Mauro Stramare
Que vous soyez à la tête d’un grand restaurant ou d’une boulangerie artisanale, le pétrissage de la pâte est un art qui nécessite précision et outils adaptés. Le Pétrin à Pâte de 30 Litres Materiel Horeca, notre batteur-mélangeur professionnel, incarne cette excellence technique. Découvrons ensemble comment cet appareil peut révolutionner votre processus de préparation et devenir l’allié incontournable de votre cuisine.
Un Compagnon de Pétrissage Inégalé pour Professionnels
Introduisez une qualité professionnelle dans votre pétrissage avec le Pétrin à Pâte de 30 Litres Materiel Horeca. Conçu pour répondre aux attentes des chefs les plus exigeants, ce batteur-mélangeur est votre partenaire idéal pour obtenir des pâtes à la texture parfaite, des mélanges homogènes et des battements aérés, grâce à son moteur puissant de 1,5 KW et sa cuve d’une capacité généreuse de 30 litres. 
Design Professionnel et Utilisation Ergonomique
L’efficacité et l’ergonomie sont au cœur de la conception de notre Pétrin à Pâte de 30 Litres Materiel Horeca. Son design robuste en acier inoxydable ne se limite pas à son esthétique ; il assure également durabilité et facilité de nettoyage, qui sont essentielles dans un environnement professionnel. Ainsi, les chefs peuvent se focaliser sur la créativité culinaire avec l’assurance d’un équipement fiable, conçu pour durer. Ses dimensions de 725 x 490 x 1052 mm permettent une intégration parfaite dans l’espace de toute cuisine, tout en offrant une grande capacité de production.
Quelle est la capacité maximale de pétrissage du pétrin à pâte de 30 litres ?
Le Pétrin à Pâte de 30 Litres Materiel Horeca bénéficie d’une capacité de pétrissage maximale de 12 kilogrammes, faisant de lui l’outil parfait pour les établissements devant gérer d’importants volumes de pâte de manière régulière.
Est-ce que ce modèle est adapté pour une utilisation fréquente en milieu professionnel ?
Absolument, notre pétrin, conçu avec un solide corps en acier inoxydable et pourvu d’un moteur robuste de 1,5 KW, est idéalement adapté pour l’usage intensif des cuisines professionnelles. Il se distingue par sa longévité et son dispositif sécuritaire de couvercle, assurant sa fiabilité pour un emploi quotidien.
Peut-on régler la vitesse de pétrissage sur ce modèle ?
Ce modèle de pétrin est équipé d’une vitesse de pétrissage fixe de 207 tours/minute (RPM), conçue pour garantir un mélange homogène et une qualité de pétrissage optimale tout en facilitant son utilisation.
Investissement Durable et Performances Exceptionnelles
L’investissement dans notre Pétrin à Pâte de 30 Litres Materiel Horeca est synonyme pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie d’acquérir des performances durables, associées à un confort et une sécurité d’utilisation élevés. Ce pétrin est un atout de taille pour les chefs qui désirent produire des pâtes de qualité supérieure, tout en bénéficiant d’un appareil dont l’entretien est aisé et conçu pour résister à un emploi intensif au quotidien. Prenez les rênes de vos préparations et élevez votre art culinaire à un niveau d’excellence avec ce pétrin à pâte professionnel.
