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Friteuse électrique sans odeur : Laquelle choisir ?

Rien n’entrave l’expérience de cuisiner des aliments frits comme l’odeur qui se dégage lors de la cuisson. Les odeurs d’huile peuvent persister longtemps et se coincer dans les meubles, les vêtements, les rideaux et les cheveux. La plupart des gens ne savent pas ce qui fait que la cuisson sent mauvais, et se demandent s’il existe des friteuses électrique sans odeur. Eh oui, il existe des friteuses avec des filtres spéciaux qui retiennent l’odeur afin que votre cuisine ne sent pas mauvais.

Découvrez les meilleures friteuses sans odeur

Friteuse

Les friteuses sentent bon. Cependant, l’odeur n’est pas produite par la friteuse elle-même. C’est parce que l’huile se gâtera ou sentira si elle ne convient pas à la friture. Cela fait que la cuisson laisse une odeur persistante, que la friture soit faite dans une friteuse ou dans une casserole. Voici deux friteuses sans odeur.

Friteuse CATERLITE GG198 en acier inoxydable sans odeur avec système de filtration

La Caterlite GG198 est une friteuse électrique légère en acier inoxydable de 3,5 litres dotée d’un contrôle de chaleur variable et d’une coupure de sécurité, rendant la machine sûre et efficace pour une utilisation dans une grande variété d’aliments. La construction en acier inoxydable, la cuve amovible et le panneau de commande permettent un nettoyage facile. Parfait pour une utilisation commerciale légère ou domestique.

Cette friteuse électrique réduira environ 75 % des odeurs qui se dégagent lors de la cuisson, grâce à son système de filtration. Son panier pour frites est situé plus bas et possède un couvercle qui se ferme pour protéger de tout déversement et brûlure. Il y a aussi une grande fenêtre de visualisation avec une fonction anti-buée qui vous permet de regarder les frites pendant la cuisson.

Cet appareil dispose d’un panneau de contrôle de la température qui vous permettra de faire frire vos aliments à la perfection. Ce panneau de commande contrôle parfaitement la température de votre huile et vous permet de faire frire de nombreux aliments différents avec des besoins de cuisson différents. Cette friteuse électrique comprend également une minuterie réglable, qui peut être réglée jusqu’à 30 minutes.

Cette friteuse est facile à nettoyer, car elle est dotée d’un réservoir d’huile amovible et d’autres accessoires lavables au lave-vaisselle (couvercle, panier à cuisson, filtre en aluminium, couvercle de filtre à charbon et un bac à huile en excès). Elle est construite en acier inoxydable de qualité supérieure et présente un design compact et moderne.

Caractéristiques

  • Nom du produit : CATERLITE GG198 Friteuse électrique 3,5 litres
  • Construction en acier inoxydable
  • Coupe-circuit de sécurité
  • Couvercle et paniers fournis
  • Dimensions : 240 (H) x 232 (L) x 429 (P) mm
  • Puissance : 230 V, 2 kW, 8,7 A
  • Capacité : 3,5 litres
  • Poids : 2,5 KG

Notre avis sur cette friteuse

AvantagesInconvénient
Friteuse polyvalent
Cuisson pratique et saine
Utilisation facile avec son écran tactile
Entretien facile (cuve amovible qui passe au lave-vaisselle)
Programmes : 8 recettes
Prix : 53,35€
Ce modèle de friteuse ne convient pas aux familles nombreuses. En fait, la zone d’utilisation est réduite en raison de la faible capacité de cuisson. Néanmoins, il reste un excellent choix pour son rapport qualité/prix attractif.

Friteuse BARTSCHER 165103 en acier inoxydable sans odeur avec système de filtration

Si vous voulez une friteuse pour faire des crevettes, du poulet, des frites et d’autres bons aliments frits, ne cherchez pas plus loin. La friteuse BARTSCHER 165103, fabriquée à partir de matériaux durables et de haute qualité, est sûre et facile à utiliser. Cet appareil rendra une cuisson efficace de frites sans odeur et simple.

Cette friteuse électrique est dotée d’un thermostat réglable, qui vous permettra de sélectionner facilement la température désirée.  Son couvercle de verrouillage empêche les éclaboussures et réduit les odeurs. Cette friteuse électrique possède également une grande fenêtre de visualisation, ce qui vous permet de vérifier vos frites sans avoir à ouvrir le couvercle.

Cette friteuse sans odeurs dispose également d’un filtre à air au charbon. Ceci est très important, car le filet du filtre absorbe les odeurs de cuisson. Cette friteuse électrique peut également être nettoyée facilement.

Caractéristiques

  • Nom du produit : BARTSCHER 165103 Friteuse électrique 3 litres
  • Modèle : 165103
  • Matériel : acier inoxydable
  • Tension de fonctionnement : 230 volts
  • Puissance : 2000 watts
  • Capacité : 3 litres

Notre avis sur cette friteuse

AvantagesInconvénient
Cuisson rapide et saine
Utilisation facile avec son écran tactile
Programmes : 8 recettes
Prix : 53,38€
Le seul problème avec ce modèle est qu'il consomme beaucoup d'énergie. Pour une friteuse de 2,5 Litres, la puissance de 2000W, c'est beaucoup en termes de consommation d'énergie.

Choisir une friteuse électrique sans odeur : considérez les critères suivants !

friteuse

Le choix d’une friteuse électrique sans odeur mérite une révision de certains critères très importants. Pour choisir, considérez d’abord la capacité de la cuve.

La capacité de la cuve

La capacité du panier détermine la quantité de frites à cuire en même temps. Il varie de 600 grammes à plusieurs kilogrammes. Vous devez alors choisir une friteuse d’une taille qui correspond au nombre de personnes à servir. 1 kg de frites peut nourrir 3 à 4 personnes. Sachez que la capacité indiquée dans le mode d’emploi de l’appareil se réfère à des frites fraîches.

La puissance

Plus il y a de puissance, plus la friteuse chauffe vite et plus la vitesse de cuisson est rapide. En effet, les friteuses sans odeur réduisent la température à l’intérieur de la cuve et nécessitent environ 2 000 watts. Cette puissance peut augmenter rapidement la température. Il est donc conseillé de choisir une friteuse d’une puissance d’environ 2000 watts.

Le thermostat

La plupart des modèles de friteuse sans odeur ont un thermostat réglable. La température disponible se situe entre 150 °C et 190 °C. Les modèles de friteuse les plus efficaces sont équipés d’un thermostat avec une plage de température de 80 à 200 °C, qui a plus d’espace de cuisson en raison de la plage de température plus longue.

La minuterie et la fonction arrêt automatique

La plupart des modèles de friteuse sans odeur possèdent une minuterie pour régler le temps de cuisson et s’accompagnent parfois d’un signal de fin de cuisson. Le seul inconvénient est que la minuterie n’a généralement pas de fonction pour arrêter l’appareil. Il est donc recommandé de choisir des modèles avec arrêt automatique. La friteuse arrête ce processus une fois le temps de cuisson écoulé.

La polyvalence

Les friteuses électriques sans odeur sont polyvalentes. Vous pourrez l’utiliser pour préparer des plats infiniment légers et simples (frites de légumes, frites de viandes, nuggets aux nems…) et même réchauffer divers plats.

Prix

Il existe des friteuses pour tous les budgets. Le prix des modèles d’entrée de gamme coûte une vingtaine d’euros, tandis que le prix des modèles avancés coûte jusqu’à 250 eur.

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Nous avons sélectionné les meilleures friteuses sans odeur du marché. Le premier critère à considérer est qu’il est simple d’utilisation, puis qu’elle a le meilleur prix, et enfin, après l’avoir utilisé, qu’il ait un bon avis client. Notre guide d’achat propose des modèles de série avec thermostat réglable et cuve amovible pour une manipulation aisée.

Faites de bonnes frites avec votre friteuse sans odeur ! Avec l’appareil sans odeur, vous pouvez déterminer la quantité d’huile. Procédez à la cuisson de vos pommes de terre frites avec une seule cuillère à soupe d’huile, et surtout sans odeur nuisant à l’hygiène en cuisine !

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Jennifer

Jennifer

Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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