Lave-vaisselle professionnel à capot : Pourquoi choisir le Modular avec panier 50×50 ?

Pour faciliter le nettoyage des assiettes et des verres dans votre restaurant, l’utilisation d’un lave-vaisselle professionnel est indispensable. Avec une machine de lavage, vous pouvez passer toutes vos assiettes et vos verres, vos bacs gastro au lave-vaisselle en peu de temps . Alors vous ne perdrez pas trop de temps pendant le lavage de vos vaisselles de votre restaurant. Mais quel lave-vaisselle professionnel choisir pour une utilisation professionnelle ?

Le modèle de lave-vaisselle professionnel Modular avec panier 50×50 est un lave-vaisselle haut de gamme. Ce produit est disponible en stock chez Matériel Horeca. Découvrons en détails quelques informations sur ce lave-vaisselle professionnel à capot.

Comment fonctionne un lave-vaisselle professionnel à capot ?

Le lave-vaisselle professionnel à capot est une machine de rinçage formellement complexe, ainsi son fonctionnement reste alcalin. D’ailleurs son fonctionnement est semblable à celui d’un lave-verre pour cafétéria ou restaurant. Il fonctionne avec trois cycles :

Le cycle de lavage

D’abord, avant la mise en marche d’un lave-vaisselle, il faut mettre de la vidange pour évacuer l’eau sale qui s’accumule dans la cuve lors de dernières utilisations. Ensuite, sous l’action de l’électrovanne, la cuve commencera à se remplir d’eau chaude. Un système de flotteur est fixé à l’intérieur de l’appareil pour détecter le taux de remplissage des bacs. Il s’arrête quand le niveau d’eau sera atteint.

A son passage dans les bacs, elle entre dans la pompe de cycle qui propulsera l’eau dans le tunnel chauffant. Et elle se termine après son passage dans le casier à détergent.

Le cycle de rinçage

A ce stade, l’eau sale tombe au fond de la cuve ou et elle sera propulsée par une pompe à vidange avant le filtrage et l’évacuation. De l’eau claire et froide sera ensuite projetée sur la vaisselle par les bras d’aspersions.

Le cycle de séchage

Les machines de lavage permettent à vos assiettes et vos verres de se dessécher en transformant la vapeur d’eau sur la vaisselle en liquide. Après, la vapeur se détache de façon naturelle grâce à cette méthode de condensation.

Quels avantages présentent ce modular avec panier 50×50 ?

Le modular avec panier de dimension 50×50 est un lave-vaisselle professionnel à capot de haute qualité. Cette machine de rinçage professionnelle représente beaucoup d’atout lors de son utilisation.

• Ce lave-vaisselle est empreint de robustesse et de performance ;
• Un travail impeccable, efficace et rapide ;
• Vous pouvez économiser l’argent, le temps et l’énergie, grâce à cette machine  ;
• Il est capable de nettoyer 900 assiettes par heure dans son casier ;
• Ce lave-vaisselle à capot possède un panneau de commande frontal pour manager les réglages avec facilité ;
• Il propose deux cycles de lavage ;
• Le bras de rinçage et lavage est acier inox ;
• Il résiste à la rouille et à une utilisation intensive ;
• La cuve se remplie automatiquement avec les litres d’eau nécessaire ;
• Ce produit comprend des panneaux de commandes ;
• Cet appareil de nettoyage est livré avec 2 paniers à assiettes et un casier à couverts ; 
• Il est également compatible à tout type de vaisselle, même les bacs gastro.

Quels sont les caractéristiques de modular avec panier 50×50 ?

L’acquisition de ce modèle de lave-vaisselle à capot est bénéfique grâce à sa praticité. Voici les caractéristiques de ce lave-vaisselle professionnel.

Le prix

Le lave-vaisselle à capot de Modular avec panier de dimension 50×50 est au meilleur prix.

La puissance

Avec une puissance maximale de 6,75 kW, vous pouvez assurer un travail impeccable avec ce lave-vaisselle à capot.

Les dimensions

Cet appareil de nettoyage a les dimensions suivantes :

• Une largeur de 63,5 cm ;
• Une profondeur de 71,7 cm ;
• Une hauteur de 140,5 cm ;
• Une hauteur de passage de 40 cm.

Le matériau de construction

Empreint de solidité, le lave-vaisselle à capot de Modular est fabriqué en acier inox. De plus, l’acier en inox peut résister à la rouille.

Le cycle de lavage

Ce produit est composé de deux cycles de lavage. Vous pouvez choisir l’option la plus adéquate pour le nettoyage de vos assiettes et vos verres :

• Un cycle de nettoyage 90 minutes ;
• Un cycle de nettoyage de 180 minutes.

La capacité de la cuve

Avec une grande capacité, la machine de lavage produit plusieurs litres d’eau chaude pour le rinçage, et la cuve se remplit automatiquement. De plus, elle peut laver 900 assiettes par heure au maximum.

Les panneaux de commandes

Le Modular avec panier 50×50 dispose d’un panneau de commande frontal. Il est aussi doté d’un thermostat de sécurité pour empêcher la chaleur de surpasser les températures prédéfinies.

Quels sont les autres atouts de ce lave-vaisselle professionnel à capot ?

Le Modular avec panier 50×50 est un lave-vaisselle professionnel à capot. Il est plus performant que d’autres machines de lavage, car il peut laver 900 assiettes par heure à son maximum. De même, ce produit est de bonne qualité.  Mais pourquoi convenir ce modèle de lave-vaisselle à capot  de Modular ?

Sa performance et sa robustesse

Les fournisseurs italiens ont conçu ce lave-vaisselle aux finitions soignées. De plus, leurs produits se démarquent par leur robustesse. Les professionnels de la gastro estiment la longévité de ces produits. Cette machine peut laver plusieurs assiettes, toutefois sa puissance est de 6,75 kW.  Elle consomme moins d’énergie, d’où la performance de ce lave-vaisselle à capot.

Sa solidité

Grâce à sa conception en acier inox, l’appareil est beaucoup plus solide. Et pour un usage intensif et régulier, ces équipements comme le bras de lavage et le bras de rinçage à rotation ont le pouvoir de résister à la rouille. Ces fournisseurs ont confectionné le Modular avec panier 50×50 pour durer plus longtemps. En supplément, ses matériaux de construction sont de première qualité.

Ses paniers de lavage

Ce produit est livré avec 3 casiers pour le lavage de vos  assiettes ou de vos verres. Ces casiers sont composés de :

• Deux casiers à assiettes ;
• Un casier à couverts. 

Sa consommation d’énergie

Le Modular avec panier 50×50 consomme moins d’énergie. D’ailleurs, l’appareil vous fera économiser du temps. Les économies d’énergies sont synonymes d’économie d’argent.

Donc voilà nos informations concernant ce lave-vaisselle professionnel à capot, nettoyez vos assiettes et vos verres rapidement. Il est livré avec des paniers : 2 casiers à assiettes et un casier à couverts. N’oubliez pas de faire vos  achats de ce produit sur matériel-horeca.com, avec une livraison.