant la préparation des plats nécessitant le mélange de nombreux ingrédients comme les gâteaux ou la salade de fruits. Différentes matières peuvent être utilisées pour fabriquer les saladiers. Chaque matériau présente des avantages selon l'usage de saladier. Lequel choisir ? Voici un comparatif des meilleurs matériaux.
Saladier en mélamine
La mélamine est un type de plastique thermodurcissable. Ce modèle de bol est léger et incassable. Le prix d'un saladier en plastique est d'ailleurs abordable et le produit est disponible sous différentes couleurs et design.
Cependant, le contact de ce produit avec des aliments chauds augmente le risque de calcul rénal. Il est donc important de réserver ces modèles de saladier pour des plats froids. Il faut aussi éviter les plats acides car le contact du matériau avec ces aliments favorise l'apparition des soucis de santé.
Saladier en verre
Un saladier en borosilicate est à la fois neutre et sain car le verre est composé de produits naturels. C'est un matériau facile à nettoyer. Un saladier en verre peut d'ailleurs contenir divers aliments ou plats car ce produit ne retient pas l'odeur et elle ne présente aucun effet nocif sur la santé.
Un saladier en verre est transparent. L'utilisation de ce modèle de saladier sur la table permet donc d'apercevoir les aliments qu'il contient.
L'utilisation d'un saladier en verre sur la table de cuisine est professionnelle. Il dévoile la qualité et l'esthétique des plats. De plus, le verre est sont des matériaux fragiles donc l'utilisation des saladiers en verre nécessite beaucoup d'attention.
Il existe divers modèles de verre. Parmi les produits les plus utilisés, le modèle en pyrex représente plusieurs avantages.
Saladier en polycarbonate
Le polycarbonate est une matière plastique. Transparent comme le verre, l'utilisation de ce saladier permet d'admirer les aliments contenus dans le saladier. 250 fois plus résistant qu'un saladier en verre, ce matériau est largement plus solide.
Ces ustensiles de cuisine sont disponibles en plusieurs modèles. Certains produits sont revêtus de matériaux contre la rayure.
Saladier en SAN
Le SAN ou résine styrène-acrylonitrile est également un matériau en plastique. Tout comme les ustensiles de cuisine fabriqués en plastique, ce modèle de bol est rigide et résistant à l'acide, à l'huile et à l'eau.
L'utilisation d'un saladier réalisé par cette matière plastique est idéale pour servir des aliments sur la table de cuisine. Il est d'ailleurs facile à nettoyer car c'est un matériau qui peut passer au lave-vaisselle.
Saladier en porcelaine ou céramique
Le saladier porcelaine ou céramique blanche est un produit très adapté à usage professionnel. Fin, imperméable et translucide, ce modèle de saladier est également résistant à tous les chocs mécaniques ou thermiques.
Matériel-Horeca est le numéro un en termes de vente d'accessoires et ustensiles de cuisine pour un usage professionnel. En borosilicate, en acier inoxydable (inox), en porcelaine, en grès, en plastique ou en bois, une large gamme de saladiers est disponible dans leur stock. Les produits qu'il propose sont à bon prix avec un service de livraison inclus. Il propose d'ailleurs des couvercles adaptés à chaque modèle afin d'offrir un service de qualité au client.