Trancheuse à gravité Professionnelle Lame 250 mm - GD-250

Trancheuse à gravité professionnelle GD-250 – Lame 250 mm

Présentation du produit

La Trancheuse à gravité professionnelle GD-250, signée Materiel Horeca, incarne la fiabilité et la performance pour tous les professionnels des métiers de bouche. Dotée d’une lame de 250 mm, elle offre une découpe rapide, précise et sécurisée pour un large éventail de produits alimentaires. Ce modèle est conçu pour répondre aux exigences des restaurants, boucheries, charcuteries, traiteurs, hôtels et collectivités à la recherche d’un équipement robuste et polyvalent.

Valeur ajoutée pour le professionnel CHR

La GD-250 s’impose comme la solution de référence pour optimiser la qualité de vos découpes tout en garantissant la sécurité et l’efficacité de votre équipe. Voici les bénéfices essentiels pour votre activité :

1. Précision de découpe : Réglage micrométrique de l’épaisseur (0,2 à 15 mm) idéal pour contrôler la portion et la présentation de chaque tranche.
2. Simplicité et rapidité : Moteur ventilé de 320 W et système de gravité pour une coupe sans effort même en service intensif.
3. Hygiène professionnelle : Chariot démontable et matériaux pensés pour l’alimentaire, permettant un nettoyage facile et rapide.
4. Sécurité d’utilisation : Anneau de protection intégré pour sécuriser l’opérateur lors de chaque utilisation.
5. Robustesse et longévité : Structure en aluminium moulé garantissant stabilité et durabilité, même lors d’utilisations répétées.

Pourquoi choisir la GD-250 Materiel Horeca ?

• Solution adaptée à toutes les découpes de viandes, charcuteries, fromages, jambons…
• Performances constantes grâce à une technologie maîtrisée et des matériaux haut de gamme.
• Nettoyage et entretien simplifiés pour une hygiène maximale au quotidien.
• Excellente stabilité avec un poids de 15 kg et des dimensions pensées pour les environnements professionnels (477x392x350 mm).
• Conception respectant les normes de sécurité et de qualité requises dans les cuisines professionnelles.

L’expertise Matériel Horeca au service des professionnels

Avec la GD-250, vous bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure : un support technique disponible, des conseils avisés sur le choix, l’usage et l’entretien de votre matériel, et la garantie d’un achat sécurisé. Référence incontournable dans l’équipement CHR, Materiel Horeca sélectionne et recommande chaque produit selon des critères stricts de qualité, d’ergonomie et de longévité.

Conseils pratiques d’utilisation et d’entretien

1. Montez la trancheuse sur un plan stable et dégagé.
2. Réglez l’épaisseur souhaitée via la molette micrométrique avant chaque découpe.
3. Utilisez toujours l’anneau de protection et respectez les consignes de sécurité.
4. Après chaque service, démontez le chariot pour un nettoyage complet à l’eau tiède savonneuse. Séchez soigneusement avant remontage.
5. Lubrifiez régulièrement les parties mobiles selon les recommandations du fabricant pour préserver la fluidité d’utilisation.

Positionnement et engagement E-E-A-T de Matériel Horeca

Matériel Horeca, acteur majeur du marché CHR partout en France et en Belgique, propose exclusivement des produits conçus et testés pour un usage professionnel intensif. Les spécifications et conseils ci-dessus sont issus de sources officielles Materiel Horeca, garantissant une transparence totale et une information 100 % fiable pour faciliter et sécuriser votre achat. En optant pour la GD-250, vous misez sur une expertise de référence reconnue dans tout le secteur de la restauration professionnelle.