Pour les professionnels de la restauration, il convient d’utiliser des matériels de cuisine performants pour pouvoir satisfaire une clientèle toujours exigeante, tout en gardant un avantage sur les autres concurrents. Afin de pouvoir évincer cette concurrence dans la restauration ou dans la pâtisserie, un professionnel digne de ce nom se doit d’être innovant en cuisine, mais surtout, il doit assurer une qualité irréprochable sur les produits qu’il propose aux clients. Et pour y arriver, les accessoires, les ustensiles et les appareils de cuisine sont les éléments qu’il faut absolument perfectionner. Pour commencer, si vous voulez offrir à votre clientèle un barbecue avec la cuisson parfaite comme à la maison, optez pour le Big Green Egg MiniMax. Découvrez les avantages indéniables à utiliser ce modèle de barbecue qu’est le Big Green Egg MiniMax.
Big green Egg modèle MiniMax : les essentiels
Le modèle MiniMax se reconnaît par sa forme en œuf de couleur verte, d’où son appellation. Pour votre information, le Big Green Egg Kamado est devenu populaire grâce à sa participation dans la célèbre émission de cuisine Top Chef. Les grands chefs ainsi que les candidats préparaient les plats pour le concours et c’est au Big Green Egg Kamado que revient l’honneur de cuire chaque mets.
Vous devez savoir que le modèle barbecue MiniMax Big Green Egg Kamado est performant grâce à sa capacité multifonction. Avec le modèle de barbecue Minimax, vous pouvez préparer de la viande, du poisson, cuire du pain ou de la pizza.
D’autres traits caractéristiques sont également à citer en ce qui concerne ce modèle de barbecue professionnel, le MiniMax de Big Green Egg Kamado :
- Accessoire de cuisson en céramique idéal pour conserver les aliments à une température élevée sans que la qualité du produit ne soit altérée ;
- Grille résistante d’un diamètre de 330 mm ;
- Couvercle hermétique à revêtement isolant ;
- Grande surface de cuisson ;
- Appareil de cuisson professionnel en céramique d’une hauteur de 500 mm en plus d’un poids aux environs de 35 kg.
Pour ce qui est du design de cet appareil pour barbecue, le Big Green Egg Minimax offrira à votre extérieur, que ce soit sur le balcon ou sur la terrasse, ou à votre cuisine professionnelle, une touche tendance grâce à sa forme singulière en œuf.
Vous devez savoir que le modèle MiniMax peut être fourni avec quelques accessoires, notamment :
- Chariot avec roulettes pour supporter et déplacer le barbecue en céramique ;
- Différentes tablettes ;
- Berceau surélévateur pliable ;
- Grille en inox.
Le Big Green Egg de Kamado est l’appareil à avoir dans une cuisine professionnelle. En effet, tout comme certaines grandes enseignes dans la restauration, optez pour le modèle MiniMax de Big Green Egg Kamado pour sa performance et dans la limite du stock disponible. Et pour vous convaincre de son efficacité, sachez qu’utiliser le MiniMax du Big Green Egg Kamado comporte quelques avantages à ne pas ignorer, bien que le barbecue professionnel se décline en plusieurs modèles : le Big Green Egg Kamado Mini, le Big Green Egg Small, le Big Green Egg Medium, le Big Green Egg Large, le Big Green Egg XLarge de Kamado.
Pour toute commande, vous pouvez vous renseigner sur le prix d’un Big Green Egg Kamado MiniMax, pour les services inclus comme la livraison, les accessoires livrés avec le modèle Big Green Egg, que ce soit le modèle Small, Medium, Large ou autres, et ce dans la limite du stock disponible.
Big Green Egg modèle MiniMax : atouts
Ce type de barbecue Big Green Egg Kamado est, généralement, destiné pour un barbecue de table pour 4 personnes. Mais, cela n’empêche pas qu’une pâtisserie ou un restaurant compte le barbecue Big Green Egg MiniMax comme un appareil essentiel dans une cuisine, vu ses nombreux atouts :
- Recettes diversifiées : viande, poisson, pâte à pizza, pain, légumes ;
- Qualité de cuisson imparable des aliments avec un goût délicatement fumé grâce au système de ventilation de la chaleur. Le foyer en céramique garantit une répartition homogène de la température ;
- Matériaux en céramique et en inox, qui sont à la fois robustes et de qualité. Le Big Green Egg Kamado MiniMax est adapté à une utilisation intensive prévue dans une cuisine professionnelle. En effet, grâce à la céramique et à l’inox, le foyer en céramique du Big Green Egg Kamado MiniMax ne se dégrade pas facilement.
En plus des avantages suscités, le Big Green Egg Kamado MiniMax est facile à utiliser : un allumage rapide et un panneau externe pour contrôler la température interne lors de la cuisson des aliments avec le barbecue Big Green Egg Kamado.
Optez pour le barbecue Big Green Egg MiniMax de Kamado : facile à déplacer grâce au chariot à roulettes. De plus, avec la forme et la taille du barbecue Big Green Egg MiniMax de Kamado, vous pouvez l’installer sur la table tout en vous assurant des plats aux goûts et aux senteurs légèrement fumées au charbon de bois.
N’attendez pas de commander votre Big Green Egg MiniMax avant la rupture de stock et bénéficiez en plus d’un service de livraison.