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Corne à pâtisserie en plastique Vogue

E401
Corne à pâtisserie en plastique Vogue
1,09 €
Corne à pâtisserie professionnel en plastique souple de  Vogue forme dite française pour racler le fond de vos récipients et étaler crèmes et la pâtes. Un ustensile pratique et indispensable dans vos cuisines

Entonnoir en plastique 75mm

K480
Entonnoir en plastique 75mm
1,09 €
Cet entonnoir en plastique est un élément indispensable si vous avez besoin d'un ustensile de cuisine pouvant transférer des liquides d'un contenant à un autre. Il sera aussi utile pour le remplissage des bouteilles. Il pourra aussi être utilisé afin de déplacer des...

Peigne à décor Matfer

CC478
Peigne à décor Matfer
1,19 €
Peigne à décor professionnel de Matfer pour une utilisation de vrai pro. Des décorations de toutes sortes en passant par le maître chocolatier et le boulanger et bien d'autres. 

Douille ordinaire 14mm

E310
Douille ordinaire 14mm
1,39 €
Cette douille ordinaire sera parfaite pour toutes personnes désirant préparer de délicieux gâteaux en pâtisserie pour pouvoir les décorer par la suite. Il vous sera facile et rapide de réaliser des décorations sur le dessus de vos biscuits. Le diamètre de la douille...

Entonnoir en plastique Vogue 150mm

K508
Entonnoir en plastique Vogue 150mm
1,39 €
Entonnoir en plastique de la marque  Vogue qui est idéal pour le transfert de liquide d'un récipient à un autre ou encore pour remplir une bouteille de grains fins . Cet entonnoir qui a un diamètre de 95 mm en plastique à un renforcement en plus en plastique...

Douille ordinaire 16mm

E312
Douille ordinaire 16mm en polycarbonate
1,39 €
La douille ordinaire en polycarbonate d'un diamètre de 16 mm vous rendra la tâche plus simple si vous devez décorer vos gâteaux . Cette douille servira essentiellement pour la décoration de vos pâtisseries. La douille aura une hauteur de 60 mm et sa légèreté...

Entonnoir en plastique 95mm

K521
Entonnoir en plastique 95mm
1,39 €
Cet entonnoir en plastique sera utilisé comme outil de cuisine pour venir transférer des liquides d'un récipient à un autre ou pour le transfère des substances à grain . Le diamètre de cet entonnoir est de 95 mm . Autres tailles disponibles : Entonnoir...

Douille ordinaire 12mm

E308
Douille ordinaire 12mm
1,39 €
La douille ordinaire en polycarbonate de 12 mm , ce petit cône indispensable à votre poche à pâtisserie. Pour décorer vos gâteaux et napper votre chocolat. Plusieurs diamètres disponibles: 3 mm - 6 mm - 8 mm - 9 mm - 14 mm - 16 mm

Douille ordinaire 9mm

E306
Douille ordinaire 4mm incassable et transparente
1,39 €
La douille savoy en polycarbonate incassable ordinaire, un must de la pâtisserie. N'ayons pas peur de le dire la pâtisserie est un art et chaque artiste à sa plume. Plusieurs diamètres disponibles: 3 mm - 6 mm - 8 mm - 12 mm - 14 mm - 16 mm

Douille ordinaire 8mm

E304
Douille ordinaire 8mm
1,39 €
La douille à pâtisserie est un ustensile indispensable pour les chefs pâtissiers . Ce petit icône de 8 mm à une grande utilité dans les cuisines des professionnels , mais également dans nos fourneaux . Plusieurs diamètres disponibles : 3 mm   - 4 mm - 6mm -   12...

Douille ordinaire 6mm

E302
Douille ordinaire 6mm en polycarbonate ordinaire
1,39 €
Douille savoy professionnel en polycarbonate ordinaire de 5 mm de diamètre incassable . Elle peut être utilisée pour des décorations de gâteaux de mariage ou autres. Facile à utiliser et à entretenir . Plusieurs diamètres disponibles: 3 mm - 8 mm -...

Douille ordinaire 3mm

E300
Douille savoy en polycarbonate
1,39 €
Douille savoy professionnel en polycarbonate incassable ordinaire de 3 mm . Pratique pour la décorations de vos gâteaux. Plusieurs diamètres disponibles: 6 mm - 8 mm  -  12 mm  -  14 mm  -  16 mm

Entonnoir en plastique 130mm

K539
Entonnoir en plastique 130mm
1,59 €
L' entonnoir en plastique sera parfait lorsque vous souhaiter transférer des liquides d'un contenant à un autre ou toutes autres substances de grain fins.  Le diamètre de l'entonnoir est de 130 mm. Il sera très facile de le manipuler grâce à sa matière de...

Dariole en aluminium Vogue

E048
Dariole en aluminium Vogue
1,89 €
Ce moule à dariole fabriqué en aluminium provenant de chez  Vogue est adaptée pour la préparation de toutes sortes de desserts . Son faible poids vous permet de l'utiliser facilement et de faire des plats d'un diamètre de 70 mm pour une hauteur de 40 mm.  Autres...

Cercle à mousse 70 x 35mm Vogue

E891
Cercle à mousse 70 x 35mm Vogue
2,09 €
Le cercle à mousse d'une dimension de 70 x 35mm de la marque  Vogue est parfait pour la réalisation de vos pâtisseries et autres petits gâteaux . Cet emporte-pièce vous permet de réaliser de pâtisseries rondes d'un diamètre de 70 mm. Très légère et fabriqué en...

Dariole en aluminium 85mm Vogue

E047
Dariole en aluminium 85mm Vogue
2,09 €
Cette dariole en aluminium d'un diamètre de 85mm de chez  Vogue permet la réalisation de pâtisseries merveilleusement bonnes et d'une hauteur de 50 mm. Il est aussi possible de réaliser des petits gâteaux avec cette dariole qui est très légère. Sa grande résistance...

Grande dariole en aluminium Vogue

E046
Grande dariole en aluminium Vogue
2,19 €
Cette grande dariole en aluminium de chez  Vogue est parfaitement adaptée pour la réalisation de vos pâtisseries ou de petits gâteaux pour vos événements. Ce moule permet la création de délicieux desserts d'un diamètre de 110 mm pour une hauteur de 54 mm....

Pinceau à pâtisserie 25mm Vogue

CG229
2,29 €
Pinceaux Vogue à utilisation rapide pour les professionnels de la pâtisserie pour vous aidez à dorer vos préparations culinaire avec efficacité. Idéale pour beurrer les moules ainsi que pour vos glaçages de gâteaux et huiler la viande. Un vaste choix...

Cercle à mousse 70 x 60mm Vogue

CC056
Cercle à mousse 70 x 60mm Vogue
2,59 €
Ce cercle à mousse de chez Vogue fabriqué en acier inoxydable permet la création de desserts d'un diamètre de 70 mm pour une hauteur de 60 mm. Ce moule d'un faible poids de 100g est très léger et vous permet de le manipuler facilement et rapidement. l'acier...

Entonnoir en plastique 180mm

K540
Entonnoir en plastique 180mm
2,59 €
Cet entonnoir en plastique d'une diamètre de 180mm est parfait pour le transfère de tout liquide d'un conteneur à un un autre. Il est aussi possible grâce à cet entonnoir de transférer des substances à grain fin. Autres tailles disponibles : Entonnoir en...

Cercle à mousse 90 x 35mm Vogue

CC057
Cercle à mousse 90 x 35mm Vogue
2,69 €
Le cerlce à mousse d'une dimension de 90 mm de diamètre pour 35 mm de hauteur de chez  Vogue est parfaitement adapté pour la création de vos pâtisseries et autres petits desserts . Ce moule , fabriqué en acier inoxydable le rend parfaitement adapté pour être...

Pinceau à pâtisserie 50mm Vogue

CG046
Pinceau à pâtisserie 50mm Vogue
2,69 €
Largeur 50mm. Soies 45mm. Manche en bois. Le pinceaux  Vogue   à poils lisse pour vos préparations de pâtisserie ainsi que la cuisine en générale. Permet de badigeonner et huiler vos plats , le pinceaux Vogue vous permet grâce à ces poils lissent de...

Cercle à assiette en aluminium Vogue

E892
Cercle à assiette en aluminium Vogue
2,69 €
Ce cercle à assiette en aluminium de chez  Vogue d'un diamètre de 200 mm est idéalement adapté pour vous permettre de stocker de façon temporaire vos aliments sur des assiettes afin de conserver la chaleur de vos préparations alimentaires . Le couvercle est vendu...

Pinceau à pâtisserie rond Vogue

CF963
Pinceau à pâtisserie rond Vogue
2,99 €
Ce pinceau rond de 200 mm de la marque  vogue  dispose de poils lissespour une utilisation simple et pratique pour toutes sortes de préparations culinaires telles que des  pâtisseries, du pain, ou encore des rôtis . Il vous permettra de badigeonner et d' huiler vos...

Pinceau à pâtisserie en poils naturels 30mm Matfer

E441
Pinceau à pâtisserie en poils naturels 30mm Matfer
2,99 €
Ce pinceau à pâtisserie professionnel de la marque  Matfer  dispose d'une largeur de 30 mm qui vous donne la possibilité de badigeonner , napper , glacer ou encore beurrer et huiler vos aliments tels que des brioches , des moules ou encore des rôtis ....

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels...

E440
Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 25mm Matfer
2,99 €
Ce pinceau à pâtisserie professionnel de la marque  Matfer  vous permet de badigeonner et d' huiler vos plats ainsi que de  glacer et napper vos gâteaux . Ce dernier dispose d'une largeur de 25 mm à   fin de faciliter son utilisation, il possède également des...

Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 35mm Vogue

CF164
Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 35mm Vogue
3,49 €
Vous pouvez trouver ce cercle à mousse professionnel de la marque Vogue  dans chaque cuisine où vous pouvez préparer des pâtisseries, des gâteaux ou des montages en crèmes chantilly.  Ce cercle à mousse professionnel  est en acier inoxydable , est carré et...

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels...

E443
Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 40mm Matfer
3,49 €
Le pinceau professionnel Matfer sert à badigeonner, huiler et napper les desserts entre autres à lever les pâtes dorer. Utile en pâtisserie ainsi que pour des préparations telle que viande et poisson . Manche solide en plastique et disponible en plusieurs largeurs.

Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 60mm Vogue

CF165
Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 60mm Vogue
3,89 €
Vous pouvez trouver ce cercle à mousse carré professionnel de la marque Vogue  dans chaque cuisine où vous pouvez préparer des pâtisseries , des gâteaux ou encore d'autres sortes de sucreries. Ce cercle à mousse professionnel se compose d'un e construction en...

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels...

E444
Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 45mm Matfer
3,89 €
Le pinceau professionnel   Matfer  est parfaitement adapté pour la pâtisserie et des préparations rapide telle que :  kebab, nappage et badigeonnage ainsi que beurrer des moules. Ce pinceau professionnel est simple d'entretien puisqu'il peut être lavé directement au...

Pinceau à pâtisserie en silicone

D594
Pinceau à pâtisserie en silicone
4,09 €
Le pinceau professionnel Vogue en silicone résistant à de forte température maximum 260° vous aidera dans vos préparations culinaires telles que pâtisserie ou viandes, poissons . Simple d'utilisation ce pinceau professionnel vous permettra d'arroser vos plats et de...

Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 35mm Vogue

CF166
Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 35mm Vogue
4,39 €
Vous pouvez trouver ce  cercle  à  mousse   carré   professionnel  de la marque d'hospitalité  Vogue  dans chaque cuisine où vous pouvez préparer des  pâtisseries , des  gâteaux  ou des  tartes .  Ce  cercle à mousse professionnel  se compose d'une construction en  acier...

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels...

E445
Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 50mm Matfer
4,39 €
Le pinceau professionnel Matfer avec son manche solide en plastique permet une utilisation facile pour tous les professionnels de la restauration mais également pour les particuliers .  Ce pinceau vous permet toutes sortes de préparations telle que :...

Plaque antiadhésive de 4 moules ronds Vogue

GD012
Plaque antiadhésive de 4 moules ronds Vogue
4,39 €
Idéal pour la préparation de muffins frais en portions rondes égales , cette forme de plaque antiadhésive de 4 formes de la marque  Vogue saura ravir tous les pâtissiers professionnels mais également tous les particuliers friandes de bonnes préparations sucrées ....

Cercle à tarte ordinaire 160mm Matfer

E645
Cercle à tarte ordinaire 160mm Matfer
4,49 €
Spécialement conçu par la célèbre marque d'hôtellerie  Matfer pour la cuisson de gâteaux frais ou d'autres types de gâteaux , ce cercle à tarte professionne l saura répondre à vos attentes de professionnels en terme de précision .  Ce cercle à tarte ordinaire...

Rouleau à pâtisserie en bois Vogue

J102
Rouleau à pâtisserie en bois Vogue
4,49 €
Le rouleau à pâtisserie de  Vogue et sa forme cylindrique vous promettent une facilité d’utilisation en pâtisserie et en cuisine en général. Il vous aidera à briser et étendre vos pâtes brisées, feuilletées et bien d'autres . Ce r ouleau en bois à pâtisserie vous...

Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer

E646
Cercle à tarte ordinaire 200mm Matfer
4,79 €
Spécialement conçu par la célèbre marque d'hôtellerie Matfer  pour la cuisson de gâteaux frais ou d'autres types de pâtisseries ce cercle à tarte professionnel saura répondre à vos attentes en terme de bonne tenue même après plusieurs cuissons au four . Ce cercle à...

Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 60mm Vogue

CF167
Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 60mm Vogue
4,79 €
Vous pouvez trouver ce cercle à mousse professionnel de la marque Vogue  dans chaque cuisine où vous pouvez préparer des pâtisseries , des gâteaux ou des tartes .  Ce cercle à mousse se compose d'une construction en acier inoxydable , est carrée et mesure 8cm à...

Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer

E647
Cercle à tarte ordinaire 240mm Matfer
5,29 €
Spécialement conçu par la célèbre marque  Matfer pour la cuisson de gâteaux  frais ou d'autres pâtisseries , ce cercle à tarte ordinaire dispose d'une structure en acier inoxydable et d'un diamètre de 240 mm pour une hauteur de 18 mm . 

Pinceau à pâtisserie plat en polymide 50mm Matfer

F239
Pinceau à pâtisserie plat en polymide 50mm Matfer
5,29 €
Le pinceau à pâtisserie   plat de la marque  Matfer  est fabriqué en polymide  et dispose d'un manche en plastique et d'une largeur de 50 mm , conviendra également à la préparation d'autres aliments.  Il nappe et beurre vos moules et badigeonne vos viandes et...

Corne à pâtisserie flexible

E407
Corne à pâtisserie flexible
5,69 €
La corne à pâtisserie   flexible de la marque  Vogue  possède une lame de 135 mm qui vous permettra un étalement de vos préparations avec précision ainsi que de racler vos fonds de vos saladiers, de vos moules et bien d'autres utilisations. 

Cercle à tarte ordinaire 200mm

E693
Cercle à tarte ordinaire 200mm
5,69 €
Spécialement conçu pour la confection de gâteaux , de flans ou de tartes  fraîches , ce  cercle à tarte ordinaire possède un diamètre de 200 mm et se compose entièrement d' acier inoxydable garantissant ainsi une longue durée de vie.  

Cercle à tarte inox 280mm Matfer

DN962
Cercle à tarte inox 280mm Matfer
6,39 €
Conçu par la marque d'hôtellerie  Matfer ce cercle à tarte en acier inoxydable dispose d'un diamètre de 280 mm pour une hauteur de 20 mm , il vous permet donc de préparer de délicieuses tartes , des gâteaux ou encore des quiches . 

Pinceau à pâtisserie plat en polymide 60mm Matfer

F240
6,39 €
Ce pinceau à pâtisserie  de la marque  Matfer   dispose d'un manche en plastique et d'une longueur de 26,5  mm . Nappez , beurrez , huilez vos plats facilement grâce à sa largeur de 60 mm et à ses poils  plat en polyamide .  Cet ustensile de cuisine...

Plaque antiadhésive de mini moules à muffins Vogue

GD013
Plaque antiadhésive de mini moules à muffins Vogue
6,39 €
Spécialement conçue pour la cuisson de cupcakes ou de muffins frais, cette plaque de mini moules de la marque  Vogue dispose de 12 moules d'une profondeur de 14mm et d'une structure en acier carbone antiadhésive vous permettant ainsi de retirer vos préparations...

Plaque à pâtisserie non-adhésive Vogue 370x 257mm

GD014
Plaque à pâtisserie non-adhésive Vogue 370x 257mm
6,39 €
Spécialement conçue par la marque professionnelle  Vogue pour la cuisson et la préparation de produits alimentaires au four sans utiliser de papier sulfurisé, cette plaque à pâtisserie  dispose d'une dimension de 370 x 257 mm et d'une structure en acier carbone...

Cercle à tarte ordinaire 250mm

E692
Cercle à tarte ordinaire 250mm
7,09 €
Conçu par la célèbre marque  Matfer pour la confection de gâteaux , de flans ou encore de tartes , ce cercle à tarte ordinaire dispose d’un diamètre de 250 mm et d’une structure entièrement en acier inoxydable .

Matériel de pâtisserie

Matériel de pâtisserie

Vous retrouverez dans cette catégorie un large choix d'ustensiles pour la réalisation de produits de pâtisserie et de boulangerie. Ces produits nous viennent principalement des célèbres marques Vogue et Matfer.

Vous y trouverez tout le matériel dont vous avez besoin, vous pourrez ainsi ravir les papilles de tous vos clients même les plus exigeants. La réalisation d'un gâteau, d'une tarte ou simplement d'une crème chantilly deviendra pour vous un jeu d'enfant grâce à notre gamme d'accessoires pour les professionnels.

Vous agrandirez votre panoplie d'articles de pâtisserie professionnels et concevrez des réalisations aux décorations dignes des plus grands chefs. Vous retrouverez le simple pinceau pour beurrer vos moules à tartes et gâteaux, ou encore à une multitude d'accessoires vous permettant de concevoir une décoration unique pour chacun de vos gâteaux et pâtisseries. 

Du plus petit au plus grand matériel, chez Matériel-Horeca nous aurons à coup sûr l'article que vous recherchez. Plaques à pâtisseries, plaques antiadhésives, cercles à tartes ou à mousses, des entonnoirs, des emporte-pièces, des darioles, des chalumeaux ou encore des cornes à pâtisseries, vous trouverez votre bonheur dans notre large assortiment de produits afin de ravir les petits et les grands amateurs de préparations sucrées.

Matériel-Horéca vous propose de découvrir un aperçu de ses produits :

Vous êtes un adepte de la décoration de gâteau et de pâtisserie, du cake design ? Vous trouverez dans notre assortiment une multitude de produits qui vous faciliteront la vie.Grâce aux douilles à pâtisserie et à la poche à douille, vous pourrez très facilement réaliser vos décorations à base de crème, glaçage, ganache et autre chantilly. Vous aurez le choix entre des douilles ordinaires, des douilles cannelées ou à des lots regroupant plusieurs types de douilles. Si vous ne disposez pas de poche à douille sous la main, le kit de décoration pour gâteau tombera à pic. En effet ce kit comprend 4 poches et 8 douilles de diamètres et de motifs différents. Fabriqués en polycarbonate vos douilles seront incassables et vous les garderez durant de nombreuses années. Grâce à sa transparence vous ne vous laisserez plus jamais avoir par la présence inopinée de bulles d'air.Un autre outil qui vous permettra de modifier la forme de vos tartes et biscuits ou de leur donner du relief n'est autre que l'emporte-pièces. Grâce à aux emporte-pièces vous pourrez donner un coup de neuf à toutes vos réalisations. Vous serez dès lors à la pointe de la modernité et épaterez tous vos clients. Vous pourrez retrouver un lot d'emporte-pièces de 12 pièces en acier étamé de formes attractives, diverses et variées. Vous réaliserez ainsi des pâtisseries uniques et à votre image.Vous êtes adepte de la pâtisserie traditionnelle mais avec une touche de modernité ? Vous trouverez votre bonheur dans notre assortiment.Vous y trouverez la corne à pâtisserie, qui remplacera à merveille votre vieille maryse. Cet ustensile de pâtisserie vous permettra d'éviter tout gaspillage. En effet, avec ce fabuleux ustensile vous raclerez les moindres recoins de vos récipients, qu'ils soient arrondis ou non. Nous vous invitons à découvrir la corne à pâtisserie en plastique de la marque Vogue. Elle est fabriquée en polypropylène, un matériau hydrophobe et semi-rigide. Avec son poids de 0,01 Kg vous réaliserez avec une extrême facilité tous vos mouvements. Grâce à cet ustensile vous réaliserez de fabuleuses économies en ne gâchant plus aucune miette de vos succulentes préparations.Vous travaillez souvent la pâte sous diverses formes ? Vous trouverez alors une série de rouleau à pâtisserie de dimensions différentes en bois ou en polyéthylène. Saviez-vous que les rouleaux à pâtisserie les plus utilisés actuellement dans le secteur de la restauration sont ceux en polyéthylène ? En effet, ils sont plus hygiéniques que le bois, il n'y a aucun risque que de la matière pénètre à l'intérieur. Sur notre site vous découvrirez le rouleau à pâtisserie en polyéthylène en 5 dimensions d'une longueur 300 mm à une longueur de 510 mm. Il vous permettra d'abaisser très facilement vos pâtes traditionnelles, telles que feuilletées, brisées ou à pizza. De plus, il vous permettra de travailler avec beaucoup plus de facilité vos pâtes sucrées et d'amandes qui vous serviront à la décoration de vos gâteaux.Vous pourrez également découvrir notre vaste gamme de grilles à pâtisserie. Vous retrouverez aussi bien des plaques disposant de moules à pâtisserie intégrés que des grilles de refroidissement ou des plaques à pâtisserie professionnelles. Nous vous invitons à découvrir les plaques disposant des moules intégrés comme la plaque antiadhésive de 12 moules à muffins de la célèbre marque Vogue. Grâce à cette plaque vous réaliserez très facilement cupcakes et muffins qui se tiennent parfaitement. Étant antiadhésive, la plaque vous permettra de retirer d'un seul geste vos muffins du moule. Plus jamais vous ne vous retrouverez avec des pâtisseries récalcitrantes collés à votre moule et non présentable à vos clients.

Matériel de pâtisserie ustensile pour les gâteaux, tartes, douilles

Matériel de pâtisserie