Materiel Horeca Op voorraad

Planetaire menger van 20 liter

Ref.BH20 EAN0761885993015

Verken nieuwe culinaire horizonten met onze planetaire mixer van 20 liter. Uitgerust met een vermogen van 0,75 kW en een planetair invoersysteem, met een revolutionair apparaat in de kunst van het kneden. De tank van 20 liter biedt een royale capaciteit, ideaal voor bakprofessionals.

Breedte
520 mm
Kracht
750 W
Diepte
420 mm
Aantal snelheden
3 vitesses
Hoogte
760 mm
new
new
Alle specificaties (10)

Technische specificaties

Breedte
520 mm
Kracht
750 W
Diepte
420 mm
Aantal snelheden
3 vitesses
Hoogte
760 mm
new
new
Max tankinhoud
20 L
Vitesse de mélange (RPM)
105, 180, 408
Couvercle de sécurité
Avec
Capacité
10 kg

Verhoog uw culinaire vaardigheden met de planetaire mixer van 20 liter

De planeetdeegmixer van 20 liter: het nieuwste van de bakkerijprofessionals. Uitgerust met een vermogen van 0,75 kW biedt dit apparaat u een ongelooflijke culinaire ervaring. Het roestvrijstalen ontwerp garandeert uitzonderlijke duurzaamheid en voldoet aan de hoogste normen van professioneel koken.

Voordelen

  • Gecontroleerd vermogen: Met een vermogen van 0,75 kW zorgt deze mixer voor professioneel kneden, zelfs voor de meest veeleisende deegsoorten.
  • Planetaire technologie: Het planetaire invoersysteem garandeert een homogene menging tijdens gebruik, waardoor de perfectie van uw culinaire creaties wordt gegarandeerd.
  • Royale capaciteit: De kom van 20 liter biedt een maximale kneedcapaciteit van 3 kg, geschikt voor de kusjes van ambachtelijke bakkers.
  • Snelheid op meerdere niveaus: Met drie snelheidsniveaus (105/180/408 RPM) kunt u het vermogen aanpassen aan uw voorbereidingen voor nauwkeurige controle.

Gebruik

Deze planeetmixer is ideaal voor bakprofessionals en blinkt uit in het kneden van deeg en zorgt voor een perfecte textuur in elke batch. Gemakkelijk te gebruiken, het is zowel geschikt voor ervaren chef-koks als gepassioneerde beginners.

Technische specificaties

  • Afmetingen: 520*420*760 mm
  • Kleur: Zilver
  • Vermogen (KW): 0,75
  • Cellulair volume (L): 20
  • Maximale kneedcapaciteit (KG): 3
  • Snelheid: Drie niveaus
  • Mengsnelheid (RPM): 105/180/408
  • Veiligheidsafdekking: Met
  • Spanning: 220V/50HZ

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.