Petit matériel de cuisine
Comment nettoyer une plaque chauffante ?
Choisir une plaque de cuisson est souvent une tâche épineuse. Si certaines cuisinières ont le même design que les plaques high-tech à…
Tous les guides – page 187
Guides
Machine à café
Comment fonctionne une machine à café professionnelle ?
Comment bien utiliser votre machine à café professionnelle ? Découvrez le fonctionnement d'une machine à café pour obtenir de bons cafés
Hachoir à viande
Hachoir à viande manuel ou électrique : lequel choisir ?
Le hachoir à viande est un appareil indispensable dans toute cuisine. Il est utilisé pour hacher une importante quantité de viandes. L’utilisation…
Batteur mélangeur
Comment nettoyer et entretenir un batteur-mélangeur professionnel ?
Le batteur mélangeur-professionnel est un appareil utilisé en pâtisserie, boulangerie et cuisine qui sert à modeler, mélanger et pétrir les pâtes et…
Friteuse à beignet
Quelle friteuse choisir pour faire des beignets ?
Vous souhaitez réaliser de délicieux beignets ? Optez pour la friteuse à beignets ! Découvrez comment la choisir en fonction de vos…
Appareil à raclette
Appareil à raclette VS appareil à raclette en demi-meule : lequel choisir ?
L’appareil à raclette et l’appareil à raclette en demi-meule sont tous deux des appareils qui servent à racler du fromage fondu. Ces…
Crêpière
Comment utiliser une crêpière professionnelle ?
Vous venez d'acquérir votre crêpière professionnelle ? Découvrez nos conseils pour bien utiliser une crêpière et avoir des bonnes crêpes !
Petit matériel de cuisine
Comment choisir un chauffe-terrasse ?
Pendant la saison hivernale, vous avez besoin de réchauffer votre maison pour continuer de vivre confortablement dans l’intérieur de votre maison. C’est…
Machine sous vide
Comment entretenir une machine sous-vide ?
La machine sous vide est un appareil qui sert à débarrasser l’emballage de l’air. Ces machines sont généralement utilisées en cuisine pour…
Table inox
5 raisons de choisir une table en inox pour votre cuisine professionnelle
Pour organiser votre cuisine professionnelle de façons efficaces, il faut disposer d’étagères, meubles et autre matériel professionnel adapté pour le secteur CHR.…
