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Robot-Coupe R301 : Le combiné cutter et coupe-légumes

Êtes-vous un restaurateur ? Le Robot-Coupe R301 doit impérativement faire partie de vos accessoires de cuisine ! Cette machine vous fera gagner un maximum de temps. En effet, ce robot combine deux fonctions, dont celle d’un robot cutter et celle d’un coupe-légumes.

En outre, ce produit de la marque Robot-Coupe présente à la fois performance et robustesse. Certes, l’acquisition de cette machine 2-en-1 sera un investissement rentable pour tout professionnel exerçant dans le monde de la restauration.

Quelles sont les spécificités du Robot-Coupe R301 ?

Le robot-coupe R301 ultra est un appareil polyvalent conçu en inox. De plus, il est équipé de plusieurs accessoires efficaces permettant d’assurer différentes tâches en cuisine. En effet, cette machine peut découper, hacher, pétrir, broyer, émincer et émulsionner plusieurs aliments.

Cet appareil provenant de la marque Robot-Coupe est un produit ayant de nombreux avantages. Voyons-les ensemble.

Ultra puissant

L’un des plus grands avantages de ce combiné cutter et coupe-légumes est sa grande puissance allant de 650W à 750W, permettant une vitesse de travail impressionnante. Son emploi accélèrera à coup sûr le service dans un établissement professionnel. D’ailleurs, ce Robot-coupe R301 est muni d’un moteur suffisamment puissant pour assurer plusieurs tâches en seulement quelques minutes.

Peu encombrant avec une grande capacité

Cette machine trouve facilement sa place en cuisine. Toutefois, elle présente une capacité permettant la préparation d’une grande quantité de produits en un temps record. En effet, le Robot-Coupe R301 combiné cutter et coupe-légumes dispose d’une cuve en composite avec une capacité de 3,9 litres en inox et un débit de 200 kg/h.

Ultra-accessoirisé

Ce sont les accessoires de cette machine électrique qui font d’elle l’une des plus fonctionnelles en cuisine. Comme pièces détachées, elle comporte :

  • Un couvercle ;
  • Un couteau lisse avec capuchon démontable ;
  • Un couteau cranté ;
  • Un couteau denté ;
  • Une commande à impulsion ;
  • Une poignée pour une manipulation facile ;
  • Un accessoire coupe-légumes dont la cuve et le couvercle sont démontables ;
  • Une grande goulotte ;
  • Une goulotte cylindrique.

Hyper économique

Le voltage de ce Robot-Coupe R301 ultra combiné cutter et coupe-légumes varie entre 220 à 230V monophasé. Ainsi, son usage est plus économique et évite les risques de disjonction. Il est donc bénéfique en termes de consommation énergétique et permet une rentabilité impressionnante pour un établissement professionnel.

Résistant et facile de nettoyage

Ce Robot-Coupe R301 combiné cutter et coupe-légumes est conçu principalement en inox, ce qui lui déniche les avantages suivants :

  • La résistance à la corrosion ;
  • La facilité de nettoyage et d’entretien ;
  • La propriété hygiénique ;
  • L’adaptation vis-à-vis du changement de la température : à la chaleur et au froid ;
  • La robustesse ;
  • Le design, permettant plus d’esthétique à la cuisine ;
  • La légèreté : le Robot-Coupe R301 combiné cutter et coupe-légumes pèse en moyenne 16,1 kg.

Quelles fonctions propose le Robot-Coupe R301 ?

Comme mentionné plus haut, le R301 fait partie des meilleurs Robot-Coupe avec son combiné cutter et coupe-légumes. Il assure ainsi à la fois le rôle d’un robot cutter et celui d’un coupe légumes. Cette polyvalence est rendue possible grâce à ses accessoires, ceux cités là-dessus.

machine cutter à légumes

La fonction cutter

Le Robot-Coupe R301 est doté de trois couteaux tranchants dont le couteau lisse qui permet un hachage gros ou fin, le couteau denté servant à broyer et pétrir et le couteau cranté qui sert à couper le persil. En outre, les disques de ce robot-coupe lui permettent de réaliser des émincés, des bâtonnets avec une grande précision de coupe.

Le côté « cutter » de ce Robot-Coupe R301 ultra combiné offre :

  1. Un travail ergonomique grâce à son couvercle facile à positionner sur la cuve. L’utilisation de cet accessoire ultra pratique en cuisine permet ainsi un service rapide. 
  2. Une grande performance due à la grande capacité de la cuve en inox.
  3. Une préparation de qualité issue de la munition d’une commande à impulsion permettant une meilleure précision de découpe.
  4. Un confort de travail par l’intermédiaire de la poignée de la machine en inox. 
  5.  Une garantie de sécurité assurée par un frein moteur permettant l’arrêt des couteaux lors de l’ouverture du couvercle.

La fonction coupe-légumes

R301 coupe légumesA part la fonction cutter, celle coupe-légumes permet également au Robot-Coupe R301 de gagner des points, notamment grâce à une gamme de disques en inox permettant d’émincer, de râper et de couper des légumes et des fruits. Cette machine électrique dispose d’une réelle capacité de découpe pour donner différentes formes aux recettes de légumes telles que les coupes ondulées, celles en bâtonnets ou en juliennes.

Le Robot-coupe R301 est ainsi un accessoire efficace en tant que coupe-légumes. Avec la grande goulotte, il permet la découpe des légumes ronds ou de grande tailles les que les choux, les salades ou les tomates. La goulotte cylindrique, quant à elle, offre une découpe précise aux légumes longs et fragiles comme les concombres ou les courgettes.

Parmi les avantages de la fonction coupe-légumes de cette machine électrique ultra puissante en inox, on peut citer :

  1. La praticité : c’est une machine ultra facile à manipuler. La cuve et le couvercle de l’accessoire coupe-légume de ce Robot-Coupe R301 sont démontables.
  2. La précision de découpe : cela est assurée par la grande goulotte et celle cylindrique. En effet, la surface de la goulotte de cette machine en inox permet d’introduire facilement des légumes en entiers dans le robot-coupe. 

Quels sont les avantages du Robot-Coupe R301 ?

Le Robot-Coupe R301 en inox est un accessoire incontournable d’une cuisine pour une préparation de qualité et un service rapide.

En tout, un Robot-Coupe R301 combiné cutter et coupe-légumes est avantageux pour 3 grandes raisons, dont :

  1.  Un réel gain de temps grâce à son moteur ultra puissant et ses différents accessoires (couteaux, disques, goulotte, cuve, etc.) permettant un travail de qualité avec une vitesse impressionnante.
  2. Une décoration de la cuisine professionnelle moderne grâce à son design technologique et son matériau en inox.
  3. Une alimentation économique et sécurisé pour une rentabilité à tout professionnel de cuisine. 

Alors, optez pour ce robot exceptionnel ! Vous en serez réellement satisfait.

Votre Guide :

Annie

Annie

Equipe Expertise - Rédaction - Materiel-horeca.com

Je suis Annie, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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