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Comment bien nettoyer une armoire murale en inox ?

Le nettoyage de l’armoire murale en inox doit être effectué avec attention. Cela est dans le but d’optimiser la longévité de ce meuble de cuisine. En effet, le fait d’avoir une armoire murale dans la cuisine professionnelle permet de mieux ranger différents produits et accessoires. Or, pour que son entretien et son nettoyage soient efficaces, comment y procéder ? Afin de bien réaliser ces tâches, voici quelques astuces à prendre en compte.

Quels sont les produits de nettoyages adéquats ?

produits d'entretien

Plusieurs produits peuvent être utilisés pour le nettoyage d’une armoire murale en inox, tels que : 

  • L’alcool ménager ;
  • Le bicarbonate de soude ;
  • Le blanc de Meudon ;
  • La farine ou le talc ;
  • L’eau savonneuse ;
  • Le liquide lave-vaisselle ;
  • L’huile.

Comment procéder au nettoyage  ?

La présence des traces sur les surfaces de l’inox de l’armoire murale n’est pas vraiment très esthétique. Il convient donc de le nettoyer régulièrement afin de leur redonner leur éclat.

Le nettoyage avec de  l’alcool ménager

Pour cela, il suffit de : 

  1. Prendre un chiffon doux humide et d’appliquer quelques gouttes d’alcool ménager.
  2. Frotter toutes les taches  pour que l’inox de l’armoire murale brille à nouveau.   

cuisine professionnelle en inox

Le lavage avec du bicarbonate de soude

Cette méthode se réalise en 4 petites étapes.

  1. Prenez de l’eau chaude et faites fondre le bicarbonate de soude.
  2. Prenez une éponge ou chiffon et l’imprégner-le du mélange.
  3. Frottez toute la surface de l’inox de l’armoire avec le produit nettoyant jusqu’à ce que les taches disparaissent.
  4. Pour en terminer, essuyez avec un chiffon microfibre ou une éponge mouillée d’eau chaude.

L’utilisation de Blanc de Meudon

C’est aussi un bon produit pour faire briller une surface en inox. Cependant, il est déconseillé d’utiliser des accessoires abrasifs pendant son usage. 

  1. Prenez un peu de Blanc de Meudon et appliquez-le sur le chiffon microfibre.
  2. Rincez toutes les surfaces de l’inox le plus vite que possible.
  3. Frottez immédiatement avec un autre chiffon microfibre bien sec.

Le lavage avec de l’eau savonneuse ou du liquide vaisselle

L’usage de l’eau savonneuse pour enlever une tache sur les accessoires de cuisine en inox est le plus courant

Pour ce faire : 

  1. Imbibez l’éponge de l’eau savonneuse et nettoyer les surfaces en inox.
  2. Une fois toutes les taches nettoyées, essuyez tout simplement avec un chiffon doux.

L’entretien avec de l’eau, farine ou talc

La farine ou le talc mélangé avec de l’eau présente aussi une astuce intéressante parmi tant d’autres pour nettoyer un meuble de cuisine en inox. 

Voici les étapes pour ce dernier :

  1. Versez la farine/talc sur la surface du meuble et nettoyez avec un chiffon humide.
  2. Rincez ensuite et frottez la surface de l’inox jusqu’à ce que ce soit sec.

L’huile

huile pour nettoyer l'inox

Peut-être que ce n’est pas dans l’habitude des gens d’utiliser l’huile pour un nettoyage. Or, ce produit est très efficace pour redonner vie à l’inox. Une goutte d’huile sur un linge suffit pour enlever les taches. Il suffit juste d’essuyer avec un essuie-tout après avoir frotté les traces.

D’autres produits facilement trouvables en cuisine peuvent également être utilisés pour enlever une trace persistante sur une crédence en acier inox tels que le vinaigre blanc et le citron.

Bref, ces astuces de nettoyage peuvent aussi être pratiquées sur un évier, sur les meubles d’une douche (vasque, placard, …), sur les meubles de la salle de restauration (table, meuble de comptoir, etc.). 

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Annie

Annie

Equipe Expertise - Rédaction - Materiel-horeca.com

Je suis Annie, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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