Mauro Stramare
Découvrez comment la table de préparation réfrigérée positive 2 portes GN1/1 peut transformer efficacement votre cuisine professionnelle. Si vous êtes à la recherche d’un équipement compact, performant et conçu pour les professionnels exigeants, cette solution innovante est à ne pas manquer!
L’alliée des cuisines restreintes : Table de préparation réfrigérée GN1/1 par Iceshop
Lorsque l’espace est limité mais que l’efficacité demeure essentielle, la table de préparation réfrigérée positive 2 portes GN1/1 d’Iceshop se révèle être la solution idéale. Conçue spécifiquement pour les cuisines professionnelles où chaque centimètre carré compte, cette table combine un plan de travail et un espace de réfrigération, répondant ainsi aux exigences des chefs les plus pointilleux. Ses dimensions optimales (1360 x 700 x 980 mm) facilitent son intégration même dans les espaces les plus restreints, sans compromis sur la qualité du service ou la fraîcheur des produits.
Une table réfrigérée conçue pour l’excellence et la praticité
Robustesse et fonctionnalité se rencontrent avec la table de préparation réfrigérée positive 2 portes GN1/1 d’Iceshop. Elle offre non seulement une surface de travail en acier inoxydable de haute qualité, mais aussi des portes battantes à fermeture automatique qui isolent parfaitement l’espace réfrigéré. Le système de refroidissement ventilé garantit une température stable et homogène de -2° à +10°C, ce qui est crucial pour la conservation optimale de vos préparations.
Régler la température est aisé grâce au contrôleur électronique intuitif pourvu d’un affichage thermométrique, assurant une précision sans faille. L’entretien est simplifié par la fonction de dégivrage automatique, qui réduit considérablement le temps nécessaire à la maintenance. De plus, les étagères internes au format GN1/1 sont ajustables ou entièrement amovibles, offrant un espace de stockage extrêmement modulable à vos besoins spécifiques.
Construite pour durer, cette table de préparation réfrigérée est robustement conçue. Ses pieds ajustables permettent de varier la hauteur selon les besoins de votre espace de travail, tandis que sa grande capacité de rangement en fait un atout précieux pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser ses processus. La classe énergétique B, alliée à une consommation d’énergie contrôlée, marque un engagement significatif pour la durabilité et l’efficacité économique dans votre établissement.
Quelle est la différence entre la réfrigération statique et la réfrigération ventilée ?
La réfrigération statique fonctionne sur le principe de la circulation naturelle de l’air froid. En revanche, la réfrigération ventilée fait appel à des ventilateurs pour répartir l’air froid de manière homogène dans l’ensemble du compartiment. Cela permet une meilleure conservation des aliments et une reprise rapide de la température après chaque ouverture de porte.
Est-il possible de remplacer ou d’ajouter des étagères supplémentaires ?
Oui, la table de préparation réfrigérée est conçue pour offrir une flexibilité maximale. Grâce à ses étagères amovibles et réglables, vous pouvez ajuster l’espace de rangement selon vos exigences et faciliter ainsi le nettoyage.
Comment assurer la longévité de mon équipement réfrigéré ?
Pour garantir une durée de vie prolongée de votre table réfrigérée, il est essentiel d’assurer un nettoyage régulier, de maintenir les joints de porte en bon état et propres, et de veiller à placer l’équipement dans un environnement bien ventilé afin de favoriser l’évacuation efficace de la chaleur.
Une solution réfrigérée qui s’adapte à vos besoins
La table de préparation réfrigérée positive 2 portes GN1/1 représente une avancée technologique offrant bien plus que des avantages pratiques. Avec une conception orientée vers les utilisateurs, Iceshop propose un équipement qui non seulement augmente l’efficacité en cuisine mais contribue également à la réalisation d’économies énergétiques significatives. Que vous gériez un petit café, un restaurant de grande envergure ou une chaîne hôtelière, cette table de préparation se plie avec aisance aux dimensions de votre activité.
Conscient que chaque professionnel de la restauration a des impératifs uniques, Iceshop permet la personnalisation de votre table réfrigérée avec l’option d’y ajouter des tiroirs, pour une organisation optimisée. Opter pour une table réfrigérée Iceshop équivaut à choisir l’excellence, la pérennité et des performances exceptionnelles au profit de votre créativité culinaire.
