Découvrez notre Bac Gastronorme inox GN 1/3 150mm idéal pour la restauration professionnelle. Doté d'une capacité de 5.7 litres et conçu par Vogue, ce bac peut être utilisé pour une multitude d'applications : cuisson, stockage, réchauffage, transport, refroidissement et présentation. Modèle: K934, cet équipement est conçu pour se marier parfaitement à l'environnement de travail intensif en hôtellerie-restauration.
- Profondeur : 150 mm
- Poids : 0.64 kg
- Matériau : RVS
- Largeur : 325mm
- Hauteur : 150 mm
- Capacité : 5,7 L
Bac Gastronorme inox GN 1/3 150mm Vogue
Peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie.
La finition en acier inoxydable brillant est une alternative élégante au plastique et confère une impression plus professionnelle à votre établissement. Le rebord facilite la mise en place dans les supports buffet ou comptoirs de préparation.
Qu'est-ce qu'un bac GN ?
Les bacs GN sont des récipients spécifiques à la restauration aux formats standardardisés. Ils peuvent être en métal pour la cuisson ou en plastique pour le stockage, et peuvent être associés à des couvercles. Les meubles réfrigérés et fours professionnels sont généralement conçus selon les standards GN en raison des décisions de l'UE.
Comment utiliser un bac GN ?
Un bac GN est utilisé à chaque étape du processus de cuisson et de service. Les bacs GN inox peuvent être utilisés au four ou pour un service buffet. Les bacs GN en plastique sont eux parfaits pour stocker des aliments et des ingrédients cuits ou crus au frais ou sur des rayonnages.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 5.7 litres
- Dimensions : 150(p)mm
- Hauteur : 150 mm
- Largeur : 325 mm
- Profondeur : 176 mm
- Poids : 0.64 kg
Lorsque vous cherchez un Bac Gastronorme qui peut répondre à toutes les étapes du service en restauration professionnelle, le modèle K934 de la marque reconnue Vogue est le choix par excellence. Utilisable aussi bien pour la cuisson que pour le service au buffet, ceci est un incontournable de Matériel Horeca.
- Peut passer directement du four à vos différents équipements de refroidissement.
- Finition en acier inoxydable pour une durabilité et un entretien facile.
- Équipé d'un rebord pour une manipulation simplifiée.
Pratique et robuste, ce bac est supérieur à la moyenne des bacs du marché grâce à sa grande capacité et sa construction en acier inoxydable qui vous assure un produit durable et performant. Voici ses dimensions et poids :
- Hauteur : 150 mm
- Largeur : 325 mm
- Profondeur : 176 mm
- Poids : 0.64 kg
L'investissement dans un bac de qualité comme le Vogue K934 est synonyme d'un travail efficace, d'une présentation élégante et d'un matériel conçu pour résister à une utilisation intensive. Parfait pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur service et à impressionner leurs clients avec des équipements de qualité.
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