Petit matériel de cuisine
Quelle batterie de cuisine inox choisir ?
Découvrez à travers ce guide les différentes batteries de cuisine en acier inoxydable proposées par Matériel Horeca.
Mauro Stramare
CEO d’Ice Prod – Matériel Horeca
Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Mon objectif est de partager mon expertise pour aider les professionnels à équiper leur établissement de manière optimale.
Ses guides
Laminoir
Comment changer le tapis d’un laminoir ?
Changer le tapis d’un laminoir : sécurité hors tension, tension, centrage, hygiène, essai à vide et choix de laminoir pro.
Robot-cuiseur
Comment faire cuire des pâtes dans un cuiseur à riz ?
Cuire des pâtes dans un cuiseur à riz : ce que permet l’appareil, sa polyvalence entre cuisson et réchauffage, et le volume…
Machine à café
Comment restaurer un vieux moulin à café ?
Découvrez dans cet article comment restaurer un vieux moulin à café pour qu’il puisse redevenir comme neuf !
Appareil à raclette
Pourquoi mon appareil à raclette fait disjoncter ?
Plusieurs utilisateurs de l’appareil à raclette se demandent pourquoi cet appareil est à l’origine de la disjonction de leur courant électrique. Trouvez…
Petit matériel de cuisine
Comment faire une pâte brisée avec un robot cutter ?
Chez Matériel-Horeca, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour votre cuisine. Ce petit manuel vous aidera à choisir votre robot…
Petit matériel de cuisine
Quel robot pour râper ?
Robot pour râper en CHR : coupe-légumes électrique, disques, cadence, sécurité lame, nettoyage et choix Robot Coupe.
Scie à os
Comment câbler un condensateur sur une scie à os ?
Il faut brancher correctement le condensateur sur la scie à os afin de lui assurer un fonction optimal.
Sèche-mains
Quelle est la puissance nominale du sèche-main Airblade de la société Dyson ?
La puissance nominale du sèche-main Airblade de la société Dyson est équivaut à une puissance électrique de 1600 watts.
Tue-mouche électrique
Comment faire fuir les mouches à l’extérieur ?
Guide CHR : réponse rapide, critères pro et lien direct vers tue-mouche électrique sur Matériel Horeca.
