Four électrique à convection avec humidificateur - 4x GN2/3 - GR201 - Gastro-M

Four électrique à convection avec humidificateur Gastro M 4x GN2/3

Le four à convection avec humidificateur est compatible GN 2/3. Ce four à convection professionnel possède un panneau de commande électro-mécanique à deux turbines et de 4 grilles.

L'intérieur et l'extérieur sont entièrement fait en acier inoxydable ce qui facilite son entretien tout en le rendant particulièrement résistant et d'une excellente durabilité.

Muni d'une minuterie et d'un thermostat allant de 50°C à 300°C il trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine.

L'humidificateur manuel évite aux pâtisseries et autres aliments délicats de sécher rapidement lors de la cuisson.

Caractéristiques:

Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'équipement de qualité pour les professionnels de la restauration. Le four électrique à convection avec humidificateur de la marque Gastro-M, référence GR201, représente une solution fiable et performante pour les cuisines à haut rendement. Voici les caractéristiques détaillées:

• Dimensions totales: Hauteur 56cm, Largeur 65,8cm, Profondeur 68,5cm.
• Construction robuste: Entièrement en acier inoxydable, il promet une excellente durabilité et un entretien simplifié.
• Performance thermique: Température réglable de 50°C à 300°C, idéal pour une grande variété de cuissons.
• Contrôle optimisé: Minuterie et thermostat pour une gestion précise du processus de cuisson.
• Humidification à la demande: L'humidificateur manuel préserve l'humidité des pâtisseries et pains.
• Double vitrage: La porte à double vitrage minimise les pertes de chaleur et sécurise l'utilisation.
• Facilité d'utilisation: Panneau de commande électro-mécanique convivial qui facilite l'opération même pendant les services intenses.

Note importante: Une installation professionnelle est requise pour activer la garantie. Ce modèle est également sujet à une Eco-participation DEEE de 0,80€ par unité vendue, témoignant de notre engagement envers le respect de l'environnement.

Comparé aux modèles standards, ce four à convection surpasse en termes de rendement énergétique et de facilité d'utilisation, le rendant particulièrement adapté pour une utilisation intensive dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Sa construction en acier inoxydable lui confère une durabilité appréciée, témoignant de notre expertise dans le choix des produits offerts à notre clientèle professionnelle.