A l’approche de la fête de fin d’année et de Noël, les professionnels de la restauration se doivent d’exceller dans leur prestation culinaire, tant dans la qualité de la cuisson que dans la diversité des produits. Pour satisfaire les exigences de la clientèle, sachez qu’il est de rigueur d’opter pour des appareils de cuisine professionnels performants et polyvalents. Par exemple, pour que vos recettes barbecue soient une réussite, il est conseillé d’utiliser les matériels de barbecue au charbon de bois Big Green Egg de Kamado. Lisez, dans les lignes suivantes, les réels avantages à utiliser un barbecue Big Green Egg de Kamado. Découvrez par la suite le produit Big Green Egg Kamado idéal pour assurer les fêtes de Noël et de fin d’année.
Barbecue Big Green Egg de Kamado : un appareil de cuisine innovant
Vous souvenez-vous de ce fameux barbecue Big Green Egg dans l’émission Top Chef ? Ce matériel pour barbecue se reconnaît par sa forme en œuf et la couleur verte de son revêtement en céramique. Si certains établissements professionnels profitent déjà des avantages en utilisant un barbecue Big Green Egg de Kamado dans sa cuisine, d’autres hésitent encore sur le modèle qu’ils préfèrent acquérir. Sachez, chers professionnels en cuisine, qu’avec le barbecue au charbon de bois, Big Green Egg, vos clients seront ravis de déguster des plats de qualité, à la cuisson imparable et aux saveurs agréablement fumées.
Rien que pour vous aider à fixer votre choix, quelques avantages essentiels sont à citer sur les barbecues Big Green Egg, notamment :
- Le barbecue Big Green Egg se décline en plusieurs modèles : le modèle Big Green Egg MiniMax, le modèle Big Green Egg Medium et le Big Green Egg XLarge ;
- Si vous optez pour le barbecue Big Green Egg, peu importe le modèle et dans la limite du stock disponible dans notre magasin de vente, vous êtes sûr d’avoir un appareil professionnel avec une garantie à vie ;
- Suivant le modèle que vous aurez choisi, vous pourrez cuisiner un barbecue de table, au minimum pour 4 personnes et au maximum pour 10 personnes ;
- Grâce à la matière de revêtement en céramique du Big Green Egg, qui offre une répartition homogène de la chaleur pendant la cuisson, les aliments conservent une bonne température ;
- Le Big Green Egg, que ce soit le modèle Medium ou le modèle MiniMax ou le Big Green Egg XLarge, est aussi avantageux du fait qu’il est économique. Avec la combustion lente du bois, le barbecue peut cuire des aliments pendant des heures sans que vous ayez besoin d’ajouter du bois. Un nouvel atout des Big Green Egg, grâce à la céramique.
La céramique offre une meilleure qualité de cuisson grâce à la chaleur homogène diffuse dans le Big Green Egg de Kamado.
Pour ce qui est du prix d’un barbecue Big Green Egg, sachez que pour une marque avec une garantie à vie, investir dans ces barbecues est une aubaine. Si vous hésitez encore, vous pouvez consulter notre page web et prendre en considération les avis des clients, tout en vous renseignant d’ores et déjà sur notre service de livraison.
Néanmoins, pour des fêtes de fin d’année réussies, voici notre suggestion sur les barbecues Big Green Egg de Kamado.
Barbecue Big green Egg de Kamado : notre sélection
Il est important de rappeler que les produits Big Green Egg de Kamado existent sous plusieurs modèles. Parmi les modèles les plus prisés, vous pouvez choisir entre le modèle Big Green Egg MiniMax ou sinon le modèle Big Green Egg Medium.
Big Green Egg MiniMax : les essentiels sur le produit
Pour un établissement de petite envergure, l’idéal est de choisir le modèle MiniMax. En effet, ce barbecue au charbon de bois MiniMax est suffisant pour une table de 4 personnes. Malgré la petite taille de ce Big Green Egg, la qualité de cuisson des aliments ne change pas sachant que le Big Green Egg MiniMax peut être installé sur une table pendant le temps de cuisson. De plus, vous pouvez facilement le déplacer si l’emplacement initial ne vous convient pas. Le MiniMax peut être fourni avec quelques accessoires, notamment d’un chariot à roulettes.
Barbecue Big Green Egg Medium : ce qu’il faut savoir
Les barbecues Big Green Egg Medium permettent de cuire des aliments pour une table de 6 personnes. En plus d’être livrés avec un chariot intégré à poignée pour le déplacer (dans la plus grande aisance), le Big Green Egg Medium est tout aussi performant et robuste. Pour ce qui est de la surface de cuisson, vous pouvez disposer sur la grille en acier inox du Big Green Egg Medium, un faitout en fonte pour mijoter un bon ragoût.
D’autres modèles de barbecues Big Green Egg sont disponibles sur notre page de vente, tels que le Big Green Egg XLarge. Alors, si vous avez choisi, commandez dès maintenant le Big Green Egg qui vous convient pour assurer à votre clientèle des plats savoureux pour les fêtes de Noël et de fin d’année.