L’achat d’un camion foodtruck équipé d’une cuisine est la partie la plus longue du démarrage d’une entreprise de food truck. Vous devrez trouver un vendeur de camion food truck en qui vous avez confiance, établir une communication claire et personnaliser votre camion. Nous vous expliquerons les coûts moyens des camions de restauration et vous aiderons à déterminer si une camionnette food truck neuve ou d’occasion vous convient. Pour rendre l’achat d’un food truck moins intimidant, nous avons créé un guide du processus de choix d’un camion food truck. 

Quel est le prix d’un camion food truck d’occasion et d’un neuf ?

food truck

En moyenne, la plupart des entrepreneurs de food truck en France dépensent entre 70 000 et 80 000 € pour un food truck d’occasion. Le prix total d’achat d’un food truck peut s’élever entre 50 000€ et 250 000€ selon le type du véhicule, l’année de fabrication, le kilométrage et la façon dont vous acquérez le camion selon vos besoins et vos exigences locales. Le prix d’un véhicule food truck neuf en France coûte généralement entre 100 000€ et 175 000€.

Si vous ne souhaitez pas investir dans un  food truck pour votre magasin de snack, burger ou pizza, une alternative à la remorque peut être un bon choix. Pour une remorque neuve, le prix est entre 10 000 et 30 000€. C’est intéressant dans une zone de travail bien équipé. Cependant, vous devez utiliser votre propre véhicule pour déplacer la remorque.

Posséder un camion food truck

La première étape pour posséder un camion foodtruck consiste à évaluer l’obligation financière en rédigeant un business plan de camion food truck. Commencez par rechercher votre marché et clients cibles, les ordonnances locales, les demandes de licences et de permis, les réglementations relatives aux permis de stationnement et le type d’équipements requis par le menu de votre magasin.

La plupart des entrepreneurs de camions foodtruck doivent demander un financement ou un prêt pour compenser les coûts de démarrage des camions de restauration. Avant de vous rendre à votre banque, connaissez votre pointage de crédit et, en fonction de votre business plan, sachez combien vous coûtera la possession d’une entreprise de camion de food truck.

Une fois votre prêt approuvé, vous connaîtrez votre budget et pourrez commencer à acheter un camion foodtruck.

Aménagement d’un camion food truck

En tant qu’entrepreneur, vous avez peut-être pour objectif de créer une entreprise de food truck prospère. Une fois que vous avez recherché comment acheter un food truck, votre prochaine étape consiste à déterminer quelle configuration de food truck répondra le mieux à vos besoins. 

Aucune entreprise de magasin de food truck n’est la même, ce qui signifie qu’aucune expérience de conception de camion food truck ne sera la même non plus. Les dimensions de votre camion food truck varieront en fonction de votre menu, de vos équipements et de votre personnel. Vous pouvez choisir de concevoir vous-même l’aménagement de votre camion de restauration ou vous pouvez faire appel à une entreprise professionnelle, personnaliser et fabriquer votre camion foodtruck. 

Quoi de mieux pour acheter un food truck d’occasion ou neuf ?

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L’une des plus grandes décisions d’achat d’un camion food truck est de décider s’il faut l’acheter neuf ou d’occasion. Bien qu’il y ait des avantages et des inconvénients à chaque choix, cela dépend en fin de compte de votre budget. Nous passerons en revue les avantages et les inconvénients de l’achat d’un camion food truck.

Acheter un food truck d’occasion

Si vous souhaitez posséder votre camion foodtruck mais hésitez à investir dans un véhicule neuf, acheter d’un véhicule seconde main est une excellente alternative. 

Avantages

  • Prix initialement moins cher qu’un véhicule neuf
  • La rénovation pré-faite du camion vous permet de voir si la disposition de la cuisine fonctionne pour vous
  • Les équipements sont déjà installés
  • Année d’utilisation

Inconvénients

  • Risque accru de réparations et d’entretien coûteux
  • Usure inconnue vu l’année d’utilisation avant
  • Espérance de vie plus faible.

Acheter un food truck neuf

Si vous en avez les moyens, l’achat d’un food truck neuf est un investissement rentable pour votre magasin de snack, burger et pizza qui vous évitera des réparations coûteuses à long terme

Avantages

  • Adapté à vos besoins
  • 0 kms donc première année d’utilisation
  • Aucune usure ou dommages non divulgués
  • Réduit le risque de pannes coûteuses et de réparations majeures
  • Etat frais, propre et poli

Inconvénients

  • Gros investissement financier
  • La personnalisation nécessite des délais plus longs
  • Prix initial élevé

Où acheter un camion foodtruck?

Une fois que vous connaissez votre budget et décidez si vous voulez un food truck neuf ou d’occasion vous devrez trouver un revendeur de food truck réputé. Il existe différentes marques européennes avec des prix adaptées pout tout les budgets sur le marché : Mercedes, Renault, Fiat, Citroën etc..  Bien que vous puissiez acheter des food trucks auprès des annonces sur le marché partout en France, il est important de reconnaître le risque élevé de ce choix. Lorsque vous investissez une immense somme d’argent dans la fondation de votre entreprise, vous voulez connaître chaque détail de votre futur camion food truck.

Posséder un camion food truck vous libère des liens physiques et financiers d’une devanture de magasin snack, burger et pizza. Cependant, l’achat d’un camion food truck implique beaucoup de recherche, de temps, d’argent et de communication. Utilisez ce guide pour faire un achat éclairé d’un camion foodtruck. Avec une planification minutieuse, vous pouvez faire le choix d’un camion food truck idéal pour votre entreprise et emporter votre délicieux menu sur la route.