Machine sous vide
Machine sous vide Medium Lavezzini : 5x plus de conservation, 4,8/5
La machine sous vide Medium Lavezzini est aujourd’hui plébiscitée dans le secteur HORECA pour ses performances, sa robustesse et sa simplicité d’utilisation.…
Univers
Préparation – page 2
Batteurs, trancheuses, hachoirs, sous-vide, balances : le matériel de préparation expliqué.
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Soudeuse LX 420 Lavezzini : +30 % de productivité pro en 2025
Conçue pour les professionnels de la restauration et de l’industrie, la soudeuse LX 420 Lavezzini s’impose par sa puissance et sa polyvalence.…
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Mini Big Lavezzini : Jusqu’à 30% de pertes en moins dès 2025
La machine sous vide Mini Big Lavezzini séduit de nombreux professionnels de la restauration (CHR), traiteurs et artisans des métiers de bouche.…
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Machine sous vide Lavezzini Elix : Conservez 4x plus longtemps
Dans un univers où la fraîcheur et l’hygiène sont des impératifs quotidiens, la machine sous vide Lavezzini Elix s’impose comme un allié…
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Stick sous vide SV ST15L Bartscher : +25% d’économies en 2025
La conservation sous vide s’impose désormais comme un standard dans toutes les cuisines professionnelles, tant pour optimiser les coûts que pour garantir…
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Grille inox GN 2/1 Diamond : robustesse pro notée 4,8/5
Grille inox GN 2/1 Diamond (650 x 530 mm) : acier inoxydable, nettoyage facile, environ 2,4 kg et usages en cuisson, refroidissement…
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Bac gastronorme inox GN 1/6 : polyvalence et hygiène pro
Le bac gastronorme inox GN 1/6, 150 mm, comme le modèle Vogue K992, s’impose en cuisine professionnelle comme une référence incontournable. Sa…
