Friteuses électriques, commandes électromécaniques, 17 L - Giorik - FE7117

Une friteuse électrique professionnelle conçue pour la performance et la précision

La friteuse électrique à commandes électromécaniques 17 L est pensée pour les professionnels qui recherchent une cuisson régulière, une grande simplicité d’utilisation et une excellente robustesse au quotidien. Grâce à sa cuve de 17 litres, elle permet de produire efficacement frites, snacks, poissons, viandes panées et autres préparations croustillantes, tout en conservant une parfaite maîtrise de la température.

Sa conception en acier inoxydable, sa cuve emboutie en inox avec angles arrondis et son système de basculement facilitent considérablement le nettoyage. Cette friteuse est idéale pour les cuisines professionnelles qui souhaitent gagner du temps, préserver la qualité de l’huile et maintenir un excellent niveau d’hygiène.

Dotée de résistances blindées en acier incoloy à haut rendement et d’un thermostat jusqu’à 190°C, elle garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Sa zone froide permet le dépôt des impuretés, contribuant à prolonger la qualité de l’huile et à optimiser les résultats de cuisson.

Les avantages du produit

• Cuve de 17 litres adaptée à un usage professionnel intensif
• Commandes électromécaniques simples, fiables et efficaces
• Thermostat réglable jusqu’à 190°C pour une cuisson maîtrisée
• Résistances blindées en acier incoloy à haut rendement pour une chauffe rapide et homogène
• Zone froide pour le dépôt des impuretés et une meilleure conservation de l’huile
• Cuve emboutie en inox avec angles arrondis pour un entretien facilité
• Système de basculement pour simplifier le nettoyage
• Robinet de vidange avec bac de récupération et filtration sous le meuble pour une maintenance pratique
• Placard intégré pour un rangement fonctionnel
• Paniers et bac de récupération des huiles inclus pour une mise en service rapide

Utilisation simple et confort au quotidien

Cette friteuse électrique professionnelle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes grâce à son format compact et à sa conception ergonomique. Le panneau de commandes incliné vers l’utilisateur permet une lecture facile des réglages, tandis que les pieds inox réglables offrent une hauteur de travail ajustable de 850 à 900 mm pour un meilleur confort d’utilisation.

Conçue pour répondre aux exigences d’un service soutenu, elle convient parfaitement aux restaurants, snacks, brasseries, hôtels et collectivités. Son alimentation en 400 V TRI + N et sa puissance électrique de 16,5 kW assurent un rendement élevé et constant.

• Idéale pour les frites, snacks, poissons et beignets
• Parfaite pour les services intensifs grâce à sa puissance élevée
• Utilisation intuitive avec commandes mécaniques précises
• Entretien simplifié grâce au système de basculement et à la vidange intégrée

Caractéristiques techniques

• Nom du produit : Friteuses électriques, commandes électromécaniques, 17 L
• Typologie de produit : PAB1 - Prêt à brancher
• Nombre de cuves : 1
• Volume cuve : 17 L
• Dessous : avec placard
• Puissance électrique raccordée : 16,5 kW
• Tension : 400 V TRI + N
• Dimensions extérieures : 400 x 700 x 900 mm
• Largeur : 400 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 900 mm
• Poids net : 55 kg
• Dimensions emballage : 450 x 825 x 1200 mm
• Poids brut : 70 kg

Livraison, prix, utilisation et marque

Cette friteuse est livrée avec paniers et bac de récupération des huiles, ce qui permet une utilisation rapide dès son installation. Sa fabrication robuste et son emballage adapté garantissent une livraison sécurisée, conforme aux exigences du matériel professionnel.

Son rapport qualité-prix en fait un excellent choix pour les établissements souhaitant investir dans un équipement fiable, performant et facile à entretenir. Conçue pour une utilisation intensive et fabriquée avec des matériaux de qualité, elle reflète tout le savoir-faire d’une marque spécialisée dans les équipements professionnels de cuisson.