Deegverwerking

Wat is het voordeel van het werken met een banketbakkersaccessoire in de keuken?

Roestvrijstalen keukenaccessoires voor het werken met deeg zullen zeer populair zijn bij veel mensen in de horeca (of CHR in Frankrijk). Ten eerste zullen deze kookgerei je het leven gemakkelijker maken als je pasta (ravioli, spaghetti, etc.) wilt maken, maar ook en vooral als je een pizza gaat maken. Bakkers zullen ook veel tijd besparen met deze roestvrijstalen gereedschappen, en zoals we al zo goed zeggen, tijd is geld. Inderdaad, door tijd te besparen op sommige voorbereidingen kunt u sneller naar de volgende stap gaan. Kortom, als je 10 stuks per half uur of per uur kunt leveren, dan kun je dankzij deze tools meer produceren, en dus van 10 stuks naar 15 stuks of 20 stuks voor dezelfde ruimte-tijd gaan.

Een verhoging van uw productie zal u automatisch (of in de meeste gevallen) meer geld opleveren: als u 10 stuks verkoopt en ze allemaal voor 50 eur verkoopt, stel u dan voor dat uw productie met 50 tot 100% stijgt? U kunt uw winst verhogen van 50 naar 75 of 100 eur. Is dat niet interessant? En dat is als je in het geval van een professional bent, in een etablissement zoals een restaurant of andere. Maar het kan ook thuis voor u werken. Inderdaad, als u minder tijd in de keuken aan uw deeg werkt, heeft u meer tijd om bijvoorbeeld bij een receptie met gasten door te brengen of iets anders tegelijk te doen.

En dit alles, met deze roestvrijstalen keukenaccessoires, of u nu een professioneel gebruik heeft of thuis, de iets meer dan de mensen aan wie u uw pasta, pizza's, brood of anderen serveert, zullen ze merken dat het een zelfgemaakt deeg is! En wat is er beter dan zelfgemaakte producten?

Voor welke gelegenheid moet een deegaccessoire in de keuken worden gebruikt?

In deze laatste paragraaf hebben we het er al een beetje over gehad, u heeft volop de mogelijkheid om met dit roestvrijstalen keukenaccessoire te werken aan verse pasta (of het nu gaat om pasta zoals spaghetti of ravioli, maar ook om pasta om een taart, taart, brood, pizza's te maken). In een professioneel etablissement zal het door de klanten als een echt pluspunt worden beschouwd, aarzel niet om het aan te geven, om te zeggen dat u uw eigen deeg maakt, dat het een zelfgemaakt deeg is. Zeker als het glutenvrij is, kunt u uw pasta (alle soorten) glutenvrij en zelfgemaakt maken! Klanten, zelfs als ze de prijs moeten betalen, zullen de voorkeur geven aan een gerecht met verse pasta 20 eur boven een gerecht met pasta dat al gemaakt is en dat rechtstreeks uit een blikje komt en 10 eur kost.

Dus ja, veel mensen zullen merken dat het tijd kost, en dus geld. We gaan niet bewijzen dat je het helemaal mis hebt, maar met het gebruik van accessoires om het deeg te bewerken, heb je dat excuus niet meer! Deze machines besparen u een ongelooflijke hoeveelheid tijd en dus kunt u uw klanten echt verse pastagerechten aanbieden, gefeliciteerd worden door iedereen en zoveel geld verdienen als u ooit heeft verdiend. Wonderbaarlijk product? Ja en nee! Ja, want met dit keukenaccessoire kunt u echt sneller en beter werken met kwaliteitsproducten. Nee, misschien niet omdat het accessoires zijn die veel mensen kennen. Als we nu wat meer in detail treden en je wilt een goed gebak maken, bijvoorbeeld voor het maken van een taart of een goede taart, nadat je een goed taartdeeg (ook geldig voor een taart) hebt gemaakt, hoef je het alleen nog maar in een mal te doen (idealiter altijd geldig voor een taart) en deze mal in de oven te leggen. Werk gedaan!

Vergeet niet om het koken te controleren, want ook al spelen de accessoires voor het bewerken van het deeg een belangrijke rol bij het maken van verse pasta voor de taart of taart, deze accessoires hebben natuurlijk geen enkele kracht om te koken. Voor de productie van verse pasta (laten we duidelijk zijn, spaghetti-achtige pasta, ravioli en andere) zijn deze keukenmachines precies wat u nodig heeft. U zult nog steeds de machine moeten kiezen in plaats van de pasta die u wilt maken. U zult niet dezelfde machine hebben als u ravioli of spaghetti wilt maken. Als je die keuze eenmaal hebt gemaakt, heb je er nog een. En ja, we hebben niets voor niets. De volgende keuze is tussen een handmatige of elektrische machine. Alles hangt af van de snede die u wilt: een manuele machine zal een minder schone snede hebben dan de elektrische machine, omdat de elektrische machine geen risico loopt op kleine schokken en de snede schoner zal zijn.

Het is echter minder waarschijnlijk dat het wordt gezien als zelfgemaakte pasta. De tweede stap is het drogen van uw pasta, om dit te doen, is de aankoop van een droger aanbevolen, maar niet verplicht. De droger kan uw ravioli of spaghetti snel en zonder beschadiging drogen. Vrij interessante machine! De droger, deze keukengerei dat chef-koks goed kennen, is essentieel als u snel spaghetti wilt blijven produceren. U heeft een stijl van handmatige of elektrische machine, afhankelijk van uw budget, de prijs die u bereid bent te betalen.

Hoe onderhoud ik mijn banketbakkersaccessoire?

Deze gebruiksvoorwerpen zijn gemaakt van roestvrij staal, dus dit product is veel gemakkelijker te onderhouden. Wat u er ook mee gedaan heeft (culinair gesproken), ook al heeft de meerderheid van u met dit product gebak gemaakt, dit soort gereedschap moet van boven tot beneden hygiënisch zijn. We kennen allemaal de ernst van de fasfc, dus het zal nodig zijn om dit apparaat goed te onderhouden, vooral als u deze gebruiksvoorwerpen vaak gebruikt. Onze levering van dit apparaat is overal in België en Frankrijk beschikbaar. Afhankelijk van de prijs van uw bestelling is het mogelijk dat dit apparaat gratis geleverd kan worden. De levertijd voor deze producten zal variëren afhankelijk van de beschikbare voorraad. Indien de beschikbare voorraad het toelaat, zal de verzending van de producten snel gebeuren. Als de beschikbare voorraad het niet toelaat, zullen de producten later vertrekken. Aarzel niet om contact op te nemen met onze medewerkers om de status van de beschikbare voorraad te controleren, want het is door de voorraad te kennen dat u weet of uw levering min of meer snel zal worden verzonden. Als u een product op voorraad wilt hebben dat bij deze gebruiksvoorwerpen kan worden geleverd, kunnen wij u de taartvorm aanbevelen.