Couteau de cuisine professionnel
Quel est le meilleur couteau de cuisine japonaise ?
Quel est le meilleur couteau de cuisine japonaise ? Découvrez-le dans cet article. Achetez votre couteau japonais chez Matériel Horeca.
Mauro Stramare
CEO d’Ice Prod – Matériel Horeca
Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Mon objectif est de partager mon expertise pour aider les professionnels à équiper leur établissement de manière optimale.
Ses guides
Cafetière à piston
Comment utiliser une cafetière à piston ?
Une cafetière à piston est une machine très pratique. Horeca possède une large gamme de cafetières pour les ménages et pour les…
Machine à chantilly
Machine à Chantilly Mussana : La sélection de Matériel Horeca
Qualité, puissance, ergonomie ; ces machines à chantilly Mussana ont tout pour vous permettre de réaliser facilement votre crème chantilly.
Chocolatière électrique
Choisir la meilleure chocolatière électrique pour fondue au chocolat
Souhaitez-vous acquérir la meilleure chocolatière électrique pour fondue au chocolat ? Trouvez-la dans cet article de Matériel Horeca.
Crêpière
Comment faire sauter les crêpes à la chandeleur ?
Les crêpes restent les encas stars de la fête de Chandeleur. Le fait de cuire ainsi que de faire sauter les crêpes…
Crêpière
Pâte à crêpes pour la chandeleur : Nos astuces pour une recette réussie
Pâte à crêpes pour la chandeleur : Nos astuces pour une recette réussie. Découvrez la réponse à travers cet article.
Crêpière
Pourquoi des crêpes à la chandeleur ?
La chandeleur est une fête chrétienne célébrée tous les ans, le 2 février. La célébration est marquée par les crêpes et les…
Crêpière électrique
Quelle puissance pour crêpière électrique ?
SARO et CASSELIN sont des marques de machine à crêpes électriques professionnelles de haute qualité parmi les modèles de Matériel-Horeca.
Bain-marie
La cuisson de l’œuf cocotte au bain-marie
Les œufs cocotte sont les fameux œufs cuits au bain-marie préchauffé et disposés individuellement dans des ramequins, couverts de crème fraîche et…
Four micro-onde
Recette micro onde : 5 plats faciles à préparer
Le four micro-onde est l’un des appareils professionnels très utilisés dans les cuisines pour réchauffer des plats cuisinés ou cuire divers aliments.
