Four Professionnel
Comparaisons des meilleurs fours professionnels Unox : XEVL-2021-YPRS et XEVL-2021-DPRS
Découvrez à travers cet article les comparaisons des meilleurs fours professionnels Unox : XEVL-2021-YPRS et XEVL-2021-DPRS.
Mauro Stramare
CEO d’Ice Prod – Matériel Horeca
Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Mon objectif est de partager mon expertise pour aider les professionnels à équiper leur établissement de manière optimale.
Ses guides
Four Professionnel
Comment choisir four mixte professionnel ?
Choisissez un four mixte pour une utilisation professionnelle, il est polyvalent. Découvrez dans cet article nos conseils pour en choisir un.
Machine sous vide
Machine sous vide et soudeuse : quelles différences ?
La différence entre une machine sous vide et une machine à soude sac ou soudeuse se situe sur leurs fonctionnalités ainsi que…
Laminoir
Quelle est la différence entre un laminoir motorisé et combiné ?
Laminoir motorisé et laminoir combiné : fonctionnement, utilisation et avantages ainsi que leurs différences.
Non classifié(e)
Tendance restaurant : Quels sont les nouveaux enjeux pour 2022 ?
Adopter des nouvelles tendances de restauration s’avère bénéfique. Découvrez plus d’infos dans notre guide.
Machine à churros
Quels accessoires pour machine à churros choisir ?
Quels accessoires pour machine à churros choisir ? Découvrez à travers ce guide les équipements nécessaires pour votre appareil à churros.
Boucherie
Comment utiliser une presse hamburger ?
Pour savoir comment utiliser une presse à hamburger, suivez ce guide.
Samovar
Comment faire du vin chaud avec un samovar ?
Comment faire du vin chaud avec un samovar ? Découvrez la réponse dans cet article. Achetez le samovar professionnel chez Matériel.
Hygiène en cuisine
Quelles sont les règles d’hygiène en cuisine professionnelle ?
Les règles d’hygiène en cuisine professionnelle doivent être appliquées pour garantir la propreté des locaux.
Hygiène en cuisine
Hygiène en cuisine : 10 matériels d’hygiène et d’entretien à avoir pour votre restaurant
Hygiène en cuisine : 10 matériels d'hygiène et d'entretien à avoir pour votre restaurant .Découvrez-le dans cet article.
