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Quelle puissance choisir pour un Presse-agrume ?

Ustensile de cuisine conçu pour extraire le jus des agrumes, cet appareil électrique a connu un succès depuis bien longtemps. Comme tout appareil électrique, le presse-agrume est doté d’un moteur qui actionne le support afin qu’il tourne sur lui-même et sur le fruit. Pratique, rapide d’utilisation, adapté pour la restauration et est indispensable pour les professionnels, cet appareil électrique extracteur de jus de fruits ou presse-agrumes vous facilite les tâches en cuisine. Pour extraire le jus de votre fruit préféré comme l’orange, le presse-agrume doit être équipé d’un moteur avec une puissance appropriée. Outre le prix, le modèle et aussi la marque, la puissance est également un critère de choix à ne pas négliger. Nos conseils.

La puissance, un atout essentiel

 presse-agrume

La puissance d’un appareil électrique est capitale, que ce soit un presse-agrumes ou autres. C’est pour cette raison qu’il faut adapter le modèle que vous choisissez par rapport à vos besoins. Si vous utilisez votre appareil presse-agrume d’une manière plus intense, sachez qu’un appareil professionnel répondra certainement à vos attentes. Dans le cas contraire, cela accélérera la détérioration de votre presse-agrume qui est conçue pour un usage à faible fréquence. Cela va porter atteinte à la qualité du jus produit par l’appareil. En outre, une utilisation non adaptée entraîne également des pannes du système intégré. De ce fait, même la puissance de votre appareil électrique sera réduite à néant.

Les modèles de presse-agrumes professionnels sont conçus pour un usage spécifique comme la restauration. Leur système intégré est doté d’une puissance accrue permettant de presser différents fruits comme les mandarines, pomelos et autres.

Critères de choix d’un presse agrume électrique

	presse agrume électrique

Il existe plusieurs types et modèles de presse-agrumes électriques sur le marché. Face à cette multitude de choix, il est certain qu’on se retrouve dans une impasse. Voici, quelques questions que vous devez vous poser pour mieux choisir un presse-agrume :

Êtes-vous professionnel ou particulier ?

Cette question vous semble facile à répondre, mais c’est un moyen pour vous permettre de choisir le presse-agrume électrique qu’il vous faut. Les presse-agrumes automatiques professionnels sont conçus pour la restauration. Essayez de déterminer le genre d’établissement que vous possédiez et c’est en fonction de celui-ci que vous aurez une idée de comment bien choisir le ou les presse-agrumes qu’il vous faut.

Avez-vous idée du débit qu’il vous faut ?

Cette question consiste à vous aiguiller pour mieux choisir votre presse-agrume, car le volume et la fréquence de son utilisation vous permet de déterminer sa puissance. En effet, si les presse-agrumes électriques ne sont pas puissants, ils ne seraient pas capables d’extraire un volume important de jus d’agrume.

Et la fréquence d’utilisation ?

Ici, vous allez être orienté vers les presse-agrumes adéquats. En principe, si vous souhaitez proposer une prestation libre service, sachez que le modèle presse-agrume électrique self-service saura répondre à vos demandes.

Et la place où vous allez le placer ?

Cette question vous permet de déterminer la puissance du presse-agrume adéquate pour votre activité. Vous souhaitez le mettre au bout de votre comptoir, sur une table de buffet à volonté ou encore dans un rayon d’un libre service ou supermarché ? Sachez qu’à chaque question existe un modèle de presse-agrume électrique. Le prix varie selon le modèle, mais également en fonction du type de presse-agrumes électriques. Certainement, vous trouverez le presse-agrume électrique capable de répondre à vos requêtes. Presser des agrumes vous sera un jeu d’enfant désormais.

Jusqu’où pouvez-vous aller question budget ?

Vous pouvez accommoder les critères susmentionnés avec le critère prix. Conseils, il est souvent recommandé de faire une petite comparaison pour pouvoir trouver l’appareil qui vous offre un meilleur rapport qualité prix. En fonction de votre budget, vous avez toutes les possibilités pour ajouter d’autres critères permettant de choisir les presse-agrumes qu’il vous faut.

Quelle est la puissance idéale pour un presse-agrume ?

Effectivement, la puissance joue un rôle important dans l’extraction de jus d’agrumes. En effet, la fréquence de production de jus de fruits permet de déterminer la puissance d’un appareil presse-agrume électrique. La puissance d’un appareil électroménager comme les presse-agrumes est l’une des précisions techniques qu’il faut passer à la loupe. Même si le prix et le modèle sont des questions complexes, la puissance d’un appareil électrique comme les presse-agrumes l’est également.

Optez toujours pour un appareil puissant, comme un presse-agrume automatique self-service possédant une puissance de 460 watts. 

Si vous êtes dans le domaine de la restauration, les presse-agrumes dotées d’une puissance de ce genre est un choix de qualité.

Autres points importants à prendre en compte

Outre le système intégré, la puissance, le poids et le prix, d’autres critères doivent être également pris en compte pour mieux choisir les presse-agrumes. Bien que la puissance soit une caractéristique qui diffère les uns des autres modèles, il faut également mesurer la sécurité de l’appareil et de son utilisateur. Il convient d’opter pour les presse-agrumes dotés d’un système de capteur de sécurité. C’est également avantageux de choisir des modèles présentant divers fonctionnements. Il existe des presse-agrumes équipés de système intégré comme :

  • L’auto-start : le processus d’extraction de jus de fruits s’enclenche par une simple introduction de fruits. Résultat : un jus sans pulpe ;
  • Le selfservice : il suffit de tourner son robinet ou actionner le levier pour que le système de l’appareil s’enclenche ;
  • Le mode professionnel : prédéterminer le nombre de fruits à presser

Par ailleurs, l’hygiène est également un critère de pour mieux choisir les appareils presse-agrumes. Les presse-agrumes professionnels dotés d’une puissance optimale doivent disposer d’un système antibactérien breveté pour pallier la prolifération de bactérie. Certains modèles de presse-agrumes sont équipés d’un système 1Step facilitant le démontage et nettoyage du système de pressage.

Notre presse-agrume puissant

Pour mieux vous aider à choisir le presse-agrume cohérent à vos demandes, nous avons sélectionné un de nos meilleurs presse-agrumes extracteurs de jus de fruits. Disponible chez Matériel-Horeca, voici le Presse-agrume automatique Self-service ASD/M-SS de la marque DIAMOND.

Signé par la marque de renom Diamond, cet appareil électrique, presse-agrume automatique est conçu pour un usage professionnel, vous permettant de produire et de servir du jus de fruits sans pulpe, fraîchement pressé à volonté. Fabriqué à partir de matière résistante qui est l’acier inoxydable, ce presse-agrume électrique est robuste et solide. Capable de produire 20 à 30 jus d’orange par minute, sa capacité de stockage maximale de fruits est de 12 kilogrammes. Il est possible de régler l’hauteur du support de service à verre ou à bouteille de cet appareil. Il présente un bouton marche/arrêt par le biais du levier de service.

Caractéristiques

  • Marque: Diamond ;
  • Référence: ASD/M-SS ;
  • Puissance en watts : 460 ;
  • Type de courant : Monophasé 230 Voltage 1N 50-60Hz ;
  • Dimension d’encombrement en millimètres : 580x750x1620 ;
  • Largeur : 580 millimètres ;
  • Poids : 102 kilogrammes ;
  • Matériaux : RVS un matériau «alimentaire » conçu pour pallier aux agressions causées par le contact du jus de fruits ;
  • Hauteur en millimètres: 1620 ;
  • Profondeur en millimètres : 750 ;
  • Capacité en fruit : 12 kilogrammes de fruits ; 
  • Equipé d’un système de contrôle de pression ;
  • Production : 20 à 25 oranges d’un diamètre de 80 millimètres maximum toutes les minutes.

Outre le design, le prix, la capacité, la puissance de cet appareil est plus que satisfaisante pour produire des jus de fruits. Demandez avis auprès de notre service commercial.

Par rapport à la centrifugeuse, les presse-agrumes vous procurent beaucoup plus d’avantages que vous ne le pensiez. Ainsi, optez pour un presse-agrume pour presser le jus de votre fruit préféré et proposez à vos convives une boisson sans pulpe au summum de la qualité par un simple coup de levier.

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Jennifer

Jennifer

Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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