Mandoline slicer

Essentieel voor het snijden van uw groenten, de mandoline zal uw leven vereenvoudigen met een perfecte snit!

Ontdek ons gamma van professionele mandoline !

Matériel Horeca heeft hiervoor een hele lijst producten geselecteerd voor de categorie professionele mandolines: veelzijdige mandolines, Japanse mandolines en koksmandolines. Alle soorten producten zijn gecertificeerd voor hun degelijkheid, efficiëntie en levensduur. U vindt er merken als Vogue, De Buyer en Bron Coucke voor deze gebruiksvoorwerpen. De kwaliteit/prijsverhouding van deze producten is de beste op de markt, u zult niet teleurgesteld worden. Onze mandolines bieden u een buitengewone snijkwaliteit. U zult in staat zijn om uw messen en andere accessoires te vergeten, want om te knippen, zal dit apparaat uw eerste keuze zijn!

Is de mandoline echt een onmisbaar product in een professionele keuken?

De roestvrijstalen mandolines van onze kwaliteitsmerken Vogue, De Buyer en Bron Coucke blijven een onmisbaar keukenelement voor een onberispelijk en snel snijden van uw groente, of het nu gaat om een product uit de Japanse categorie, veelzijdig, trolley of chef's en zal deel uitmaken van uw favoriete accessoires. Als u professioneel wilt snijden in grote hoeveelheden en met het minste risico op snijwonden, dan is de mandoline het professionele keukenapparaat voor u!  Keuken gebruiken zie eenvoudig top zwart gitaar esdoorn westmark. Als u hetzelfde soort sneden wilt maken met deze gebruiksvoorwerpen, kies dan voor een professionele roestvrijstalen mandoline tegen een iets goedkopere prijs, die perfect geschikt is voor een professioneel gebruik met dezelfde sneden als een Japanse, in een kar of een ander, dit product zal u meer dan een eenvoudig mes aankijken.  Keuken gebruiken zie eenvoudig top zwart gitaar esdoorn westmark. Aan de andere kant, als u meer geavanceerde soorten sneden wilt maken, ga dan voor meer veelzijdige roestvrijstalen mandolines, die tegelijkertijd een iets hogere prijs hebben.

Wat voor soort bezuinigingen kan ik maken met mijn mandoline?

De beroemdste snede in de wereld van de horeca is de "julienne". Wat is de julienne-kap? Het is een model van gesneden in dunne stokjes van groenten en fruit, zeer bekend voor een professionele kok, dit model is ook zeer gemakkelijk te maken met mandolines van onze merken Vogue, De Buyer en Bron Coucke. Voor dit soort gebruik volstaat een goedkope mandoline. Een andere snede in stokjes is de snede voor frieten, die gewoon een lucifer of frietsnede wordt genoemd. Rasp chef wit mogelijk groente nieuw bluegrass julienne the mandolin. Als u nog een vrij eenvoudige snede wilt maken met een basis roestvrijstalen mandoline tegen een lage prijs, kunt u de chips snijden, waardoor u, zoals de naam al aangeeft, zeer dunne plakjes zult maken. Met het gebruik van een meer verfijnde roestvrijstalen mandoline, zult u in staat zijn om een brunoise snede te maken: gemaakt in kleine blokjes; Diamant: gemaakt in diamantvorm zoals de naam het aangeeft; en reliëf plakken: die zullen gelijk zijn aan een vorm van chips, maar gesneden in kleine vierkantjes. Rasp chef wit mogelijk groente nieuw bluegrass julienne the mandolin. Al deze bezuinigingen kunnen worden gemaakt met alle modellen, inclusief bijvoorbeeld de Japanse of trolley.

Hoe gebruik je een mandoline in de keuken ?

Mandolines maken deel uit van een professionele keukenuitrusting die eenvoudig en snel te gebruiken is. Inderdaad, als je te veel tijd en energie verspilt aan het gebruik van een keukenhulpmiddel, zal het niet werken. Er is een soort accessoire met een voet om het hanteren te vergemakkelijken om ze te helpen stabiliseren. Er is ook een type model zonder voeten dat de mobiliteit van het product ten goede komt. De mobiele modellen zijn ideaal voor klassiek en snel snijden, zonder grote precisie, bijvoorbeeld plakjes groenten, de keuze van roestvrij staal zou niet zo'n slecht idee zijn. Als u op zoek bent naar gemak, zorg dan voor een mandoline in verhouding tot het gewicht en de grootte. Een mandoline die zwaar is, zal stabieler zijn voor het snijden van groenten en fruit, maar zal ook moeilijker te hanteren zijn. Hoe groter het is, hoe moeilijker het is om het in de kast op te bergen. Voorraad oxo vergelijk benriner grips kunststof good plakjes morgen. Verzending rvs gratis com huis borner style snaren vergelijken select. Rasp chef wit mogelijk groente nieuw bluegrass julienne the mandolin. Keuken gebruiken zie eenvoudig top zwart gitaar esdoorn westmark. Samengevat: hoe groter een mandoline is, hoe veelzijdiger hij zal zijn vanwege de vele bladen. Verzending rvs gratis com huis borner style snaren vergelijken select. Het is daarom raadzaam om de juiste mandoline te kiezen. Veiligheid moet ook een belangrijke rol spelen bij de keuze van uw mandoline. Voorraad oxo vergelijk benriner grips kunststof good plakjes morgen. Verzending rvs gratis com huis borner style snaren vergelijken select. Rasp chef wit mogelijk groente nieuw bluegrass julienne the mandolin. Keuken gebruiken zie eenvoudig top zwart gitaar esdoorn westmark. Het is belangrijk dat u zich niet snijdt met de roestvrijstalen messen van de mandoline en dat u voorrang geeft aan de veiligheid bij het gebruik van het product. Inderdaad, deze messen zijn veel scherper dan die van de keukenmessen. Om te voorkomen dat uw vingers door de mandolinebladen worden gesneden, gebruikt u een pusher, die meestal van plastic is gemaakt. Met de plastic pusher kunt u met uw roestvrijstalen mandoline prachtige dia's van fruit of groenten maken zonder dat u zich met de bladen verwondt. Deze kunststof pusher zorgt ook voor een goede grip.

Hoe maak ik mijn roestvrijstalen mandoline schoon?

Voor een perfecte hygiëne is het belangrijk om uw mandoline goed te reinigen. Het is niet altijd raadzaam om uw mandoline met andere producten in de vaatwasser te doen, omdat er stukken fruit of groente in kunnen blijven steken, dus het is beter om uw mandoline met de hand te wassen. Voorraad oxo vergelijk benriner grips kunststof good plakjes morgen.  Wees wel voorzichtig, de messen kunnen je vingers afsnijden als je niet voorzichtig bent. Voorraad oxo vergelijk benriner grips kunststof good plakjes morgen. 

Verzending rvs gratis com huis borner style snaren vergelijken select. Om te voorkomen dat de bladen je pijn doen en je vingers in stukken worden gesneden, maak je blad voor blad heel voorzichtig schoon. Een mandoline lemmet is gemaakt om harder te snijden dan een lemmet. Meestal gemaakt van roestvrij staal, zijn deze accessoires gemakkelijk te reinigen.

Profondeur

Diepte

Prix

Price

€ 0,00 - € 195,00

Heeft u een vraag over onze producten?

Contacteer ons
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering aan 9,95 € in heel België

Levering aan 9,95 €

in heel België

Veilige betaling

Veilige

betaling

Er zijn 14 producten.

Vogue Japanse mandoline
Snel bekijken

Vogue Japanse mandoline

Merk : Vogue Ref : D445
Prijs
26 €95 (excl. BTW)

Uitgerust met een handbescherming, is deze  Vogue Japanse mandoline ABS-plastic doorn zeer duurzaam en is een van de veiligste mandolines om uw groenten en fruit te snijden en te versnipperen. Deze professionele keukenuitrusting wordt geleverd met 3 verschillende snijmessen om de perfecte snede volgens uw behoeften te bereiken.

(1 avis)
Breedte:
9cm

Gewicht:
0.31 kg

Hoogte:
30,5cm

Diepte:
2,5cm

Ui en brunoise snijder "Alligator" - Tellier N3011
Snel bekijken

Ui en brunoise snijder "Alligator" - Tellier N3011

Merk : TELLIER Ref : N3011
Prijs
33 €99 (excl. BTW)

Een fruit- en groenteschaal Deze uiensnijder is afkomstig van het merk Tellier, hij snijdt uw groenten en fruit snel en gemakkelijk in stokken of blokjes. U kunt het in de machine wassen voor een betere hygiëne. Gemaakt van roestvrij staal met een opvangbakje, geleverd met 3 messen en duwers.

Breedte:
10,5cm

Gewicht:
4.75 kg

Hoogte:
10,3cm

Vogue mandoline
Snel bekijken

Vogue mandoline

Merk : Vogue Ref : Y836
Prijs
36 €95 (excl. BTW)

Met deze  Vogue mandoline van 400x135 mm krijg je rechte en gewone plakjes, je kunt ook je groenten in julienne snijden met dit accessoire. In deze pack-professional zijn verschillende bladen voorzien om u de keuze te laten tussen het snijden van uw groenten. De roestvrijstalen messen van deze mandoline zijn gemakkelijk te verwijderen voor onderhoud en de laatste is vaatwasmachine bestendig en uitgerust met een antislip opvouwbare standaard.

(1 avis)
Breedte:
13,5cm

Lengte:
40cm

Gewicht:
1.62 kg

Materiaal:
RVS

De Buyer Kobra mandoline
Snel bekijken

De Buyer Kobra mandoline

Merk : DE BUYER Ref : DN858
Prijs
55 €95 (excl. BTW)

Snijd uw groenten en fruit met gemak dankzij het V-vormige mes en roestvrij staal van deze De Buyer Kobra mandoline . Deze professionele groentesnijder heeft een siliconen handvat voor een comfortabelere grip, het blad kan maximaal 5 mm worden aangepast en is uitgerust met antislipvoeten voor extra veiligheid tijdens het gebruik.

Breedte:
12,2cm

Lengte:
36,5cm

Gewicht:
0.65 kg

Standaard roestvrijstalen mandoline - 38 lames - Tellier N4238
Snel bekijken

Standaard roestvrijstalen mandoline - 38 lames - Tellier N4238

Merk : TELLIER Ref : N4238
Prijs
100 €99 (excl. BTW)

Mandoline 38 bladen Deze mandoline is afkomstig van het merk Tellier, het stelt u in staat om uw groenten in plakjes, stokjes en reliëf te snijden. Het heeft 38 messen van 3 en 10 mm breed, het is van een uitzonderlijke snijkwaliteit. Gemaakt van gehard roestvrij staal, geslepen door socialisten.

Breedte:
135 mm

Lengte:
410 mm

Gewicht:
1.50 kg

Hoogte:
4,5cm

Bron mandoline
Snel bekijken

Bron mandoline

Merk : BRON Ref : D454
Prijs
139 €90 (excl. BTW)

De  Bron mandoline is uitgerust met een tafel randondersteuning om gemakkelijker, sneller en nauwkeuriger dan ooit tevoren te snijden. Met dit apparaat kunt u alle formaten en diktes maken, omdat het is uitgerust met een ingebouwd correctiesysteem. De hefboom voor het veranderen van de afmeting van de insnijdingen dient ook als een slot wanneer de gewenste dikte is verkregen. Met deze roestvrijstalen mandoline snijd je je groenten in dunne plakjes, in reliëf of stokken. Puur Frans product, deze mandoline is elegant en verfijnd. Beschermende trolley wordt apart verkocht

Breedte:
11,5cm

Lengte:
40cm

Gewicht:
1.63 kg

Materiaal:
RVS

De Buyer Deluxe mandoline
Snel bekijken

De Buyer Deluxe mandoline

Merk : DE BUYER Ref : DN857
Prijs
189 €90 (excl. BTW)

De  De Buyer Deluxe mandoline van roestvrij staal biedt u de mogelijkheid om uw groenten eenvoudig in julienne te snijden met zijn dubbele horizontale bladen (glad en golvend) en 6 julienne 2-3-4-5- 7 en 10 mm. Deze laatste zal gemakkelijk zijn plaats vinden in de keuken van uw etablissement omdat het zeer eenvoudig te gebruiken is. Door effectief te zijn, zullen de professionals van het veld C.H.R.

(1 avis)
Gewicht:
2.60 kg

Materiaal:
RVS

Item 1-14 van 14 in totaal item(s)
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering  van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering tegen 9,95€ in heel België

Levering tegen 9,95€

in heel België

Veilige betaling

Veilige betaling