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Découvrez la rolls-rolls des blenders : Le modèle 62 de Santos

Santos est une entreprise fondée en 1954. A l’origine fabricant de moulins à café, il est devenu au fil du temps l’une des premières entreprises françaises à produire des équipements de cuisine de haute qualité pour les clients professionnels et les clients particuliers. La marque a acquis une réputation de fiabilité et de durabilité dans tous ses produits. Les appareils SANTOS se transmettent de génération en génération ! Découvrez le blender 62 de Santos, qui a été choisi par Matériel Horeca pour sa qualité et son prix très compétitif.

Description du blender 62 de Santos

Le blender 62 Santos est un mixeur professionnel adapté à une utilisation intensive et régulière dans les bars à jus, les cafés, les brasseries et les cafés. Avec ces 30 cycles préprogrammés, ce blender est l’appareil parfait pour préparer une variété de produits tels que des jus de fruits, des smoothies, des milkshakes et des granités.

Un robot performant et très silencieux

  • Moteur Brushless 1 500 W sans charbon et silencieux : durable et moins énergivore ;
  • Cloche d’insonorisation amovible ;
  • Tapis de bol anti-poussière et anti-vibrations ;
  • Seulement 65 dB en mode smoothie.

Un mixeur puissant

Ce mixeur est capable de mixer toutes sortes d’aliments, même surgelés ! Les lames de ce robot professionnel de Santos créent de puissants tourbillons à différentes vitesses (0-15 000 tr/min) et des impulsions (18 000 tr/min). Ces caractéristiques, associées à un moteur puissant, permettent un mélange efficace et idéal de toutes les formulations.

La lame de ce produit a une rotation bidirectionnelle pour un mélange très efficace (technologie brevetée “Dual Crushing Action”). Ce blender professionnel brise les glaçons en quelques secondes. Sa vitesse variable programmable assure une consistance parfaite des boissons.

Un blender robuste conçu pour la restauration

Les couteaux de ce produit sont revêtus en nitrure de Titane (TiN), très résistante, adaptée à un usage intensif et de longue durée de vie. Des lames qui peuvent broyer toutes les tailles de glaces et de fruits surgelés. Le système de sécurité de ce produit est un système de verrouillage exclusif du bol et du couvercle Santosafe®. Son capteur automatique arrête le moteur lorsque la chape est ouverte.

Un mélangeur professionnel facile à utiliser !

Vous pouvez ajouter des ingrédients tout en remuant avec son couvercle de remplissage. Ce blender présente un panneau de commande tactile avec un écran LCD résistant aux rayures et facile à nettoyer. Le panneau de commande à écran tactile peut être utilisé avec des gants. Santos a aussi mis 6 interrupteurs programmables (1 à 5 impulsions) sur ce robot. De plus, il y a 30 recettes pré-programmées et reprogrammables à l’infini grâce à la connexion USB et un logiciel gratuit livré avec ce produit.

Ses accessoires et pièces sont faciles à nettoyer et à entretenir : bol amovible, couteau et couvercle étanche. L’empilage des plateaux et des portes le rend facile à ranger. Ce blender 62 de Santos est peu encombrant, car il se place facilement sur le plan de travail. Sa praticité est remarquable avec ses bols triés en millilitres et en onces, adaptés aux droitiers et aux gauchers.

Un appareil submersible qui peut être placé sur la table grâce à sa base simple et rapidement démontable. Il y a aussi un comptoir pour un espace limité. Le couteau de ce produit est amovible pour que vous ne puissiez changer le bol que lorsque vous en avez besoin. Le port USB intégré aide pour importer des mises à jour et de nouvelles recettes. Ce blender 62 fabriqué en France est conforme aux normes sanitaires HACCP.

Fiche technique de SANTOS – Silent Blender 62 – Mélangeur Brushless

 Blender

  • Échelle de bol transparente avec graduation, sans BPA (bisphénol A) ;
  • Manuel, dossier, catalogue général, menu avec instructions pré-planifiées ;
  • Dimensions (L x P x H) : 200 x 247 x 441 mm ;
  • Capacité du bol – maximum : 2,4 litres ;
  • Balance : 1,4 litre ;
  • Matériau : aluminium et plastique (sans BPA) ;
  • Version : poignée en plastique ;
  • Puissance : 1 500 watts ;
  • Alimentation : 230 volts / 5 ampères. / Minute IPX3 ;
  • Vitesse : 15 000 tr/min (chargement ou déchargement – sans délai) ;
  • Poids : 9,4 kg ;
  • Garantie fournisseur : 1 an sur les pièces ;

Le seul inconvénient de ce type de blender est son prix un peu élevé.

Notre avis sur Santos et son blender 62

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Les blenders Santos sont très adaptés pour une utilisation dans les hôtels, cafés, bars à jus, chaînes de restauration rapide ou encore restaurants… Ces appareils sont adaptés aux besoins des professionnels de la restauration : haute efficacité, vitesse de préparation, efficacité maximale… SANTOS garantit la qualité pour chaque institution qui fabrique des cocktails et autres boissons glacées.

Le seul mixeur au monde doté d’un moteur BRUSHLESS !

Contrairement aux moteurs universels, les moteurs BRUSHLESS n’ont pas de charbon mais un rotor et des aimants permanents. Cela offre de nombreux avantages à ce blender : maintenance réduite, durée de vie extra longue, très bonne robustesse et faible niveau sonore.

Mélangeur avec fonction double pause !

Ce système déposé garantit que les pales ont un double sens de rotation des pales convenant aux boissons glacées. Ces lames broient et mélangent toutes sortes d’ingrédients en quelques secondes.

Blender très silencieux !

Ce mélangeur avec une toute nouvelle alarme insonorisée, un moteur BRUSHLESS et une cuve anti-vibration très silencieuse (seulement 65 dB).

Plusieurs options de personnalisation !

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Attribuez des instructions prédéfinies à 30 programmes prédéfinis. Vous pouvez également créer vos propres applications. Choisissez parmi des centaines d’applications pour maximiser la polyvalence et gagner du temps. Avec le logiciel fourni avec le produit, vous pouvez facilement télécharger votre recette personnalisée via le port intégré.

À propos de SANTOS

Installée à Vaulx-en-Velin, près de Lyon, l’usine produit annuellement des dizaines de milliers d’équipements de cuisine (moulin à café, presse-agrumes, centrifugeuse, mixeur, etc.) pour ses clients, dont 60% sont exportés vers plus de 50 pays dans le monde. SANTOS montre la qualité de la construction française de renommée internationale ! Ce produit modèle 62 de Santos est donc la Rolls des blenders très puissants, selon notre avis, entièrement programmable et avec une cloche d’insonorisation!

Silencieux et performant, avec une grande capacité de 2,4 litres, 30 programmes de recettes et toute une liste d’avantages point de vue techniques, ergonomie et durabilité… quoi de mieux que ce mixeur pour un établissement professionnel ? Acquerrez votre blender Santos sur materiel-horeca.com et bénéficiez d’un service de livraison express !

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Jennifer

Jennifer

Equipe Expertise - Rédaction - Matériel-Horeca.com

Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement.

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