En tant que restaurateur, il est toujours bon de recevoir des conseils de professionnels dans le domaine. En effet, ouvrir et avoir une bonne gestion d’un restaurant n’est pas quelque chose de facile.
Vous pourrez vous poser diverses questions sur votre restaurant comme par exemple, comment bien réussir dans le milieu de la restauration ? Comment ouvrir un restaurant ? Comment gérer l’ouverture d’un restaurant ? Comment attirer des clients dans son restaurant ?
Outre la gestion de votre restaurant, vous pourrez également avoir des questions liées à l’entretien de votre matériel de cuisine professionnel. Ce n’est pas tout de bien choisir tel lave-vaisselle professionnel ou telle friteuse professionnelle par rapport à une autre selon son type de restaurant.
Si vous vous posez toutes ces interrogations et avez besoin de conseils de professionnels dans le domaine de la restauration, alors, vous vous trouvez dans la bonne catégorie ! Dans cette section, vous serez donc guidés par diverses thématiques en lien avec votre restaurant (que ce soit un snack, un fast-food, un kebab, une friterie ou un restaurant classique).
Notre service se tient également disponible pour toutes vos questions relatives à votre activité personnelle.
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Jusqu’à aujourd’hui, les crêpes restent les desserts et les goûters qui font la joie des petits et grands, que ce soit à la maison ou dans un restaurant. Sucré ou salé, le secret de la meilleure recette ne réside pas seulement dans la pâte, mais aussi dans la crêpière ou la poêle à pâte qu’utilisent […]
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Matériau phare dans les cuisines professionnelles, l’inox est une matière de plus en plus sollicitée, qui séduit par sa grande polyvalence. Plan de travail, ustensiles et matériels de cuisson, évier, crédences…. L’acier inoxydable envahit les cuisines contemporaines, qu’elles soient professionnelles ou non. Dans la restauration, les échelles de cuisine rencontrent un franc succès et brillent […]
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Aussi connue sous le nom de « l’or bleu », l’eau est la source principale de toute existence sur notre planète. Les mers, lacs et rivières occupent environ 70% de la surface de la terre mais seulement 3% est apte à la consommation (les 97% restants sont appelés « eau salée »).
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