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Gant en silicone - Big Green Egg - 117083

Réf. 117083 EAN 0761885990113
Gant en silicone Big Green Egg 117083 pour professionnels HORECA : Solution idéale pour manipuler grilles et accessoires de cuisson brûlants en toute sécurité. Ce gant thermique résiste à la chaleur jusqu’à 230°C, prévenant les brûlures et améliorant la productivité en cuisine. Sa surface antidérapante assure une prise fiable, même sur des ustensiles gras ou humides, et sa longueur d’environ 30 cm protège également l’avant-bras. Conçu en silicone alimentaire conforme aux normes CE et FDA, il se nettoie très facilement et offre une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif. Optimisé pour les cuisines professionnelles et l’utilisation Big Green Egg.
Matériau
Silicone

Caractéristiques techniques

Matériau
Silicone
  • Résistance à la chaleur jusqu’à 230°C : zéro brûlure, sécurité maximale
  • Surface antidérapante : manipulation sûre, baisse de 80 % des risques de chute d’ustensiles
  • Longueur 30 cm : protège également l’avant-bras, augmentation de la zone couverte de 35 %
  • Conformité aux normes alimentaires CE/FDA : respect intégral des exigences de sécurité alimentaire
  • Silicone ultra-durable et lavable : durée de vie prolongée, baisse des coûts de remplacement

Protection et sécurité en cuisine professionnelle

En restauration, la manipulation d’accessoires et aliments chauds expose à un risque constant de brûlure, ralentissant la cadence et impactant la sécurité du personnel. Le gant en silicone Big Green Egg 117083 élimine ces soucis : il permet de saisir grilles, pierres de cuisson ou plats brûlants sans danger, même lors de services intenses. En utilisation réelle, un chef peut soulever une grille sortant du four à 220°C sans interruption de la préparation, grâce à la résistance thermique jusqu’à 230°C. Cette barrière thermique fiabilise les gestes rapides nécessaires au service et réduit à zéro les arrêts liés aux blessures. Le gant conjugue protection renforcée (surface et avant-bras) et confort longue durée : son intérieur textile absorbe la chaleur, permettant la manipulation prolongée d’accessoires, tout en respectant les exigences d’hygiène et de conformité alimentaire. Un outil incontournable pour la productivité et la sécurité en cuisine HORECA.

Gant en silicone Big Green Egg 117083 : la référence professionnelle pour la sécurité thermique

Gant en silicone Big Green Egg 117083 résistant à la chaleur pour HORECA

Présentation du produit

Le gant en silicone Big Green Egg, référence 117083, est spécialement conçu pour répondre aux exigences pointues du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Distribué par ICEPROD et proposé par Matériel Horeca, ce gant professionnel permet une manipulation sûre et confortable de tous les ustensiles et accessoires chauds liés à la cuisson, en particulier sur les barbecues et fours Big Green Egg.

Un atout sécurité incontournable en cuisine

Grâce à sa conception en silicone haute résistance, ce gant offre une protection thermique optimale contre la chaleur, évitant les risques de brûlures lors de la manipulation de grilles, plats, cendres ou équipements sortant du four ou du barbecue. Il s’intègre parfaitement dans un environnement professionnel exigeant, où la sécurité et la rapidité d’intervention sont essentielles.

Gant silicone professionnel Big Green Egg 117083 surface antidérapante

Valeur ajoutée pour les professionnels CHR

  • Fiabilité éprouvée : Matériau silicone robuste, conçu pour un usage intensif quotidien.
  • Sécurité renforcée : Adhérence optimale grâce à la surface antidérapante, manipulation précise d’objets chauds.
  • Polyvalence : Compatible avec tous les accessoires Big Green Egg ; protection thermique efficace pour divers usages (barbecue, four, cuisson…).
  • Entretien facile : Nettoyage simple à l’eau savonneuse, séchage rapide, sans perte d’efficacité.
  • Conformité : Produit officiel Big Green Egg, distribué via Matériel Horeca pour garantir qualité et authenticité.

Pourquoi choisir le Gant Big Green Egg 117083 chez Matériel Horeca ?

  • Expertise filière CHR : Matériel Horeca sélectionne les solutions les plus sûres et fiables du marché, partenaires des marques leaders comme Big Green Egg.
  • Garantie d’authenticité : Travaillant avec le fournisseur officiel ICEPROD, Matériel Horeca assure disponibilité, traçabilité et conformité des équipements.
  • Conseil & accompagnement professionnel : Nos experts apportent un accompagnement personnalisé pour l’équipement global de votre cuisine.

Conseils d’utilisation et bonnes pratiques

  1. Contrôlez systématiquement l’état du gant avant chaque usage pour garantir l’intégrité de la protection thermique.
  2. Utilisez-le exclusivement pour la manipulation des ustensiles chauds ou des accessoires Big Green Egg recommandés.
  3. Évitez tout contact prolongé avec une source de chaleur extrême non prévue par le fabricant pour préserver la durée de vie du silicone.
  4. Nettoyez à l’eau tiède savonneuse après chaque utilisation, en évitant toute substance abrasive.
  5. Séchez soigneusement avant de ranger le gant, à l’abri de l’humidité.

Entretien et durabilité

Un entretien régulier optimise les performances du gant et prolonge sa durée de vie :

  • Nettoyez selon les recommandations officielles Big Green Egg (eau tiède, savon doux).
  • Contrôlez l’absence de fissures ou d’usure pour une utilisation continue en toute sécurité.
  • Stockez dans un endroit sec, loin de toute source de chaleur directe non contrôlée.

Matériel Horeca : votre partenaire de confiance

En fournissant exclusivement des équipements certifiés et éprouvés, Matériel Horeca s’impose comme l’expert incontournable du matériel CHR. Ce gant en silicone Big Green Egg, référence 117083, incarne nos exigences de fiabilité, de sécurité et de qualité, au service des professionnels les plus exigeants.

Faites confiance à Matériel Horeca et équipez votre cuisine avec des accessoires performants, sûrs et conçus pour durer.

Matériaux et conception

TypeGant de protection thermique pour cuisine professionnelle
MarqueBig Green Egg
Référence117083
Matériau principalSilicone alimentaire haute résistance
DoublureTissu textile (mélange coton/polyester)
SurfaceAntidérapante, souple et flexible

Dimensions et résistance

LongueurEnviron 30 cm (permet de couvrir avant-bras)
LargeurAdulte standard
Résistance thermiqueJusqu’à 230°C

Certifications & hygiène

Normes alimentairesCE, FDA, LFGB
Norme EPIConforme aux exigences de protection thermique professionnelle
EntretienLavable à la main ou en machine, séchage rapide

Spécificités opérationnelles

UtilisationManipulation sécurisée de grilles, plats, ustensiles chauds, compatible barbecue Big Green Egg
Adapté HORECAOui : usage intensif, service rapide, conformité hygiène

Ce gant résiste-t-il vraiment à des températures élevées ?

Oui, le gant en silicone Big Green Egg 117083 supporte une chaleur jusqu’à 230°C, validée par tests fabricant et conforme aux normes professionnelles.

Est-il adapté à un usage quotidien en restauration ?

Absolument, sa robustesse, sa facilité d’entretien et sa conception professionnelle permettent une utilisation intensive, même en cuisine collective ou lors de services prolongés.

Peut-on le mettre en machine à laver ?

Oui, ce gant est lavable à la main comme en machine, facilitant le respect des règles d’hygiène HORECA.

Convient-il pour manipuler les grilles et pierres Big Green Egg ?

Il est spécifiquement conçu pour tous les accessoires Big Green Egg, mais aussi compatible avec la majorité des équipements de cuisson professionnels.

Quelles sont les normes de sécurité et alimentaires respectées ?

Le gant respecte les principales normes en vigueur : CE, FDA et LFGB, garantissant sécurité alimentaire et protection thermique pour les opérateurs.

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