Pétrin à Pâte de 30 Litres

Préparez vos pâtes par lots avec le pétrin DH-30 et sa cuve de 30 L. Sa capacité maximale de pétrissage de 12 kg vous permet de dimensionner chaque préparation sans confondre le volume de la cuve avec la charge admissible.

Pour un poste de préparation en restauration ou en boulangerie, ce modèle réunit une transmission par courroie et une vitesse unique de 207 tr/min. Une protection de sécurité complète cet équipement destiné au travail de la pâte.

Pétrin à pâte de 30 litres - DH-30

Avantages

• Organisation des préparations : une cuve de 30 L pour réunir les ingrédients de chaque lot.
• Charge définie : jusqu’à 12 kg de capacité de pétrissage.
• Fonctionnement à vitesse unique : 207 tr/min, sans choix entre plusieurs vitesses.
• Protection présente : le pétrin dispose d’une protection de sécurité.

Utilisation

Utilisez ce pétrin pour le travail de vos pâtes en respectant la capacité maximale de 12 kg. Pesez les ingrédients avant le chargement et appliquez les consignes de la notice pour la mise en marche, l’accès à la cuve et le nettoyage. Le volume de 30 L ne constitue pas une autorisation de dépasser cette charge.

Caractéristiques techniques

• Modèle : DH-30
• Dimensions hors tout : 725 × 490 × 1052 mm
• Couleur : Blanc
• Puissance : 1,5 kW
• Transmission : Courroie
• Volume de la cuve : 30 L
• Capacité maximale de pétrissage : 12 kg
• Nombre de vitesses : 1 vitesse
• Vitesse de mélange : 207 tr/min
• Protection de sécurité : Présent
• Alimentation : 220 V / 50 Hz
• Marque : Materiel Horeca

Pour le prix et la livraison, consultez les conditions affichées pour ce produit. Ce modèle de la marque Materiel Horeca accompagne le pétrissage des pâtes en cuisine professionnelle. Avant toute utilisation, vérifiez son adéquation avec votre poste de travail et respectez les consignes de sa notice.