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Plaque à snacker Casselin : agrémentez vos soirées entre amis avec cette plancha

Les plancha électrique professionnelle ne cessent de nous épater en nous offrant une plancha électrique du nom de plaque à snacker Casselin. La plaque électrique qui nous aide à faciliter la vie nous offre la plaque à snacker. Voyons dans cet article les informations nécessaires à savoir sur la plaque à snacker Casselin en inox

Présentation du produit

La plaque à snacker électrique s’inscrit dans une ligne d’équipements à dimensions standard 900 x 400 mm. La plaque à snacker en inox est compacte, c’est également un ustensile de cuisine de table. Les plaques électriques à snacker sont des machines particulièrement adaptées aux food trucks et aux cuisines à espace réduit. Cette plancha électriques à snacker de table, font partie des machines de cuisson en acier inox émaillé est aussi appréciée des chefs pour sa qualité de cuisson. Avec seulement 60kg de poids et 3 200 W + 2 400 W / 230 V de puissance. De dimensions L 900 x P 588 x H 227 mm et référencé CPASXLLP. La plancha électrique à snacker peut atteindre 140°C à 300°C de température. 

Caractéristiques des machines à snacker de table :

  • En acier inox
  • Plaque en acier inox massif
  • Thermostat réglable de 140°C à 300°C
  • Thermostat de sécurité
  • 2 bacs de récupération des graisses comme armoires (accessoires)
  • Plaque de cuisson lisse : 900 x 400 mm
  • Puissance : 3 200 W + 2 400 W / 230 V
  • Dimensions : L 900 x P 588 x H 227 mm
  • Poids : 60 Kg
  • Référence : CPASXLLP

Fonctionnement et utilisation des machines à snacker

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La plaque à snacker de table est une plaque électrique en inox. La plaque en acier inox comme table est d’une épaisseur de 10 mm. Avec une grande puissance, cette plaque est recouverte d’un émail massif. La chaleur de cette plaque inox à snacker électrique monte en 8 minutes. L’acier inoxydable d’épaisseur suffisante saisit parfaitement le produit grâce à un polissage de qualité. Avec seulement 60 kg de poids. Le revêtement émail donne à l’inox une meilleure qualité de finition. Il s’agit d’un émail à bonne résistance au frottement. Ce revêtement émaillé facilite l’utilisation et le nettoyage de la machine : il est possible d’utiliser des spatules métalliques sans altérer la plaque des machines. Par son aspect lisse, la plaque de cuisson en acier inox émaillé permet ainsi une très bonne cuisson par contact grâce à un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.

Spécificités

La plaque à snacker de table est une plancha électrique professionnelle qui permet de cuire de façon homogène une grande variété d’aliments. Après 8 minutes de préchauffage, la plaque en inox émaillée des machines à snacker atteint une température homogène sur toute l’étendue de plaque de cuisson grâce aux résistances Incoloy. Ces résistances serpentin couvrent toute la plaque émail. Chaque résistance dégage une puissance de 1 750 W sous l’inox émaillé. La plaque à snacker électrique en inox assure ainsi une cuisson homogène sans déperdition de chaleur.

Notre avis

Comme une plancha, la plaque à snacker Casselin professionnelle vous permet d’assurer la cuisson de vos préparations. Grâce au contrôle indépendant des 2 zones de cuisson, vous pouvez alterner et varier les cuissons sur cette plaque d’une profondeur de 545 mm. Par exemple, il est possible de faire mijoter des légumes à 160°C à l’avant de la plaque et de griller des steaks à 200°C en arrière-plan de la plaque. Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible. Ce bac récupérateur en inox est lavable. 

Comme elle est équipée d’une plaque en inox ou acier inoxydable émaillé, 2 résistances Incoloy en serpentin, commutateurs- 0-300°C, tiroir ramasse-jus, voyants de mise sous tension et voyants thermostatiques, pieds réglables. Elle est idéale pour les restaurateurs qui tiennent un commerce de restauration rapide ou un snack/kebabs. 

Le grill plaque à snack sur coffre est idéal pour ce genre d’établissement. Griller, cuire, réchauffer ou garder au chaud, cette plaque à snacker Casselin à Gaz sur coffre, ravira aussi les fins palais des petits et des grands. Idéal pour agrémenter vos soirées entre amis et famille. Vous pourrez accompagner vos plats avec des boissons de votre choix. Entièrement inoxydable, la plaque sera extrêmement facile à entretenir, grâce à ce matériau, une solidité et une durabilité à toute épreuve.

La plaque Casselin est une plaque électrique très utile dans la gastronomie. Avec une puissance incomparable plus que d’autres plaques. Son prix est consultable sur lce shop. On y propose aussi toute une gamme d’accessoires qui vont avec. Vous pouvez compléter vos ustensils de vitrines chauffantes ou vitrines murales, plancha, armoires de fermentation, armoires vitrées à boissons professionnelles et autres accessoires comme la table inox disponible en ligne. La liste est longue, mais visitez Matériel-Horeca.

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Jennifer

Jennifer

Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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