Profesionele toaster

Filteren op

Price

Manufacturers

Voltage

Kookvlak

Kracht

Diepte

Gewicht

Aantal niveaus

Materiaal

Lengte

Breedte

Intensiteit

Nuttige hoogte

Hoogte

Uitgang

Binnenafmetingen

Buitenafmetingen

Afmeting

Hoedanigheid

Alle filters

Filter
Item 1-19 van 19 in totaal item(s)

Professionele broodrooster

Onze professionele broodroosters hebben verschillende doeleinden: roosteren, verwarmen, gratineren en natuurlijk "toasten". Of u nu een professional bent of gewoon een liefhebber van goede toast. Een broodrooster in je keuken is een must. Met onze broodroosters kunt u voedsel snel opwarmen, zonder gevaar voor verbranding. Het gebruik van een broodrooster zal onmisbaar zijn in uw dagelijks leven dankzij de snelheid waarmee hij wordt uitgevoerd en ook dankzij zijn multifunctionaliteit. Een broodrooster is een must in uw restaurant, in uw brasserie, in uw hotel of thuis.

Professionele elektrische broodrooster met meerstandenrooster

Vragen

Wat is het verschil tussen een broodrooster en een toaster?

De broodrooster is een must-have voor elke professional en wordt veel gebruikt voor talloze recepten. Hij wordt vaak verward met zijn buurman, de broodrooster. Dit is waarschijnlijk omdat het de equivalente term in het Engels is en veel gebruikt wordt in Canada en Zwitserland. Maar de broodrooster en de toaster zijn niet helemaal hetzelfde. Hoewel zij soortgelijke functies hebben, zijn er toch enkele verschillen. De broodrooster is een stuk kookgerei dat kan worden gebruikt om verschillende bereidingen van boven en van onder te verwarmen. Er zijn verschillende modellen die kunnen worden gerangschikt in één of meer niveaus, elk met weerstand aan de boven- of onderkant. Het apparaat is echter precies ontworpen voor het opwarmen van brood, gebak, croque-monsieur, zelfs gegratineerde pasta of sandwiches. Een broodrooster daarentegen heeft gleuven voor het insteken van te roosteren sneetjes brood. Je kunt geen pasta opwarmen in een broodrooster.

Het verschil tussen broodrooster en toaster

Op het eerste gezicht zien de twee apparaten er misschien niet hetzelfde uit, maar ze worden allebei gebruikt om voedsel te verwarmen en te roosteren. Het belangrijkste verschil tussen een broodrooster en een toaster is het uiterlijk. Een broodrooster heeft sleuven om sneetjes brood in te schuiven, terwijl een broodrooster verschillende niveaus heeft om het te verwarmen of te roosteren voedsel te verdelen. Een ander punt van overweging is het gebruik ervan. Een broodrooster maakt je eten knapperig, terwijl een toaster het goudbruin maakt. Bij beide toestellen kunt u het verwarmingsvermogen echter aanpassen aan uw behoeften. Ze zien er allebei hetzelfde uit, maar de toaster pro geeft u de mogelijkheid om een verscheidenheid van bereidingen te maken. Zijn veelzijdigheid maakt het een must voor elke catering professional. Dus wees voorzichtig, je moet weten wat je wilt van je uitrusting zodat je niet doorweekt raakt.

Wat kan geroosterd worden in een broodrooster?

Het is belangrijk te weten dat alle voedsel dat u wilt roosteren, in een professionele broodrooster kan worden gedaan. U moet echter weten dat voedingsmiddelen met vet niet worden aanbevolen. In dit geval kunt u een goede entrecote grillen op uw broodrooster door het vet van het vlees te verwijderen. U kunt ook kip van het type "drumstick of wing" grillen. Kies voor vetvrij voedsel om mogelijke incidenten te voorkomen. Het is ook mogelijk om verschillende broden te roosteren op de platen van uw broodrooster terwijl u het verwarmingsvermogen aanpast. Je voorgekookte groenten roosteren met een broodrooster is ook een receptidee voor een avondje uit met vrienden.

more_infos

Laten we eens kijken naar de beste apparaten die we bij Materieel HORECA aanbieden.

Allereerst, de multifunctionele broodrooster met regulator van Sofraca. Zoals de naam al doet vermoeden, heeft het een veelheid aan functies. Hiermee kunt u al uw voedsel opwarmen en opnieuw opwarmen. U kunt kiezen tussen 1 of 2 decks voor wie een groter aantal gerechten tegelijk wil roosteren, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit van de bereiding. Dankzij de 2 oprijplaten met elk 2 kwartsbuizen (voor de 1-traps broodrooster), zorgt de broodrooster voor sensationele bereidingen. De warmteregelaar maakt het broodrooster gemakkelijk te gebruiken. Dit broodrooster is gemakkelijk te gebruiken dankzij de warmteregelaar en de schakelaars om gemakkelijk uw heerlijke gerechten voor u of uw gasten te regelen. verbonden met uw keuken, waar het een belangrijke plaats in zal innemen, maar het zal geen belangrijke plaats innemen in de ruimte. De broodrooster is 410 mm lang, 275 mm breed en 295 mm hoog voor de 1-fase en 400 mm voor de 2-fase. Met een vermogen van 1800 W tot 2700 W, afhankelijk van het gekozen model, zal het een veel gebruikt element zijn voor uw gerechten en u hoeft zich geen zorgen te maken over het onderhoud, want het heeft een roestvrijstalen structuur om op lange termijn te kunnen presteren.

Voor de fijnproevers is er de Diamond MS12/R-N elektrische kwarts salamander. Deze Diamond toaster-salamander is verkrijgbaar in 1 of 2 niveaus. Met deze dekken kunt u al uw gerechten roosteren voor het plezier van uw smaakpapillen, maar ook voor die van uw gasten of klanten. Met dit broodrooster met opmerkelijke prestaties kunt u bijna 400 toastjes per uur maken! Een ongelooflijke prestatie voor deze broodrooster die werkt op een spanning van 230 V. Dit is een uniek concept dat broodrooster en salamander verbindt. Uw keuken zal bevoorrecht zijn met zo'n toestel op zijn werkblad. Het gebruikte materiaal is roestvrij staal, dus het zal vele jaren meegaan. Het wordt verwarmd door een infrarode ""kwarts""-buis, en er is ook een kwartshelling-selector aangebracht. U zult een timer hebben om zo goed mogelijk te koken. Een vermogensindicator en een verwarmingsindicator zijn ook aanwezig om u te helpen bij uw prestaties. Er is een exclusief octrooi aangevraagd voor de beschermroosters van de kwartsbuis, die gemakkelijk kunnen worden verwijderd. Het achterpaneel is gemakkelijk te verwijderen voor onderhoud en de onderste lekbak is al even gemakkelijk te verwijderen.

Materieel HORECA biedt u altijd het beste.

Wij bieden u het beste van het beste in broodroosters. De O.MATIC Master 1 Stage SOFRACA broodrooster. Voor uw heerlijke gerechten, een wonder van een apparaat. Om te roosteren, gratineren, (her)verwarmen al uw voedsel. Dit broodrooster van Sofraca is ideaal voor uw keuken en biedt de best mogelijke prestaties. In zijn brede opening van 125 mm hoog kunt u grote schotels kwijt voor grote diensten, terwijl het koken harmonieus en regelmatig blijft. Het heeft 2 hellingen met 4 kwartsbuizen voor verwarming zowel boven als onder om uw gerechten knapperig en heerlijk te houden. Afhankelijk van de wensen van uw klanten, zal deze professionele broodrooster een belangrijke troef zijn om hen tevreden te stellen. Toast, quiches, stukjes pizza of de beroemde croque-monsieur, alles kan op een smakelijke manier gemaakt worden zodat uw klanten trouw worden aan uw gerechten. Bij dit model kunt u de aansluiting naar eigen voorkeur kiezen tussen een spanning van 230 of 400 V. Het vermogen van de broodrooster is 4800 V! Alles wordt voor u vereenvoudigd. Er zijn twee schakelaars, één waarmee u kunt kiezen welke stand u wilt inschakelen en een andere waarmee u de warmte en het vermogen kunt regelen om het beste in uw voedsel naar boven te halen. Deze professionele broodrooster zal een aanwinst zijn voor uw keuken. Hij zal zijn plaats vinden, want zijn afmetingen zijn vrij klein (570 mmx360 mmx390 mm), maar zijn kracht is ongeëvenaard.