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Hotte aspirante pro 2025 : Guide pour un choix conforme et puissant
Choisir une hotte aspirante professionnelle : règle du débit à 10 fois le volume de la cuisine, types mural, îlot ou plafonnier…
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Laverie, hygiène & inox – page 2
Lave-vaisselle, plonges, hottes, tables inox : l’hygiène en cuisine professionnelle.
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Diamond DC502-6 PS : Lave-vaisselle pro, 60 cycles/heure, économies
Lave-vaisselle professionnel Diamond DC502-6 PS : cycles de 60 à 120 secondes, pompe de vidange intégrée, cuve de 20 L et 2,4…
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Lave-vaisselle à capot Modular : 60 paniers/h, 40 % d’économie
Lave-vaisselle à capot Modular : fonctionnement, panier 50x50 cm, cadence jusqu’à 60 paniers/h, consommation d’eau et d’énergie, hygiène HACCP.
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Hotte aspirante : 5 causes et solutions pour une aspiration optimale
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Lave-vaisselle pro : 8 causes clés de lavage inefficace (+ solutions)
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Refroidisseur de déchets 2025 : Économisez 30% d’énergie en cuisine
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