Professionele popcorn trolleys

Popcorn is de laatste jaren uitgegroeid tot een van de favoriete lekkernijen voor kinderen en volwassenen. Inderdaad, dit kleine korreltje geblazen maïs dat zoet of zout gegeten kan worden is populairder geworden in vele plaatsen zoals bioscopen, carnavals of gewoon voor de TV met een film. Popcorn wordt vaak gegeten in kleine kegels geïnspireerd op het Amerikaanse model. 

Enkele vrij originele popcorn recepten

U bent de traditionele zoete of zoute popcorn beu, wij stellen u ideeën voor die u in staat stellen om uw klanten of gewoon uw gasten te verrassen voor bijvoorbeeld een aperitief. Om te beginnen bieden wij u een aantal zoute ideeën die zullen veranderen van eenvoudige traditionele zoute popcorn, kaaspopcorn (cheddar doet het heel goed), tabasco popcorn (u kunt de pittige olie kiezen die u wilt), wasabi pop maïs (voor uw Aziatische partijen). Zoals voor zoete ideeën, er zijn chocolade popcorn (donker, melk of wit het is aan jou!), gekleurde popcorn (voor dat je plezier met voedsel kleuren om je maïs te kleuren geblazen als je wilt. Natuurlijk zijn er de traditionele popcorn bedekt met karamel die traditioneel in tassen wordt verkocht. Dan is er ook de mogelijkheid om te beginnen met een beetje meer fruitige versies met aardbei of kersenpopcorn.

Hoe maak je zoete popcorn zoals in de film? 

Om popcorn te maken zoals in een bioscoop in een professionele machine, geven wij u enkele tips om een knapperige en zoete popcorn te maken zoals in donkere kamers.  Allereerst heb je zonnebloemolie, suiker en maïs nodig voor popcorn, want voor de doseringen heb je 1 glas (20cL) popcorn, 1/2 glas olie en 1/2 glas suiker nodig. Doe vervolgens alles in de kookpan van de machine en laat het (zonder verwarming) lopen, zodat de olie, suiker en maïskorrels goed mengen. Zodra de ingrediënten zijn gemengd, kunt u de warmte activeren en er tegelijkertijd voor zorgen dat de mixer blijft draaien om de warmte gelijkmatig te verdelen. Op dit punt hoef je alleen maar te wachten tot de popcorn begint te barsten en zich in de opvangbak verspreidt. Als je klaar bent, hoef je alleen maar de machine uit te zetten en te genieten van de popcorn, nog warm en bedekt met een dun laagje gekarameliseerde suiker. Het enige wat je hoeft te doen is alleen of met vrienden voor een film te zitten of popcorn aan je klanten te serveren.

Hoe onderhoudt u uw popcornmachine? 

Aan het einde van elk gebruik van de machine is het belangrijk om de hele machine grondig te reinigen, omdat de popcornmachine werkt met materialen die vet en kleverig zijn en als ze niet regelmatig worden gereinigd, de machine kunnen beschadigen en de kwaliteit van de geproduceerde popcorn kunnen beïnvloeden. Om de machine schoon te maken zijn er zeer eenvoudige reinigingstechnieken die bijna geen tijd in beslag nemen, voor de glazen wanden van de machine is het voldoende om deze schoon te maken met een glasreiniger met een doek om de wanden te ontvetten die tijdens het koken van de popcorn spatten kunnen hebben gekregen. Wat betreft het reinigen van de kom, het is dit deel van de machine dat het meest belangrijk is om schoon te maken, en voor dat niets eenvoudiger is het voldoende om warm water, ontvettingsmiddel en een vochtige spons te nemen, zorg ervoor dat de machine vanaf dat moment goed gedoofd is om jezelf niet te verbranden en je hoeft alleen maar met de niet ruwe kant van de spons te wrijven om de kom te ontvetten. Eenmaal schoongemaakt, gewoon met heet water afspoelen en dat is het. De machine is klaar voor een nieuwe ronde verwarming! Het is ook belangrijk om altijd de reinheidsbak onder de machine te legen om de kleine stukjes popcorn te verwijderen die in de gaten die naar deze bak leiden, zijn uitgegleden.

Welk model van professionele popcornmachine te kiezen

Bij Matériel-Horeca hebben we de beste producten voor u geselecteerd om u producten aan te bieden tegen onklopbare prijzen en van de hoogste kwaliteit. Om u te helpen de juiste popcornmachine voor u te kiezen, hebben we een selectie van apparaten gemaakt om u te begeleiden in uw beslissing.

Allereerst bieden wij u de Combisteel popcorn met wielen van het merk Combisteel. Dit apparaat is ideaal voor kermissen of speciale evenementen (verjaardagen, festivals, bruiloften.....). Dankzij deze popcornmachine bent u er zeker van dat u een plons maakt met zijn rode kleur die u niet mag missen, u zult zeker kinderen en de grootste fijnproevers aantrekken. Daarnaast kun je in zeer korte tijd grote hoeveelheden popcorn maken, bijna 5kg popcorn per uur. Deze machine is zeer eenvoudig te gebruiken met zijn 3 knoppen voor het verwarmen, het draaien van de verwarmingsplaat en een lamp, zodat het voor iedereen toegankelijk is. Dit model bestaat met of zonder wielen, dus u heeft de keuze om het op een toonbank te plaatsen of als een karretje te rollen (wat zeker zijn kleine effect zal hebben). 

Wij bieden ook Sofraca popcornmachines van het merk, die in twee modellen verkrijgbaar zijn: het originele 1911-model en het Thrifty Pop 8-model, deze twee modellen met een vintage look bieden u de mogelijkheid om respectievelijk 2,6 en 4 kilo popcorn per uur te maken. U heeft toegang tot de binnenkant van de machine via een dubbele magnetische glazen deur. Deze twee machines hebben een verwarmde en roterende tank die met twee knoppen kan worden bediend. Zo zult u in staat zijn om uw klanten, vrienden en kinderen te plezieren dankzij deze machine die jong en oud gelukkig zal maken. 

U heeft nu alle kaarten bij de hand om de popcornmachine te kiezen die het beste bij u past, onze teams staan natuurlijk tot uw beschikking voor al uw vragen. 

Er zijn 4 producten.

Item 1-4 van 4 in totaal item(s)

Actieve filters