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Plancha électrique 1/2 lisse 1/2 rainurée Diamond, test et avis 

La plancha électrique est un appareil de cuisine permettant de griller toutes sortes d’aliments, notamment des légumes, des viandes et des poissons. Cette plancha électrique lisse est composée d’une plaque de cuisson antiadhésive, de résistances qui assure une montée rapide en température ainsi que d’un thermostat. La plancha à plaque rainurée s’utilise à l’intérieur, à proximité d’un branchement électrique. Voici nos tests et avis sur la plancha électrique 1/2 lisse 1/2 rainurée Diamond.

Caractéristiques du produit

plaque-cuissonÉtant un produit en stock chez Matériel Horeca, cette plancha professionnelle de la marque Diamond présente un meilleur rapport qualité /prix, ayant des caractéristiques dans la fiche technique suivante : 

Fiche technique de ce produit

  • Modèle : Plaque cuisson électrique 1/2 lisse 1/2 rainurée, chrome dur, mod. 1/1 –TOP Diamond E7/PMCD7T ;
  • Marque : Diamond ;
  • Réf : E7/PMCD7T;
  • Poids : 75 kg ;
  • Dimensions (Longueur x largeur x hauteur) en mm : 700x 700(730) x 250 / 320 ;
  • Dimensions utiles de la surface de la cuisson : 650×570 mm, 37,05 dm2 ;
  • Réalisation : acier inox AISI 304 ;
  • Type de plancha : à poser ;
  • Top embouti (15/10 mm) : en acier inox AISI 304 ;
  • Type de matériel : planchas électriques ;
  • Vérins réglables.

Description

Cette plancha à plaque rainurée ‘’réf E7/PMCD7T’’ est un produit de haute qualité de la marque Diamond .Cette plancha électrique est conçue en acier inox.

De plus, elle est dotée d’une surface de cuisson, d’une cheminée arrière en acier inox AISI 304 ainsi que d’une plaque en fonte.

Par ailleurs, cet appareil de cuisine professionnel dispose d’une régulation de la température par thermostat. Cette plancha électrique professionnelle est dotée d’un soubassement ouvert

Fonctionnalités

plancha fast food

Cette plancha à snacker ‘’réf E7/PMCD7T ’’, ayant des dimensions utiles de la surface de cuisson 650×570 mm, 37,05 dm2. possède deux zones de cuisson indépendantes.

Une plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique

Réalisée en acier inox AISI 304, sa plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique est inclinée en avant.

Un rebord anti-éclaboussures

En outre, cette plaque en fonte est équipée d’un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé de 3 mm en acier inox, parfaitement étanchéité. 

Un chauffage électrique et un tiroir de récupération

En dessous de la plaque en fonte se trouve un chauffage électrique par résistances en inox. De plus, un tiroir de récupération du jus de cuisson est placé sur la façade avant de l’appareil.

Une régulation de la température par thermostat

 Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Notre avis sur cette plancha électrique

La plancha électrique rainurée de la marque Diamond ‘’réf E7/PMCD7T ’’ présente de nombreux atouts sur la cuisson des aliments. Il est recommandé de l’installer par un professionnel.

Idéale pour les professionnels de la restauration

Cette plaque à snacker de la marque Bartscher 1/2 Lisse 1/2 rainurée et de dimensions 700x 700(730) x 250 / 320 mm s’alimente à l’électricité. Performante et fiable, ce matériel de cuisine est idéal pour les professionnels de la restauration et s’adaptera parfaitement à votre établissement.

Un prix abordable

Le prix de ce produit en stock chez Matériel Horeca est raisonnable, avec un prix le plus bas sur le marché.

Réalisation en acier inoxydable
Cette plaque à snacker professionnelle électrique de la marque Diamond est dotée d’une plaque en acier inox AISI 304 rainurée.

Facilité de nettoyage

Grâce à sa réalisation en acier inox AISI 304, cet appareil de cuisine est facile à nettoyer et à entretenir. De plus, cette plancha électrique ’réf E7/PMCD7T ’’ est robuste et solide.

De nombreux atouts

Le traitement de la plaque au chrome dur d’épaisseur “50 µm” vous assure:

  1. Une hygiène irréprochable ;
  2. Une facilité d’entretien ;
  3. Une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l’opérateur.

Des accessoires différents
Vous pouvez avoir la possibilité d’agencement dos à dos 700+700BACK to BACK” ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d’une épaisseur de 15/10 ème, composants de qualité ” High Technology’’, plans emboutis et étanches bord avant avec casse-goutte, angles en coins internes des cuves arrondis, et autres : ce sont tous des accessoires compatibles avec cette plaque à snacker de la marque Diamond 1/2 Lisse 1/2 rainurée.

Une machine de haute qualité

Cette machine électrique est l’alliée d’une cuisine professionnelle : un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête “HEAD to HEAD’’, une finition irréprochable, le soin du détail. 

Des planchas électriques ou à gaz, ou encore des plaques en fonte électriques ou à gaz ? Matériel Horeca vous offre différents produits en stock à différentes marques telles que Diamond. D’ailleurs, nous vous proposons également différents accessoires pour les planchas électriques ou à gaz à petits prix.

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Jennifer

Jennifer

Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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