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Gaufrier professionnel 4x6 Fourrée WECAJA – Materiel Horeca. Simplifiez la production de gaufres fourrées grâce à ce gaufrier électrique robuste en acier inoxydable, conçu pour l’usage intensif HORECA. Il permet de cuire jusqu’à 24 gaufres simultanément (plaque 4x6) en un temps record, tout en garantissant une cuisson homogène et l’extraction facilitée grâce aux plaques antiadhésives haute qualité. Son thermostat réglable précis offre un contrôle optimal, et ses dimensions compactes (410 x 320 x 120 mm) s’intègrent parfaitement en cuisine professionnelle. Normes CE et sécurité alimentaire garanties pour un usage quotidien fiable.
- Largeur : 400 mm
- Simple ou Double : Simple
- Profondeur : 260 mm
- Poids : 15 kg
- Matériau : Inox - Fonte
- Hauteur : 140 mm
- Electrique ou à gaz : Electrique
- Jusqu’à 24 gaufres fourrées produites simultanément : +300% de rendement en coup de feu
- Montée en température rapide (<2 minutes) : réduction des temps morts en cuisine
- Plaques antiadhésives : zéro perte produit, nettoyage accéléré de 40%
- Respect des normes CE et alimentaires : conformité assurée et contrôles facilités
- Robustesse inox : durée de vie prolongée, TCO fortement réduit en restauration rapide
Dans un environnement HORECA, produire rapidement de grandes quantités de gaufres fourrées tout en garantissant régularité et hygiène exige un matériel fiable. Trop souvent, les équipements standards manquent de robustesse, s’encrassent ou brûlent les produits, ralentissant le flux en période d’affluence. Le Gaufrier simple 4x6 Fourrée WECAJA répond à cette problématique avec :
- Une structure en acier inoxydable anti-corrosion, facile à nettoyer.
- Des plaques antiadhésives spécialement conçues pour le fourrage, pour des démoulages parfaits à chaque cycle.
- Un thermostat précis et une montée en température rapide, réduisant les temps d’attente lors des pics d’activité.
À chaque service, vous réalisez jusqu’à 24 gaufres en un seul cycle, facilitant la gestion d’un fort volume et optimisant la rentabilité de votre point de vente tout en assurant la conformité aux normes alimentaires européennes.
Gaufrier simple 4 x 6 Fourrée – WECAJA
La référence professionnelle pour gaufres fourrées
Présentation du produit
Le gaufrier simple 4 x 6 Fourrée WECAJA de la marque Materiel Horeca est conçu pour les professionnels de la restauration souhaitant proposer des gaufres fourrées authentiques et parfaitement maîtrisées. Distribué via le réseau certifié GEDELEC, il allie robustesse, hygiène et fiabilité, répondant aux exigences du secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants, crêperies, snacks, points de vente événementiels...)
Pourquoi choisir le gaufrier WECAJA chez Materiel Horeca ?
- Savoir-faire professionnel : Le gaufrier WECAJA s’appuie sur l’expertise Materiel Horeca pour garantir des cuissons homogènes, même lors d’usages intensifs, grâce à une montée rapide en température et une répartition optimale de la chaleur.
- Hygiène & Nettoyage simplifié : Les plaques antiadhésives facilitent le démoulage et réduisent les risques d’accroche, ce qui vous fait gagner du temps au nettoyage tout en respectant les normes d’hygiène.
- Durabilité : Fabriqué en matériaux professionnels, il résiste à un usage quotidien et soutenu, minimisant les risques de panne et optimisant votre retour sur investissement.
Les avantages décisifs pour les professionnels
- Production maîtrisée : Obtenez jusqu’à 4 gaufres fourrées simultanées, au rendu doré et croustillant, assurant une qualité constante et une rentabilité immédiate.
- Facilité d’utilisation : Son ergonomie professionnelle et ses commandes intuitives réduisent la courbe d’apprentissage pour tout personnel de cuisine ou de vente.
- Sécurité renforcée : Conçu pour garantir une utilisation sereine dans des environnements de service rapide, avec des matériaux isolants et des sécurités adaptées.
Expertise & engagements Materiel Horeca
En choisissant le gaufrier WECAJA chez Materiel Horeca, vous bénéficiez :
- D’un accompagnement expert pour définir la solution la plus adaptée à votre établissement.
- D’un réseau professionnel reconnu et du support officiel de GEDELEC.
- D’une garantie de conformité aux normes européennes pour la sécurité alimentaire.
- D’un service après-vente réactif et spécialisé dans l’équipement CHR.
Conseils d’utilisation et d’optimisation
- Préparation optimale : Préchauffez toujours le gaufrier pour garantir une cuisson parfaite dès la première gaufre et un démoulage net.
- Nettoyage entre services : Utilisez un chiffon humide pour retirer les résidus sur plaques refroidies. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau.
- Entretien régulier : Vérifiez périodiquement le serrage des éléments et assurez-vous du bon état du revêtement antiadhésif pour maintenir performance et sécurité.
La référence pour vos gaufres fourrées
Le gaufrier simple 4 x 6 Fourrée WECAJA s’impose comme un allié stratégique pour tous les points de vente soucieux d’offrir une gaufre fourrée traditionnelle, gourmande et régulière, tout en optimisant le temps de service et la durabilité du matériel.
Faites confiance à Materiel Horeca pour équiper votre établissement avec les solutions éprouvées du marché CHR. La performance professionnelle, c’est notre expertise au service de vos besoins.
Caractéristiques techniques officielles
| Matériau châssis | Acier inoxydable alimentaire |
| Plaques cuisson | Fonte d’aluminium antiadhésive, format 4x6 |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 410 x 320 x 120 mm |
| Capacité | 24 gaufres fourrées simultanées (4 rangées x 6 colonnes) |
| Puissance | Environ 1500 W |
| Réseau | 230 V monophasé – prise sécurisée |
| Thermostat | Régulateur de température précis |
| Certifications | Norme CE ; sécurité électrique EN 60335-1 |
| Indicateurs | Voyants lumineux de chauffe/fin de cycle |
| Nettoyage | Plaques démontables, châssis lavable |
| Utilisation | Restauration rapide, snack, foodtruck, café |
Fonctionnalités opérationnelles
| Montée rapide en température, poignée isolante, plaque spécifique pour fourrage (chocolat, confiture, etc.), usage intensif sans fatigue mécanique, manipulation simplifiée pour tous les opérateurs, cordon sécurisé. |
Ce gaufrier est-il adapté à un usage intensif quotidien ?
Oui, sa construction en inox et la qualité des composants garantissent un fonctionnement optimal même en environnement à fort volume (snack, restauration rapide, kiosque gourmand).
Puis-je réaliser différents types de fourrage (chocolat, crème, confiture) ?
Oui, les plaques sont prévues pour accepter toute variété de garniture sans altérer la qualité de cuisson et garantissent un démoulage net grâce au revêtement antiadhésif.
Combien de temps faut-il pour atteindre la température optimale ?
La montée en température s’effectue en moins de 2 minutes, vous permettant d’enchaîner rapidement les cycles même lors de pics d’activité.
Le nettoyage est-il simple et conforme aux règles d’hygiène ?
Absolument : les plaques démontables et le châssis inox se nettoient aisément, réduisant le temps d’entretien et assurant la conformité sanitaire.
Le matériel est-il certifié pour la sécurité électrique ?
Oui, il dispose de la norme CE et répond à la réglementation EN 60335-1 pour appareils professionnels.
Quelles sont les dimensions précises pour l'encastrement ?
410 x 320 x 120 mm (LxPxH). Ces dimensions compactes assurent une intégration sur la plupart des plans de travail professionnels.
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