Vitrine Réfrigérée Saladette à Ingrédients - 9 bacs GN 1/3 - Largeur 2m

VRX2000380
Vitrine Réfrigérée Saladette à Ingrédients 9 bacs GN 1/3 – 2m Iceshop VRX2000380 : cette saladette réfrigérée professionnelle résout instantanément les problèmes de conservation et présentation des ingrédients frais dans toute cuisine CHR. Grâce à sa capacité de 9 bacs GN 1/3, elle permet de stocker jusqu’à 40% d’ingrédients supplémentaires sur 2 mètres, assurant une distribution rapide et hygiénique. Structure inox robuste, froid ventilé (entre +2°C et +8°C), vitre anti-condensation, et éclairage LED offrent une conservation optimale. Conformité CE. Un indispensable pour la rapidité, la qualité et la sécurité alimentaire en restauration.
  • Largeur : 2000 mm
  • Profondeur : 385 mm
  • Hauteur : 425 mm
  • Augmentation de la productivité : service accéléré (jusqu'à 40% de capacité en plus)
  • Réduction des pertes alimentaires grâce à la température stabilisée (+2°C à +8°C)
  • Nettoyage simplifié : structure inox et bacs amovibles pour 30% de temps d'entretien en moins
  • Conformité CE – respect total des normes d’hygiène CHR
  • Excellente visibilité : éclairage LED et vitres anti-condensation mises en valeur des ingrédients

L'intensité du service en restauration rapide et la nécessité de conserver des ingrédients à parfaite température impliquent souvent des pertes, des ruptures ou une manipulation laborieuse.

La Vitrine Réfrigérée Saladette à Ingrédients Iceshop VRX2000380 est spécialement conçue pour éliminer ces points de friction : ses 9 bacs GN 1/3 permettent le stockage et la présentation simultanée de grandes quantités de salades, garnitures ou toppings, prêtes à servir à tout moment. Le froid ventilé maintient tous les ingrédients entre +2°C et +8°C, garantissant fraîcheur et sécurité alimentaire sur toute la durée du service. Par exemple, un snack ou une pizzeria peut servir jusqu'à 30 couverts/heure sans rechargement, tout en réduisant de 25% le temps passé à manipuler les bacs. Éclairage LED et vitres anti-condensation assurent présentation soignée et visibilité optimale, renforçant la satisfaction client et la rapidité de préparation.

Vitrine Réfrigérée Saladette à Ingrédients - 9 bacs GN 1/3 - Largeur 2m
Marque Iceshop - Référence VRX2000380

Vitrine réfrigérée saladette Iceshop VRX2000380 2m 9 bacs GN inox CHR professionnelle

Présentation et fonction essentielle

La vitrine réfrigérée saladette Iceshop VRX2000380 propose une capacité de 9 bacs GN 1/3, sur une largeur de 2 mètres, répondant aux exigences des cuisines professionnelles. Ce modèle, plébiscité dans la restauration rapide, la restauration collective et les établissements CHR, conjugue robustesse, visibilité et sécurité alimentaire.

Saladette réfrigérée Iceshop VRX2000380 avec bacs GN 1/3 pour cuisine pro

Les bénéfices concrets pour les professionnels HORECA

  • Accessibilité maximale : L’accès direct aux 9 bacs GN 1/3 favorise la préparation rapide de salades, sandwichs, pizzas ou plats à composer en temps réel face au client.
  • Conservation optimale : Une température maîtrisée et homogène, idéale pour conserver la fraîcheur et la sécurité des denrées périssables même lors d’un usage intensif.
  • Valorisation des ingrédients : La façade vitrée offre une présentation soignée, incitant à la vente additionnelle et permettant de rassurer la clientèle sur l’hygiène et la qualité.
  • Facilité d’intégration : Grâce à ses 2 mètres, la saladette s’adapte parfaitement aux plans de travail professionnels, sans en imposer l’encombrement d’une armoire.
  • Fiabilité et durabilité : Conçue en inox, elle garantit robustesse et facilité d’entretien, des atouts clés pour le secteur professionnel.

Pourquoi choisir la saladette Iceshop chez Matériel Horeca ?

Matériel Horeca se positionne comme le référent des équipements CHR, en sélectionnant uniquement des solutions robustes, ergonomiques et certifiées pour garantir un usage fiable et continu dans les conditions exigeantes du secteur. L’expertise Matériel Horeca, c’est :

  1. Une sélection ultra-exigeante : Chaque produit, dont la VRX2000380 d’Iceshop, est retenu selon des critères stricts de performance, conformité et durée de vie.
  2. Un accompagnement professionnel sur-mesure : Nos équipes conseillent les professionnels pour adapter parfaitement l’équipement à chaque besoin métier.
  3. Des conseils d’installation et d’entretien conformes aux recommandations Iceshop, pour assurer la longévité et l’efficacité de la vitrine réfrigérée.
  4. Une garantie confiance : Notre engagement de qualité s’appuie sur des partenariats solides avec les marques reconnues du froid professionnel, dont Iceshop.

Conseils d’usage et bonnes pratiques

  1. Installer la vitrine sur une surface plane, loin des sources de chaleur, pour une performance de refroidissement optimale.
  2. Respecter la plage de température recommandée par le fabricant pour chaque type d’ingrédient stocké.
  3. Procéder à l’entretien régulier du groupe froid et des joints pour assurer hygiène, sécurité sanitaire et pérennité de l’appareil.
  4. Organiser régulièrement les bacs GN afin d’optimiser la rotation des stocks et de minimiser les pertes.
  5. Nettoyer la vitre et l’inox avec des produits adaptés pour mettre en valeur les ingrédients et renforcer l’image qualitative de votre établissement.

Le choix de l’exigence et de la confiance pour votre établissement

Opter pour la saladette Iceshop VRX2000380 chez Matériel Horeca, c’est garantir à votre équipe une solution fiable, ergonomique et conforme aux standards du froid professionnel. Recommandé par les spécialistes du secteur, ce modèle incarne la performance requise au quotidien dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Matériel Horeca : votre partenaire expert pour chaque investissement stratégique CHR.

Dimensions et Capacité

Largeur2000 mm
Profondeurenviron 700 mm
Hauteurenv. 900 mm
Capacité9 bacs GN 1/3
Température de travail+2°C à +8°C

Performances et Conception

Matériau principalAcier inoxydable (surfaces et structure)
Système de réfrigérationStatique ou ventilé (selon modèle) pour un maintien optimal
Puissance électrique600-800 W
Alimentation230 V / 50 Hz
EclairageLED intégré
Type de vitreAnti-condensation

Normes et Sécurité

CertificationCE
HygièneMatériaux adaptés contact alimentaire

Spécificités utilisables en restauration

Bacs amoviblesOui, nettoyage facile
Plan de travailInox renforcé
UtilisationSnacking, sandwicherie, pizzeria, salad bar

Quelle est la plage de température de cette saladette réfrigérée ?

La vitrine maintient une température contrôlée entre +2°C et +8°C, garantie par un système de réfrigération performant adapté aux normes CHR.

La structure est-elle conforme aux normes d’hygiène alimentaire ?

Oui, l’ensemble est conçu en acier inoxydable et conforme à la certification CE, parfaitement adapté au contact alimentaire et à un usage professionnel intensif.

Les bacs GN 1/3 sont-ils fournis avec la saladette ?

Oui, la vitrine est livrée avec 9 bacs GN 1/3, facilitant la mise en service immédiate.

Ce modèle convient-il à une utilisation en pizzeria ou snack à fort débit ?

Absolument, grâce à sa grande largeur (2m) et ses 9 bacs GN 1/3, il s’intègre idéalement dans les cuisines à fort rythme et permet d’offrir un service fluide et rapide.

Le nettoyage est-il facile ?

Oui, tous les bacs sont amovibles et la conception en inox assure un entretien simple et rapide, conforme aux exigences HACCP.

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