Les 5 meilleures saladettes à poser en 2026 : comparatif

En bref : le meilleur choix global est la saladette à poser 2000 mm à 9 bacs GN 1/3 d’Iceshop, qui offre la plus grande capacité de la sélection pour un prix relevé d’environ 398 € HT. Pour un snack ou une sandwicherie, la version 1500 mm d’Iceshop est le bon compromis ; pour un petit budget, la version 1200 mm d’Iceshop à 5 bacs GN 1/4 est la moins chère. Si vous voulez un réglage numérique, regardez le réfrigérateur de comptoir Maxima ; pour un comptoir de service en inox au fonctionnement discret, la saladette Combisteel. Ce comparatif repose sur les fiches techniques, les prix publics relevés le 6 novembre 2026 et les modèles les plus demandés par nos clients professionnels.

Comparatif des 5 meilleures saladettes à poser en un coup d’œil

Les prix évoluent : le prix et la disponibilité affichés sur la fiche produit font foi. Disponibilité et délai sur la fiche produit.

Nos critères de comparaison

• Nombre et format des bacs GN : ils déterminent combien de garnitures restent à portée de main.
• Encombrement : largeur, profondeur et hauteur doivent correspondre au plan de travail disponible.
• Plage de température et régulation : plage annoncée par le fabricant, type de thermostat ou d’affichage.
• Alimentation et puissance : tension et puissance indiquées, à vérifier selon votre installation.
• Entretien et confort d’usage : dégivrage, matériaux, niveau sonore lorsque la fiche l’indique.
• Prix et demande : prix HT relevé et demande des clients professionnels.

1. Saladette à poser 2000 mm 9 x GN 1/3 Iceshop : le meilleur choix global et pour les gros volumes

Ce modèle Iceshop aligne 9 bacs GN 1/3 sur une largeur de 2000 mm, pour une profondeur de 395 mm et une hauteur de 423 mm. C’est la plus grande capacité du comparatif, pour une pizzeria, un snack ou un bar à salades à la carte étendue.

Son prix relevé, environ 398 € HT, est quasiment celui de la version 1500 mm, pour 3 bacs de plus. C’est aussi l’un des modèles les plus commandés sur Matériel Horeca. Froid statique de 0 °C à +10 °C, thermostat Carel, réfrigérant R600a, 145 W.

Points forts

• 9 bacs GN 1/3 : la plus grande capacité de la sélection
• Prix relevé d’environ 398 € HT pour 2000 mm de largeur
• Thermostat Carel, plage de 0 °C à +10 °C
• L’un des modèles les plus commandés sur Matériel Horeca

À savoir avant d’acheter

• Prévoyez 2000 x 395 mm de plan de travail libre.
• Les bacs GN ne sont pas compris : prévoyez-les dans votre budget.

Voir la fiche : la saladette 2000 mm Iceshop

2. Saladette à poser 1500 mm 6 bacs GN Iceshop : le meilleur pour un snack ou une sandwicherie

La version 1500 mm d’Iceshop vise le poste intermédiaire : assez de bacs pour un snack, une sandwicherie ou une pizzeria classique, sans occuper 2 m de plan de travail. Elle mesure 1500 x 395 x 423 mm et reçoit 6 bacs Gastronorme.

Elle partage la base technique de la gamme : froid statique de 0 °C à +10 °C, thermostat Carel, 145 W, alimentation 220V / 50Hz. C’est l’un des modèles les plus commandés sur Matériel Horeca. Son prix relevé est d’environ 399 € HT.

Points forts

• Largeur de 1500 mm : bon compromis entre capacité et encombrement
• 6 bacs Gastronorme pour séparer les garnitures
• Thermostat Carel, plage de 0 °C à +10 °C, 145 W
• L’un des modèles les plus commandés sur Matériel Horeca

À savoir avant d’acheter

• La fiche décrit deux configurations de bacs différentes (6 x GN 1/3 dans le titre, 5 x GN 1/3 et 1 x GN 1/2 dans le texte) : faites-vous confirmer le format avant d’acheter vos bacs.
• Les bacs GN ne sont pas compris.

Voir la fiche : la saladette 1500 mm Iceshop

3. Saladette à poser 1200 mm 5 x GN 1/4 Iceshop : le meilleur pour un petit budget

C’est le modèle le plus accessible du comparatif, à environ 269,85 € HT. Avec 1200 x 335 x 423 mm, c’est aussi le plus étroit et l’un des deux moins profonds de la sélection. Il convient à un petit comptoir, à un food truck ou à un poste d’appoint.

Il reçoit 5 bacs GN 1/4, plus petits que des GN 1/3, un format adapté aux garnitures utilisées en petites quantités. Le froid est statique, de 0 °C à +10 °C, avec un thermostat Carel.

Points forts

• Prix le plus bas du comparatif : environ 269,85 € HT
• Largeur de 1200 mm et profondeur de 335 mm
• 5 bacs GN 1/4 pour les petites garnitures
• Thermostat Carel, plage de 0 °C à +10 °C

À savoir avant d’acheter

• Avec 5 bacs, la capacité reste limitée pour une carte avec beaucoup de garnitures.
• Les bacs GN 1/4 ne sont pas compris.

Voir la fiche : la saladette 1200 mm Iceshop

4. Réfrigérateur de préparation de comptoir 150 cm Maxima : le meilleur pour un réglage numérique

Ce modèle Maxima est l’alternative de même largeur à la version 1500 mm d’Iceshop. Il mesure 150 cm de large, 39,5 cm de profondeur et 43,5 cm de hauteur, et reçoit 6 bacs GN 1/3. Sa particularité : un régulateur numérique avec affichage, pour régler la température entre 0 et 10 °C.

Sa fiche indique une température ambiante maximale de 32 °C, utile près d’un four ou d’un passe-plat. Froid statique, réfrigérant R600a, 200 W, 230V, 29 kg. Son prix relevé est d’environ 392 € HT.

Points forts

• Régulateur de température numérique avec affichage
• Température ambiante maximale indiquée : 32 °C
• 6 bacs GN 1/3 sur 150 cm de large
• Pieds réglables et isolation de 5 cm

À savoir avant d’acheter

• Les récipients et couvercles GN ne sont pas inclus.
• La fiche indique « Fonction autodégivrage : Non » : prévoyez un dégivrage manuel.
• Niveau de bruit indiqué entre 50 et 60 dB, supérieur à celui du modèle Combisteel.

Voir la fiche : le réfrigérateur de comptoir Maxima

5. Saladette à poser 6 x GN 1/4 Combisteel : le meilleur pour un comptoir de service en inox

Cette saladette Combisteel (« puits réfrigéré » sur sa fiche) s’adresse aux comptoirs de service où l’inox et un fonctionnement discret comptent. Elle est en acier inoxydable 18/8 à l’extérieur, en inox 201 à l’intérieur, et son niveau sonore annoncé est de 40 dB, contre 50 à 60 dB pour le modèle Maxima.

Elle reçoit 6 bacs GN 1/4 sur 1400 mm de large, 335 mm de profondeur et 435 mm de hauteur. Les barres de séparation sont fournies (5 barres GN longues et 1 barre GN courte). Sa plage de température est plus resserrée que celle des autres modèles : +2 / +8 °C. Froid statique, dégivrage automatique, 0,34 kW en 230 V. Son prix relevé est d’environ 404,04 € HT.

Points forts

• Niveau sonore annoncé de 40 dB
• Dégivrage automatique
• Extérieur en acier inoxydable 18/8
• Barres GN fournies (5 longues, 1 courte)

À savoir avant d’acheter

• Plage de +2 / +8 °C : vérifiez qu’elle correspond à vos denrées.
• Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm.
• La fiche ne précise pas si les bacs sont fournis : vérifiez-le avant de commander.

Voir la fiche : la saladette Combisteel 6 x GN 1/4

Quelle saladette à poser choisir selon votre usage ?

• Si vous tenez une pizzeria ou un snack avec une large carte de garnitures → saladette 2000 mm à 9 bacs GN 1/3 Iceshop.
• Si vous avez une sandwicherie ou un snack avec un poste de préparation standard → saladette 1500 mm Iceshop.
• Si vous équipez un food truck, un petit comptoir ou un poste d’appoint avec un budget serré → saladette 1200 mm à 5 bacs GN 1/4 Iceshop.
• Si vous voulez régler et lire la température sur un affichage numérique → réfrigérateur de comptoir Maxima.
• Si la saladette est installée sur un comptoir de service où le bruit compte → saladette inox Combisteel.

Comment nous avons établi ce comparatif

Nous avons sélectionné ces modèles dans le catalogue Matériel Horeca, puis nous les avons classés selon leur adéquation à l’usage, les caractéristiques indiquées sur leurs fiches et la demande des clients professionnels. Les prix HT ont été relevés le 6 novembre 2026. Matériel Horeca vend les modèles cités ; ce comparatif ne remplace pas la fiche technique, qui fait foi.