
Dans un établissement professionnel de restauration, disposer des machines de préparation haut de gamme contribue à l’optimisation de la qualité du service et du produit proposés. Entre autres, citons : les friteuses pro, les vitrines réfrigérées, les hachoirs à viande et le robot-cutter de légumes. Appareil incontournable dans la cuisine, le hachoir à viande professionnel […]
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