À la recherche d’un lave-vaisselle professionnel performant pour votre établissement ? Notre équipe d’experts a analysé en détail le lave-vaisselle professionnel avec panier 500x500mm, un modèle qui allie puissance, efficacité et praticité. Capable de traiter jusqu’à 360 assiettes par heure, cet équipement robuste est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes du secteur CHR.
Performance et efficacité au cœur de votre cuisine
Ce lave-vaisselle professionnel se distingue par ses performances exceptionnelles et sa conception optimisée pour les environnements exigeants. Avec une consommation d’énergie maîtrisée de 3400W et un cycle de lavage standard de 120 à 180 secondes, il garantit un nettoyage impeccable tout en préservant vos ressources. Les températures de lavage (60-65°C) et de rinçage (82-90°C) assurent une désinfection parfaite de votre vaisselle.
Caractéristiques techniques avancées et fonctionnalités innovantes
Le FUDW50-TPV se distingue par ses caractéristiques techniques pointues. Équipé d’une pompe de vidange triphasée, il assure une évacuation efficace même lorsque la sortie d’eau est située plus haut que l’appareil. Le système de dosage automatique pour le détergent et le produit de rinçage garantit des résultats constants et optimise l’utilisation des produits.
Points techniques essentiels :
- Dimensions optimisées : 565x680x835 mm pour une intégration facile
- Double programme de lavage : 120/180 secondes
- Consommation d’eau maîtrisée : 2,5L par cycle
- Protection IPX1 contre les projections d’eau
Le panneau de commande intuitif permet un contrôle précis des opérations avec un démarrage manuel ou automatique, offrant une flexibilité maximale pour votre équipe.
Questions fréquentes sur les lave-vaisselle professionnels
Quelle est la durée de vie moyenne d’un lave-vaisselle professionnel ?
Un lave-vaisselle professionnel comme le FUDW50-TPV a une durée de vie moyenne de 8 à 10 ans avec un entretien régulier. Pour maximiser sa longévité, il est recommandé d’effectuer un détartrage régulier et de suivre les instructions d’entretien du fabricant.
Dois-je obligatoirement installer un adoucisseur d’eau ?
Bien que ce ne soit pas obligatoire, l’installation d’un adoucisseur d’eau est fortement recommandée. Il permet de prolonger la durée de vie de votre machine en prévenant l’accumulation de calcaire, qui peut endommager les composants et réduire l’efficacité du lavage.
Quelle est la consommation électrique moyenne par service ?
Pour un service moyen de 100 couverts, la consommation électrique est d’environ 6-8 kWh. Le FUDW50-TPV, avec sa puissance de 3400W et son cycle optimisé, permet de maintenir une consommation maîtrisée tout en garantissant des performances professionnelles.
Un investissement stratégique pour votre établissement
Le lave-vaisselle professionnel 500x500mm représente un investissement judicieux pour tout établissement CHR soucieux de maintenir des standards d’hygiène élevés tout en optimisant sa productivité. Ses caractéristiques techniques avancées, sa robustesse et sa facilité d’utilisation en font un équipement essentiel pour votre cuisine professionnelle.