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Quels accessoires choisir pour rôtir un poulet avec un barbecue Big Green ?

Si vous voulez profiter de la vie et lui donner encore plus de saveur, le Barbecue Big Green Egg est le Kamado qu’il vous faut. Pour rôtir un poulet avec un Kamado Barbecue Big Green, des accessoires comme le charbon de bois et le support sont indispensables. Afin de trouver les meilleurs accessoires Big Green Egg, nous vous proposons des modèles de support poulet, accessoires nécessaires afin de rôtir un poulet avec un Barbecue Big Green. 

Support poulet en céramique Big Green Egg réf 119766

Si vous cherchez des accessoires de haute qualité et à des prix battant toutes concurrences pour rôtir un poulet, Matériel Horeca vous offre un modèle de support en céramique pour cuisson poulet Big Green Egg.

Caractéristiques du produit

  • Réf : 119766 ; 
  • Taille : Small, Medium, Large, XLarge et XXLarge ; 
  • Matière : céramique ; 

Ce support poulet en céramique Big Green Egg réf 119766 se hisse dans n’importe quel barbecue en céramique Green Egg. Ces accessoires sont compatibles avec les modèles Small, Medium, Large, XLarge et XXLarge.

Fonctionnalités

poulet kamado

La préparation d’un poulet grillé est ainsi simple avec le rôtissoire en céramique pour poulet assis, car le poulet reste debout dans le porte-poulet, ainsi que tous les jus sont conservés. De plus, le fond de ce support de poulet en céramique est fermé pour que vous puissiez facilement remplir le poulet avec du vin ou de la bière. Ces deux caractéristiques rendent la peau bien croustillante et donnent au poulet un goût fin. 

Le support pour poulet Chicken Roaster s’adapte avec les modèles Small, Medium, Large, XLarge et XXLarge. Quant au support pour dinde Turkey Roaster, il est compatible avec les modèles Medium, Large, XLarge et XXLarge.

Notre avis sur ce modèle

Ce plat à rôtir en céramique garantit une saveur optimale et une peau croustillante. Le centre peut contenir des liquides tels que la bière, le vin ou les épices aromatiques, qui confèrent au poulet de magnifiques saveurs.

Le support poulet en céramique Big Green Egg réf 119766 n’est pas compatible avec le modèle de barbecue Big Green Egg Mini.

Support poulet en inox Big Green Egg 117458

Ce support de poulet en acier inoxydable Big Green Egg est un produit phare de Matériel Horeca. Ce modèle présente un rapport qualité/prix irrévocable. Si vous êtes à la recherche d’accessoires pour rôtir votre poulet avec un Kamado Barbecue Big Green, ce produit vous est destiné.

Caractéristiques du produit

  • Réf : 117458; 
  • Poids en kg : 0.194 ; 
  • Matériau : acier inoxydable ; 
  • Taille : Small, Medium, Large, XLarge, XXLarge; 

Le support vertical pour volaille est disponible en deux variétés : support pour poulet ou « Chicken Roaster » et support pour dinde ou « Turkey Roaster ».

Le support pour poulet ou « Chicken Roaster » est compatible avec les 5 modèles : Small, Medium, Large, XLarge et XXLarge. Par contre, le support pour dinde ou « Turkey Roaster » avec les modèles Medium, Large, XLarge et XXLarge.

Fonctionnalités

Votre poulet noir ou poulet de Bresse est dûment mis sur un piédestal, grâce au support à rôtir vertical (Vertical Poultry Roaster). 

Un véritable régal

Ce support en acier inoxydable spécial volaille permet une cuisson des poulets et les dindes à la verticale de sorte qu’ils baignent dans leur propre jus de cuisson. De plus, votre volaille conserve une chair incroyablement juteuse et savoureuse ainsi que sa peau devient délicieusement croustillante. 

Des accessoires de qualité 

Cuisine enfumée, cuisson qui n’en finit pas, séance de nettoyage indispensable, avec votre Kamado Barbecue Big Green Egg et sa rôtissoire verticale, vous oubliez rapidement tous ces désagréments. 

Notre avis sur ce produit

Cette gamme des accessoires en acier inoxydable à poulet Kamado Barbecue Big Green Egg permet d’obtenir un poulet parfaitement grillé en toute simplicité. Vous évitez les projections de graisse et pouvez récupérer facilement le jus de cuisson en plaçant ce support dans la lèche-frite ronde. 

Ainsi, le taux d’humidité reste constant tout au long de la cuisson afin d’assurer une chair fondante cuite à point. De manière totalement homogène, le poulet grillé cuit dans son propre jus.

Une facilité d’entretien

Réalisé dans un acier inoxydable de grande qualité, ce produit est robuste et résiste à la chaleur .En effet, son entretien est très facile. Par ailleurs, sa compatibilité avec le lave-vaisselle en fait un accessoire de cuisson agréable et facile à utiliser.

Une meilleure cuisson 

Avec cette gamme des produits indispensables de votre Kamado Barbecue Big Green Egg, les amateurs de bonnes volailles seront satisfaits. Coquelet ou canette, poulet de Bresse ou pintade fermière, votre repas n’aura plus de limite et vous retrouverez le bon goût des volailles.

Des accessoires pour Kamado Barbecue Big Green Egg ? Matériel Horeca vous offre des produits aux meilleurs prix avec un service de livraison. Nous vous proposons également différents modèles de Barbecues Big Green Egg à petits prix.

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Votre Guide :

Mauro S.

Mauro S.

Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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