Handwasser
In de horecasector is hygiëne een van de belangrijkste aandachtspunten. De wastafel is verkrijgbaar in verschillende vormen en modellen. Met de wastafel kunt u uw werknemers en / of klanten een waterpunt bieden zodat ze hun handen kunnen wassen. Uw koks zullen gedurende de dag onberispelijke hygiëne kunnen handhaven en zullen niet het risico lopen dat ze besmet raken met de verschillende soorten voedsel die ze zullen bereiden.
Vragen
Waar installeer je een handwasser in een professionele zaak?
In een professionele zaak worden handwasmachines soms naast de afwasmachine geïnstalleerd. Professionele bedrijven hebben een grote keuken, zodat het praktischer is om hem vlak naast de afwasmachine te installeren. Hij is daar aangebracht om te voorkomen dat de handen in de afwasmachine worden gewassen en vooral om niet te vergeten dat in de keuken een handwasgelegenheid is geïnstalleerd. Een handafwasmachine kan niet alleen naast de afwasmachine worden geïnstalleerd, maar ook naast de werktafel of in de buurt van het werkblad. Het doel hiervan is de handen te wassen na de bereiding zonder dat men zich hoeft te verplaatsen. Soms bevindt de handwasbak zich in de buurt van de verwarmingsketel of de kookruimte.
Welke soorten handwasmachines zijn er?
Er zijn verschillende soorten handwasbakken, waaronder :
- De hoekwastafel: die veel ruimte bespaart voor kleine kamers. Zoals de naam al doet vermoeden, wordt hij in een hoek van de kamer geïnstalleerd, waardoor ruimte wordt bespaard voor andere apparaten of meubels;
- De rechte wastafel: die sterk lijkt op een wastafel, maar in een klein of verkleind model. Hij is klein omdat hij slechts 35 tot 50 cm groot is;
- De kom handwasbak: is een handwasbak die op dezelfde manier functioneert als een wasbak.
Maak uw keuze van de handwasbak in functie van de beschikbare ruimte, maar vooral in functie van de inrichting van uw keuken.
Hoe kies je een handwasser?
Een handwasbak kiezen betekent rekening houden met de grootte, de vorm, het materiaal, de afwerking, de prijs en de plaats. De wastafel voor het handen wassen is aangepast aan de beschikbare ruimte. Hoe smaller de ruimte, hoe kleiner de handwasbak moet zijn om voldoende ruimte in de ruimte over te houden. Het wordt ook gekozen naar gelang van het type opening:
- Verticale schuifdeur: maakt gesloten opberging mogelijk zonder het ongemak van een deur;
- Scharnierende klepdeur: die een front biedt dat naar de gebruiker toe neerklapt. Het is een soort opening die eruit ziet als een lade.
- Draaideur: deze heeft een klassieke, maar praktische opening, en het is mogelijk de richting waarin de deur opengaat te veranderen, door naar rechts of naar links te openen.
- Schuiflade: beschikbaar op bepaalde types handwasmachines, de lade biedt een goed opbergvolume naast gebruikscomfort.