Conseils
Gaz réfrigérants 2025 : quelles solutions pour la restauration ?
Gaz réfrigérants en restauration dès 2025 : interdiction du R404A, règlement européen F-Gas, atouts et limites du R290, du CO2 (R744) et…
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Guides
Cuisine de restaurant
Quels équipements de restauration choisir en 2025 pour optimiser l’expérience client ?
Quels équipements pour un restaurant en 2025 ? Fast-food, bistro ou gastronomique : friteuses, fours multifonctions, caisses POS et chambres froides.
Food-truck
Food-truck 2025 : +30% de croissance, les clés du succès
En 2025, le marché du food-truck affiche une vitalité exemplaire. La France recense environ 700 food-trucks, et le secteur a enregistré une…
Congélateur
Armoire réfrigérée GN3100TN : Jusqu’à 30% d’économies en 2025
Armoire réfrigérée ventilée GN3100TN en inox : capacité de 312 L nets, plage de -2 à +8 °C, dégivrage automatique, classe climatique…
Frigo Vitrine
Frigo vitrine boissons 708L : XXL, sécurisé et performant – 2025
Frigo vitrine à boissons 708 L à deux portes battantes : dimensions, froid ventilé de 2 à 8 °C, gaz R290, serrures…
Réfrigérateur à boissons
SD220C : les points à vérifier avant de choisir
Avant de choisir le SD220C, vérifiez son implantation et faites confirmer sa capacité utile, sa plage de température et ses données de…
Frigo Vitrine
Frigo vitrine 3 portes 2025 : +18% ventes, -25% énergie
Le frigo vitrine réfrigérée à boissons 3 portes est un incontournable pour les professionnels de la restauration et du commerce. En 2025,…
Centrifugeuse
Zumex Multifruit 2024 : la centrifugeuse pro la plus rentable
En 2024, la recherche de jus frais et naturels est une priorité pour les professionnels Horeca. La centrifugeuse professionnelle multifruit Zumex s’impose…
Machine à café
Saeco Royal Black 2025 : La machine pro connectée et simple
La Machine à Café Royal Black Saeco (réf. 0761885991295) incarne la nouvelle génération d’équipements professionnels pour cafés, entreprises et établissements HORECA. Pensée…
Congélateur
Congélateur bahut vitré 745L : l’atout pro 2025 à haut rendement
Congélateur bahut vitré 745 litres : double usage surgelés ou produits frais, vitrine Low-E, éclairage LED, ouverture coulissante et froid hybride.
