Plaque à snacker électrique double - Surface fonte émaillée 600x400 mm - WR-EP60-SS - Diamond

Plaque à snacker électrique, double, fonte émaillée - WR-EP60-SS - Diamond :

Choisissez la plaque à snacker professionnelle pour saisir viandes, légumes et autres condiments. Afin de vous aider dans cette tâche, ce modèle disposera de deux zones de cuisson pouvant être actionnées séparément.

Cette plancha pourra atteindre une température maximale pouvant aller jusqu'à 300°C. De plus grâce à la présence de résistances "Incoloy" en spirale vous obtiendrez un cuisson parfaitement homogène de tout vos aliments.

De plus, étant conçue à partir d'acier inoxydable, elle sera très robuste et résistante. Vous pourrez ainsi concocter de savoureuses préparations durant de très nombreuses années.

Caractéristiques, WR-EP60-SS :

• mm (LxPxH) : 600x475xh230
• kW : 3,5
• Volt : 230/1N 50-60Hz
• kg : 29
• M³ : 0,11
• Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes)
• 2 résistances en spirale, thermostats 0-300°C avec position marche/arrêt, 2 voyants de mise sous tension, 2 voyants thermostatiques.
• Plaque (épaisseur 20 mm), surface de cuisson émaillée, alimentaire (NF 12983-1), cuisson parfaitement homogène grâce aux résistances "Incoloy" en spirale pour la version électrique, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
• Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade, entièrement amovible.
• Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
• Vérin(s) réglable(s).
• Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
• ADVANTAGE : - Plaques de cuisson de construction très robustes Made in Europe, surface de cuisson en en fonte avec revêtement émaillé, pour saisir en grande quantité viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes,...

La société Matériel Horeca est fière de vous présenter la plaque à snacker WR-EP60-SS, conçue par Diamond, leader dans le secteur des équipements de cuisine professionnelle. Ce modèle est le fruit d'un savoir-faire maîtrisé combinant technologie moderne et matériaux de qualité.

Le design intelligent de cette plaque à snacker intègre deux zones de chauffe indépendantes, permettant une gestion optimale de la cuisson et une adaptation parfaite aux moments de forte activité. Grâce à une surface de cuisson de 600 x 400 mm, préparez une grande quantité d'aliments simultanément, tout en garantissant une cuisson homogène.

Les caractéristiques telles que les résistances en spirale « Incoloy » et les thermostats allant de 0 à 300°C attestent de la capacité de cet appareil à répondre aux besoins les plus pointus de la restauration moderne. La plaque en fonte émaillée assure une distribution uniforme de la chaleur et une résistance accrue à l'usure et à la corrosion.

Caractéristiques détaillées :

• Dimensions : L600 x P475 x H230 mm
• Puissance : 3,5 kW pour une efficacité exceptionnelle
• Alimentation : 230/1N 50-60Hz, adaptée aux normes électriques professionnelles
• Poids : 29 kg, conçu pour un maintien stable
• Capacité: Surface de cuisson de 600x400 mm (2 zones indépendantes)
• Equipé de 2 résistances en spirale, thermostats réglables jusqu'à 300°C, pour une flexibilité maximale lors de la cuisson
• Facilité de nettoyage grâce à un tiroir ramasse-jus frontal amovible
• Conception : Acier inoxydable avec isolation renforcée, garantie de longévité et de sécurité
• Doté de vérins réglables, pour une parfaite stabilité sur toute surface
• Respecte scrupuleusement les normes CE en vigueur
• Avantage : Plaques de cuisson européennes de haute robustesse, idéales pour saisir en grande quantité une diversité d'aliments

En choisissant la plaque à snacker WR-EP60-SS de Diamond, vous vous dotez d'un outil de précision capable d'accompagner la montée en gamme de vos préparations. N'attendez plus pour optimiser votre cuisine avec la technologie de pointe Diamond