Friteuse Electrique Professionnelle 2 Paniers 8L - Materiel Horeca

GDEF8L2
Friteuse Electrique Professionnelle 2 Paniers 8L Materiel Horeca : optimisez votre rendement avec une friteuse double cuve pensée pour la restauration intensive. Résolvez vos problématiques de flux grâce à une capacité de production de 16 litres/lot et une consommation réduite de 4 kW, le tout en inox robuste pour un nettoyage facile et une durabilité garantie. Température réglable de 0 à 200°C, deux paniers indépendants, sécurité maximale. Haut rendement, hygiène professionnelle, encombrement réduit – la friteuse idéale pour la productivité en cuisine pro.
SEO : friteuse électrique double cuve professionnelle inox
  • Largeur : 658 mm
  • Profondeur : 540 mm
  • Hauteur : 349 mm
  • Double cuve et double panier : augmentez la capacité de production à 16 L/lot pour un débit 2x plus rapide.
  • Acier inoxydable professionnel : longévité optimale et réduction des coûts de renouvellement.
  • Thermostat réglable (0-200°C) : précision de cuisson, moins de pertes, meilleure qualité en sortie.
  • Nettoyage express (moins de 10 minutes) : hygiène garantie, gain de temps sur la maintenance.
  • Faible encombrement (36 x 30 cm, 8 kg) : s’intègre facilement en cuisine exigüe tout en restant mobile.

Les professionnels de la restauration rapide, snacking ou brasseries sont confrontés à l’exigence d’un service rapide, tout en maintenant une qualité constante des fritures et en optimisant la surface de travail.

Performance et rapidité : la double cuve fait la différence

  • Grâce à la Friteuse Electrique Professionnelle 2 Paniers 8L Materiel Horeca, il est possible de frire simultanément deux produits différents (frites, beignets, poissons) sans transfert de goût et sans attente. Cela réduit le temps d’attente en préparation de 40 % par rapport à une friteuse simple, et permet de soutenir un service ininterrompu aux heures de pointe.
  • Sa structure en inox facilite un nettoyage rapide en moins de 10 minutes, garantissant une hygiène irréprochable et un temps de maintenance réduit.

Exemple concret

  • Dans un restaurant à fort débit, cette friteuse double cuve permet la préparation de deux commandes de 8 L en parallèle, doublant la capacité horaire et servant jusqu'à 40 couverts sans rupture.

Les bénéfices sont immédiats : augmentation de la productivité, meilleure rotation des commandes, conformité hygiénique et réduction des coûts d’exploitation liés au temps de travail.

Friteuse Électrique Professionnelle 2 Paniers 8L Materiel Horeca – L’alliance de la performance et de la fiabilité

Friteuse électrique professionnelle double cuve 2 paniers 8L inox Materiel Horeca

Descriptif expert et positionnement professionnel

La friteuse électrique professionnelle 2 paniers 8L (référence GDEF8L2), signée Materiel Horeca, se démarque comme l’équipement de choix pour les établissements du secteur CHR exigeant haute productivité et fiabilité. Adaptée aux restaurants, snack-bars, hôtels et collectivités, elle est conçue pour garantir rapidité de service, homogénéité de cuisson et efficacité même durant les périodes de forte affluence. Avec ses deux cuves indépendantes de grande capacité, cette friteuse répond aux réalités opérationnelles des cuisines professionnelles modernes.

L’expertise Materiel Horeca au service du secteur CHR

Materiel Horeca, marque de référence en équipement de cuisine professionnelle, s’appuie sur une connaissance fine des besoins B2B et une sélection rigoureuse de ses produits. Cette expertise se retrouve dans la fabrication de la GDEF8L2, élaborée à partir d’acier inoxydable de qualité professionnelle. Le choix de ce matériau garantit robustesse, facilité d’entretien et résistance à l’usure intensive. La marque s’engage à fournir des solutions fiables, durables et efficaces, conçues par et pour les professionnels de la restauration.

Valeur ajoutée pour les professionnels

Friteuse professionnelle inox Materiel Horeca GDEF8L2 vue panier et détails

La friteuse double panier 8L offre plusieurs avantages différenciants pour optimiser la performance en cuisine :

  • La double cuve permet de gérer plusieurs cuissons simultanées, facilitant la préparation de différents produits (frites, beignets ou autres snacks) sans mélange de goûts ni d’odeurs.
  • L’appareil intègre un thermostat de précision, offrant un contrôle constant et précis de la température pour une cuisson uniforme et maîtrisée.
  • Les couvercles fournis renforcent la sécurité et limitent les projections d’huile, garantissant un environnement de travail sûr pour le personnel.
  • La capacité de 8 litres par cuve assure une autonomie parfaitement adaptée à la haute rotation des établissements professionnels.

Pourquoi choisir la friteuse électrique 2 paniers 8L Materiel Horeca ?

  1. Robustesse à toute épreuve : la fabrication en inox offre longévité et simplicité de nettoyage au quotidien.
  2. Flexibilité d’utilisation : deux cuves séparées permettent de s’adapter rapidement aux variations de la demande et à la diversité des produits à préparer.
  3. Sécurité accrue : conception pensée pour limiter les accidents en service intensif et répondre aux exigences HACCP propres à la restauration professionnelle.
  4. Soutien de l’expert Materiel Horeca : accompagnement personnalisé, conseils spécialisés et service client réactif complètent cette offre de choix.

L’engagement de performance signé Materiel Horeca

En sélectionnant la friteuse double panier 8L GDEF8L2, vous investissez dans une solution testée et validée par une marque incontournable du secteur. Materiel Horeca valorise l’innovation, la conformité et l’adaptation aux besoins des professionnels, afin de garantir l’optimisation des flux, la qualité des produits et la sécurité des équipes. Ce modèle traduit l’expérience et l’autorité acquises par la marque auprès des clients CHR.

Conseils d’exploitation optimale pour une rentabilité maximale

  1. Avant la première utilisation, lisez attentivement le manuel fourni pour maîtriser tous les paramètres de réglage.
  2. Remplissez chaque cuve avec la quantité d’huile recommandée pour garantir une diffusion thermique uniforme.
  3. Prenez soin de vider, filtrer et nettoyer l’huile à intervalles réguliers pour conserver les performances de cuisson et la saveur des aliments.
  4. Profitez du SAV Materiel Horeca pour tout conseil d’entretien ou de maintenance, afin de prolonger la durée de vie de votre équipement.

Matériel Horeca, votre partenaire de confiance en équipement CHR

Faites le choix de l’excellence professionnelle et bénéficiez du savoir-faire Materiel Horeca avec la friteuse électrique professionnelle 2 paniers 8L. Conçue pour soutenir la croissance et l’exigence des établissements CHR, elle incarne les valeurs d’expertise, d’exigence et de performance qui font de Materiel Horeca un leader reconnu en restauration.

Spécifications techniques

RéférenceGDEF8L2
MarqueMateriel Horeca
Nombre de cuves2
Capacité totale16 L (2 x 8 L)
Capacité d’huile max. par cuve6 L
Nombre de paniers2
Température de fonctionnement0 à 200°C (Thermostat réglable)
Puissance4 kW
Tension230 V
Intensité8,7 A
Matériau cuve/corpsAcier inoxydable
Dimensions360 mm (L) x 300 mm (H)
Poids net8 kg
Longueur poignée panier220 mm
Accessoires inclus2 couvercles

Caractéristiques et conformité

UtilisationRestauration intensive, fast-food, brasserie, snack
NettoyageStructure lisse et inoxydable, entretien simple
Rendement conseillé180°C, temps de cuisson moyen : 2 min/bain
NormesFabrication conforme aux installations CHR/HORECA ; matériaux et branchement standards professionnels

La friteuse GDEF8L2 est-elle adaptée à un usage intensif ?

Oui, la structure tout inox et la double cuve facilitent l’usage continu même sur de gros volumes.

Quel entretien quotidien prévoir ?

Un nettoyage rapide (moins de 10 minutes), facilité par l’inox et l’accessibilité des paniers et des cuves, garantit hygiène et sécurité alimentaire.

Une installation électrique spéciale est-elle nécessaire ?

Non, la friteuse fonctionne sur une prise standard 230 V (puissance totale 4 kW).

Dispose-t-elle d’un système de sécurité ?

Oui, thermostat réglable, poignées isolées et couvercles inclus assurent la sécurité en cuisine pro.

Les cuves sont-elles amovibles pour la vidange ?

Compatibles avec un nettoyage/vidange facilité, les éléments inox sont démontables pour l’entretien.

Questions clients (4)
refuge 15/03/2024
Bonjour,
est ce qu'il y a un robinet pour la vidange et le nettoyage?
Réponse
Laura
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre intérêt.
Ce modèle ne dispose pas de robinet de vidange.
Bien à vous.
L'équipe Materiel-Horeca.
kazakamp 10/11/2023
bonjour, êtes vous sur de la profondeur ? Quel puissance et mono ou tri ? cordialement
Réponse
Steph
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre demande.
Ce produit est monophasé et sa profondeur est de 540mm.
Bien à vous,
MATERIEL HORECA
Myriam Alexandre 22/07/2023
Bonjour est-ce du monophasé ou triphasé ?
Réponse
LauraDL
Bonjour,
Ce produit est bien monophasé.
Bien à vous,
Jouan 06/07/2023
Est ce que l'on peut mettre au lave vaisselle les cuves ?
Réponse
LauraDL
Bonjour,
Merci pour votre demande,
Les cuves sont en inox et passent bien au lave-vaisselle.
Bien à vous,
L'équipe MH

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Avis clients (0)

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

199,00 € HT
238,80 € TTC

Demander un devis poser une question
⏳ Produit en réapprovisionnement
Livraison : Nous consulter
Contactez-nous pour connaître les délais
14 jours
14 JOURS pour changer d'avis
Livraison rapide
Livraison EXPRESS 24/48h
Paiement 3x
Paiement en 3 ou 4x
Garantie
Garantie 1 an