Liste des produits de la marque Lavezzini

La marque Lavezzini est la référence en matière de conditionnement sous-vide et saura s'imposer sur le marché très rapidement grâce à une gamme novatrice de sous-videuse à aspiration et à cloche

Après avoir débuté dans le milieu de la restauration professionnelle, la marque Lavezzini ne cesse d'améliorer ses produits en ajoutant de nouvelles sous-videuses à cloches. Le but de cette prestigieuse marque est d'offrir à ses partenaires un service complet, pour lequel la vente d'une sous videuse ne représenterai qu'une infime partie de leur équipement complet. 

En 2003, Lavezzini se fait remarquer grâce à ses 4 sous videuses professionnelles idéales pour sceller des barquettes. 

Leurs efforts de recherches et d'innovation ont finalement été récompensé puisque la marque Lavezzini est mondialement connue pour offrir un service sous vide intensif à tous les professionnels de la restauration. Les machines sous vide que propose cette marque vous promettent une qualité ainsi qu'une robustesse à toute épreuve. 

A ce jour, la société prône une production articulée en deux établissements pour une total de 5.000 m². Il s'agit d'une société solide et dynamique qui ne cessera de vous surprendre par leurs produits professionnels. 

Une sélection de produits Lavezzini rien que pour vous !

Afin de vous donner une idée plus précise de ce que Lavezzini a à vous offrir, nous avons réalisé une sélection de produit qui caractérise cette marque et ses valeurs.

Commençons avec la machine sous vide Elix 40 Lavezzini. Cette machine est clairement LA référence dans le domaine et ravira tous les professionnels par ses nombreuses qualités. Cette machine en acier inoxydable est tout d'abord très simple d'utilisation et vous facilitera le travail au quotidien grâce à son mécanisme automatique. Tous les métiers de bouche pourront en profiter car elle est très polyvalente et offre des possibilités multiples. Que vous soyez traiteur, restaurateurs, fromager ou boucher, vous pourrez profiter des qualités indéniables que propose cette machine très performante. De plus, cette machine est facilement transportable et ne pèse que 9kg afin de vous permettre de la déplacer autant que vous le désirez. 

Lavezzini a poussé l'aspect technique de ses machines afin de proposer des machines encore plus perfectionnées. C'est le cas de la machine sous vide à cloche de la gamme Optima. Cette machine a été pensé pour rendre automatique le processus de mise sous vide. En effet il suffit de poser le sachet avec l'aliment à mettre sous vide à l'intérieur dans l'espace sous cloche afin de faire le vide de façon automatique puisque la machine s'arrêtera lorsque le vide sera complètement fait. L'avantage d'une machine sous cloche est qu'elle peut faire les vide sur des liquides comme les soupes ou les sauces, des légumes afin de les conserver et de maintenir les vitamines ou encore la viande pour ensuite les cuire en cuisson sous vide. 

Enfin il existe des machines de mise sous vides prévues pour les gros rendements comme dans les grandes surface qui mettent leur produits sous vide avant de les mettre en rayon pour la vente. C'est le cas de la machine à mettre sous vide à cloche Superméga. Cette machine permet une mise sous vide deux fois plus rapide puisqu'elle possède deux espace prévus à cet effet. De plus il sera possible d'effectuer les réglages de mise sous vide sur les deux panneaux de contrôle afin de gérer le temps de mise sous vide et la durée de la soudure. Cette machine permettra de mettre sous vide des produits comme des viandes, des légumes, des fruits ou même des fruits secs tels que les cacahuètes ou les raisins secs...

Vous avez maintenant tous les éléments pour choisir la machine à mettre sous vide qui correspondra le mieux à vos besoins. Nous restons bien entendu disponible pour d'éventuelles questions auxquelles nous nous ferons un plaisir de répondre 

Il y a 55 produits.

Machine sous vide Fresh Lavezzini
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Machine sous vide Fresh Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Fresh-LAV
Prix
97 €00 (HT)

La machine sous vide  Fresh de Lavezzini modèle ABS , nécessite des sachets sous vide gaufrés pour une meilleure conservation des aliments, la machine retire l'air du sachet qui est l'ennemi de la fraîcheur du produit. Elle peut emballer des aliments cuits ou crus,  vous pouvez faire cuire les aliments crus qui se trouvent dans le sachet et la machine peut également faire le vide dans des bocaux avec du liquide à l'intérieur.  Sa barre de soudure de 300 mm vous permet de bien souder votre sachet et mettre plusieurs aliments dedans sans qu'il ne manque de place.

Poids:
2,3 kg

Hauteur:
80 mm

Tension:
230 V

Barre de soudure:
300 mm

Soudeuse LX 320 Lavezzini
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Soudeuse LX 320 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : LX 320
Prix
124 €99 (HT) 144,99 € (HT)

La soudeuse LX 320 de chez Lavezzini: compacte et maniable! Utilisable pour tout type d' aliment ou d'objet non-liquide avec des sachets de différents types (nylon, aluminium et polyéthylène) et à poser sur table, elle saura vous séduire de par sa maniabilité et sa petite taille . Elle peut être utilisée par les professionnels du secteur alimentaire ou non alimentaire (Pièce détachées, secteur électronique,etc). 

  • Prix réduit
  • -24,20 €
Largeur:
80 mm

Longueur:
450 mm

Hauteur:
260 mm

Tension:
230 V

Soudeuse LX 420 Lavezzini
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Soudeuse LX 420 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : LX 420
Prix
139 €99 (HT) 159,99 € (HT)

Utilisable pour tout type d' aliment ou d'objet non-liquide  avec des sachets de différents types (nylon, aluminium et polyéthylène) et à poser sur table, elle saura vous séduire par sa  maniabilité et sa taille réduite  mais disposant tout de même d'un espace de soudure de 10 cm plus grand que le modèle LX 320 (420 mm). Elle peut être utilisée par les professionnels du  secteur alimentaire ou non alimentaire  (Pièce détachées, secteur électronique,etc). 

  • Prix réduit
  • -24,20 €
Poids:
4.4 KG

Hauteur:
260 mm

Tension:
230 V

Puissance:
400 W

Machine sous vide Mini Mini Lavezzini
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Machine sous vide Mini Mini Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Mini Mini-LAV
Prix
209 €25 (HT)

Il s'agit d'une machine semi automatique pour professionnelle en acier inox . Le point fort de cette machine ? Sa robustesse et sa solidité , avec sa soudure de 350 mm, il permet le "vide en sachet" ou bien vos "récipients spécifiques" pour un excellent conditionnement des aliments solide, liquide ou même délicats. Petit et pas lourd, vous pourrez le transporter ou vous voulez.

Poids:
8 kg

Matériau:
RVS 304

Tension:
230 V

Barre de soudure:
350 mm

Machine sous vide Small Lavezzini
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Machine sous vide Small Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Small-LAV
Prix
247 €05 (HT)

La machine est totalement confectionnée en acier inox, idéale pour emballer vos produits. La structure est robuste et le mécanisme digital à une possibilité de choisir les options manuelles ou automatiques. Sa barre de soudure de 350 mm, sa pompe puissante de 20 à 24 litres par minute et un mode fonctionnement d'aspiration extérieure, parfait pour les commerçants.

Poids:
8 kg

Matériau:
RVS 304

Hauteur:
170 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide Mini Big Lavezzini
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Machine sous vide Mini Big Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Mini Big-LAV
Prix
307 €80 (HT)

Machine sous vide semi-automatique pour professionnelle en acier inox . Le point fort de cette machine ? Sa robustesse et sa solidité , avec sa soudure de 450 mm, il permet le "vide en sachet" ou bien vos "récipients spécifiques" pour un excellent conditionnement des aliments solide, liquide ou même délicats.

Poids:
10 kg

Matériau:
RVS 304

Tension:
230 V

Barre de soudure:
450 mm

Machine sous vide - Elix 400 Lavezzini
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Machine sous vide - Elix 40 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : ELIX-LAV
Prix
346 €90 (HT)

Lavezzini est LA référence en terme de machine sous vide professionnelle et celle-ci ne déroge pas à cette règle. La machine sous vide elix 400 en acier inoxydable est robuste et simple d'utilisation grâce à son mécanisme totalement automatique . Elle est d'une grande polyvalence et conviendra donc parfaitement à touts les métiers de bouche. En effet, cette machine sous vide à été spécialement conçue pour les traiteurs, restaurateurs, fromagers etc et sera une réelle valeur ajoutée aux ustensiles dont vous disposez déjà. Cette machine sous vide professionnelle est sûre et polyvalente . Du haut de ses 9 kg, cette machine est très légère et sera donc très facilement transportable, ce qui vous permettra de l'avoir toujours à vos côtés en cas de besoin urgent.

  • Promo !
(21 avis)
Longueur:
420 mm

Poids:
9 Kg

Matériau:
RVS

Hauteur:
170 mm

Machine sous vide EASY-PACKER Lavezzini
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Machine sous vide EASY-PACKER Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : EASY-PACK
Prix
479 €99 (HT)

La machine à emballer sous vide EASY-PACKER de chez Lavezzini est une machine automatique avec contrôle digital entièrement construite en inox ! automatisée et très rapide grâce à sa pompe très puissante, elle peut également emballer plus de 2 aliments ou objets à la fois! Cette machine machine à poser sur table conviendra aussi bien aux professionnels du secteur alimentaire qu'à ceux du secteur non-alimentaire (aliment ou objet non-liquide).

Poids:
11 kg

Matériau:
RVS 304

Tension:
230 V

Puissance:
300 W

Machine sous vide Medium Lavezzini
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Machine sous vide Medium Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Medium-LAV
Prix
489 €00 (HT)

Une machine sous vide à aspiration extérieure en  inox , équipée d'un tableau de commande  digital  et d'une barre de soudure de  500 mm . Son point fort ? Sa puissante pompe de  350 W  d'une capacité à aspirer l'air de  40 à 48 litres  par minute, cela ne lui fait quasiment aucun défaut. Parfait pour votre restaurant, votre commerce, votre boucherie, ...

Longueur:
520 mm

Poids:
12 kg

Matériau:
RVS 304

Hauteur:
170 mm

Cuiseur à basse température CVS 200 Lavezzini
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Cuiseur à basse température CVS 200 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : CVS200-LAV
Prix
559 €00 (HT)

Nouvel appareil de cuisson à basse température CVS 200 avec cycle de travail en 2 temps: réglage de la température de l'eau et réglage du temps de cuisson. L'appareil saura garder l'eau stable et à température uniforme partout grâce à son "sensor", ce cuiseur à basse température à pour but de procurer une douceur intérieur et saveur optimale à vos aliments et tout cela en réduisant la perte de poids des aliments pendant la cuisson! Un indispensable!

Poids:
6,5 kg

Tension:
230 V

Dimensions:
245x285x270 mm

Puissance:
400 W

Machine sous vide MINI-PACKER
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Machine sous vide MINI-PACKER

Marque : Lavezzini Ref : MINI-PACKER
Prix
629 €00 (HT)

La machine à emballer sous vide MINI-PACKER de chez Lavezzini est une machine  automatique avec contrôle digital entièrement construite en inox ! automatisée et très rapide grâce à sa pompe très puissante, elle peut également  emballer plus de 2 aliments ou objets à la fois!  Cette machine machine à poser sur table conviendra aussi bien aux  professionnels du secteur alimentaire  qu'à ceux du  secteur non-alimentaire  (aliment ou objet non-liquide).

Longueur:
420 mm

Poids:
13 kg

Matériau:
RVS 304

Tension:
230 V

Cuiseur à basse température CVS 400 Lavezzini
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Cuiseur à basse température CVS 400 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : CVS400-LAV
Prix
709 €00 (HT)

Nouvel appareil de cuisson à basse température CVS 400  avec cycle de travail en 2 temps: réglage de la température de l'eau et réglage du temps de cuisson. L'appareil saura  garder l'eau stable et à température uniforme  partout grâce à son "sensor", ce cuiseur à basse température à pour but de procurer une douceur intérieur et  saveur optimale  à vos aliments et tout cela en  réduisant la perte de poids des aliments  pendant la cuisson! Un indispensable!

Poids:
12 KG

Tension:
230 V

Dimensions:
350x350x320

Puissance:
1000 W

Thermoscelleuse pour barquettes SV300 Lavezzini
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Thermoscelleuse pour barquettes SV300 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : SV300-LAV
Prix
899 €00 (HT)

Cette thermoscelleuse professionnelle  SV300 de Lavezzini est parfaite pour conditionner les aliments crus ou cuits, tels que des légumes, de la viande, des pommes de terre, ... Cette machine a pour but, le conditionnement et non la conservation. Pourquoi ? Car les machines de la série Thermopack SV300 et SV400 ne mettent pas les barquettes sous vides.

Longueur:
280mm

Hauteur:
600 mm

Profondeur:
500 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide à cloche MYCRA Lavezzini
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Machine sous vide à cloche MYCRA Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : MYCRA
Prix
999 €00 (HT)

Les machines sous vide à cloche de la gamme NEW SERIES de chez Lavezzini sont très recherchées par les professionnels de la restauration pour leurs rapports qualité-prix les meilleurs du marché! Parfait pour emballer tous vos aliments même liquides ! Ces machines à cloches sont équipées de composants électroniques de grandes qualités, d'une structure totalement en inox, et disposent d'un récipient externe et d'un aspirateur externe avec sac en relief.

Largeur:
500 mm

Longueur:
320 mm

Poids:
25 kg

Matériau:
inox

Machine sous vide Lavezzini 1000 B
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Machine sous vide Lavezzini 1000 B

Marque : Lavezzini Ref : 1000 B-LAV
Prix
1 010 €00 (HT) 1 120,00 € (HT)

Cette machine Lavezzini  1000 B est un modèle de haute qualité. Il vous permettra d'emballer vos aliments sous vide avec efficacité et rapidité.Disposant d'un cycle automatique ou manuel , vous pourrez adapter votre utilisation à vos besoins. Ce modèle dispose d'une pompe à huile et d'un écran de contrôle digital afin de suivre en temps réel l'état d'avancement du processus de la mise sous vide.Avec une barre de soudure de 45 cm de large, vous n'aurez aucun mal à mettre sous vide des pièces volumineuses et vous pourrez vous assurer que vos aliments seront conservés de manière optimal grâce à une soudure résistante. Confectionné en acier inoxydable , cette machine sera très robuste et facile à entretenir. 

  • Prix réduit
  • -9,82%
Largeur:
47 cm

Poids:
22 kg

Hauteur:
21 cm

Profondeur:
38 cm

Machine sous vide à cloche Universal Lavezzini
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Machine sous vide à cloche Universal Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Universal-Lav
Prix
1 039 €00 (HT) 1 139,00 € (HT)

La machine sous vide à cloche Universal de la marque Lavezzini est la machine sous vide  professionnelle d'entrée de gamme dans le conditionnement de la cloche. Elle sera adaptée pour une utilisation intensive pour tous les professionnels de la restauration. Elle conviendra parfaitement pour mettre sous vide vos aliments et produits cuit, cru ou bien encore les liquides. Equipée d'une barre de soudure amovible avec téflon haute résistance ce qui lui permet d'avoir une excellente propriété anti-adhésives . Il vous sera possible de faire plusieurs emballages sous vide à la suite parce qu'elle est dotée d'une pompe à bain d'huile avec moteur refroidie par air . Les machines sous vide professionnelles à cloche disposent d'un affichage digital réglable et simple d'utilisation.

  • Promo !
  • -121,00 €
(3 avis)
Largeur:
370 mm

Poids:
32 kg

Hauteur:
250 mm

Profondeur:
530 mm

Cuiseur à basse température CVS 800 Lavezzini
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Cuiseur à basse température CVS 800 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : CVS800-LAV
Prix
1 149 €00 (HT)

Nouvel appareil de cuisson à basse température CVS 800  avec cycle de travail en 2 temps: réglage de la température de l'eau et réglage du temps de cuisson. L'appareil saura  garder l'eau stable et à température uniforme  partout grâce à son "sensor", ce cuiseur à basse température à pour but de procurer une douceur intérieur et  saveur optimale  à vos aliments et tout cela en  réduisant la perte de poids des aliments  pendant la cuisson! Un indispensable!

Poids:
20 KG

Tension:
230 V

Dimensions:
670x550x320

Puissance:
2000 W

Machine sous vide Lavezzini 2000
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Machine sous vide Lavezzini 2000

Marque : Lavezzini Ref : 2000-LAV
Prix
1 150 €00 (HT) 1 299,00 € (HT)

Le modèle 2000 de chez Lavezzini est d'une efficacité redoutable. Cette machine saura mettre sous vide des récipients ou des sachets plastiques adéquats en un rien de temps Avec sa barre de soudure de 50 cm de large, vous pourrez souder de gros volumes sans difficulté et utiliser le cycle automatique ou manuel pour vous faciliter le travail. Confectionné en acier inoxydable , cette machine ce veut très robuste et facile a entretenir.Disposant d'une pompe à huile et et d'un écran digital permettant de contrôler en temps réel l'avancement du processus de la mise sous vide, cette machine aura tout pour vous plaire car elle est efficace et facile a utiliser. 

  • Prix réduit
  • -11,47%
Largeur:
520 mm

Poids:
23 kg

Hauteur:
210 mm

Profondeur:
380 mm

Machine sous vide Lavezzini 2000 S
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Machine sous vide Lavezzini 2000 S

Marque : Lavezzini Ref : 2000 S-LAV
Prix
1 170 €00 (HT) 1 399,00 € (HT)

La machine sous vide Lavezzini 2000 S est le modèle le plus grand de sa gamme. Avec sa barre de soudure de 55cm de large, vous pourrez souder de très grands volumes avec facilité.Ce modèle dispose d'un cycle automatique qui vous permettra de gagner en efficacité et en rapidité. Avec une pompe à huile et un écran digital de contrôle , vous pourrez vérifier l'état d'avancement des étapes de vide et de soudure.Grâce à cette machine hautement performante, vous pourrez mettre sous vide des sachets ou des récipients afin de conserver vos aliments plus longtemps.

  • Prix réduit
  • -16,37%
(1 avis)
Largeur:
57 cm

Poids:
25 kg

Hauteur:
21 cm

Profondeur:
38 cm

Machine sous vide à cloche OPTIMA Lavezzini
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Machine sous vide à cloche OPTIMA Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : OPTIMA-LAV
Prix
1 220 €00 (HT) 1 442,00 € (HT)

Cette machine à emballer sous vide à cloche  Optima  Lavezzini est un produit de très bonne qualité qui pourra vous servir à mettre sous vide autant des petits aliments que des grands. Entièrement confectionnée en  acier inoxydable  et munie d'une cloche en  plexiglass , cette machine est très robuste et vraiment polyvalente . Vous pourrez mettre sous vide et souder des aliments solides ou liquides directement à l'intérieur de la cloche ou bien réaliser le travail à l'extérieur de la machine pour des pièces plus longues. Ce modèle vous permettra d'utiliser des sacs de toutes les catégories. La pompe à bain d'huile très puissante de cette machine sera capable d'extraire jusqu'à 9,6m³/heure ce qui lui donne une mise sous vide plus rapide.

  • Prix réduit
  • -15,4%
Largeur:
420 mm

Poids:
40 kg

Hauteur:
400 mm

Profondeur:
530 mm

Thermoscelleuse pour barquettes SV400 Lavezzini
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Thermoscelleuse pour barquettes SV400 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : SV400-LAV
Prix
1 299 €00 (HT)

Cette thermoscelleuse professionnelle SV400 de Lavezzini est parfaite pour conditionner les aliments crus ou cuits, tels que les légumes, de la viande, des pommes de terre, ... Cette machine a pour but, le conditionnement et non la conservation. Pourquoi ? Car les machines de la série Thermopack SV300 et SV400 ne mettent pas les barquettes sous vides.

Longueur:
400 mm

Hauteur:
600 mm

Profondeur:
500 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide à cloche DG30 Lavezzini
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Machine sous vide à cloche DG30 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : DG30
Prix
1 399 €00 (HT)

Machine sous vide à cloche DG 30 de la gamme PRESTIGE de chez Lavezzini: pour les professionnels les plus exigeants! Si vous recherchez solidité, qualité et performance , la gamme PRESTIGE est faite pour vous! C'est définitivement les machines sous vide à poser sur table les plus performantes! Elles disposent d'une multitude de fonctionnalités supplémentaires comme le régulateur de vide, pompe auto-nettoyante, l'ouverture possible de la machine et bien d'autres encore.

Largeur:
460 mm

Longueur:
410 mm

Matériau:
inox

Hauteur:
420 mm

Machine à vide sous cloche Unica Lavezzini
Aperçu rapide

Machine sous vide à cloche Unica Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Unica-Lav
Prix
1 549 €00 (HT)

La machine sous vide à cloche Unica Lavezzini  est une excellente sous videuse pour les petites et moyennes entreprises travaillant principalement dans les métiers de bouche grâce à son rapport qualité/prix incomparable.  Totalement en acier inoxydable et équipée d'une cloche en plexiglass, cette machine sera robuste ainsi que très polyvalente. En effet, il vous est possible de travailler directement dans la cloche pour les aliments liquides ou solides, en revanche pour les produits long, il faudra le faire en dehors de la cloche. Elle acceptera des sacs de toutes catégories. Cette machine est équipée d'une pompe puissante à bain d'huile qui peut extraire 12 m³/heure et vous permettra donc une mise sous vide le plus rapidement.

  • Promo !
(3 avis)
Largeur:
470 mm

Poids:
48 kg

Hauteur:
430 mm

Profondeur:
450 mm

Machine sous vide à cloche Lavezzini Start LCD
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Machine sous vide à cloche Lavezzini Start LCD

Marque : Lavezzini Ref : START LCD-LAV
Prix
1 631 €00 (HT) 1 875,65 € (HT)

Le modèle Start LCD de chez Lavezzini vient vraiment se placer au dessus de ses concurrents et viendra se différencier par ses nombreuses qualités, ses performances et son design.  Cette machine sous vide en acier inoxydable est très robuste et dispose d'un processeur très puissant qui sera capable de vous fournir des fonctions très utiles dans le secteur de l'alimentaire comme ; la gestion du vide en pourcentage, le nettoyage automatique de l'huile, faire le vide par l'extérieur ou l'intérieur, mémoriser jusqu'à 20 programmes.  Cette machine vous permettra également d' imprimer des tickets  pour étiqueter vos emballages pour améliorer la gestion de vos stocks.

  • Prix réduit
  • -13,04%
Largeur:
360 mm

Poids:
32 kg

Hauteur:
400 mm

Profondeur:
400 mm

Machine sous vide à cloche DG 35 Lavezzini
Aperçu rapide

Machine sous vide à cloche DG 35 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : DG35
Prix
1 649 €00 (HT)

Machine sous vide à cloche DG 35 de la gamme PRESTIGE de chez Lavezzini: pour les professionnels les plus exigeants! Si vous recherchez  solidité, qualité et performance , la gamme PRESTIGE est faite pour vous! C'est définitivement les machines sous vide à poser sur table les plus performantes! Elles disposent d'une  multitude de fonctionnalités supplémentaires  comme le régulateur de vide, pompe auto-nettoyante, l'ouverture possible de la machine et bien d'autres encore.

Largeur:
500 mm

Longueur:
460 mm

Poids:
42 kg

Matériau:
inox

Machine sous vide à cloche Baby LCD Lavezzini
Aperçu rapide

Machine sous vide à cloche Baby LCD Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : BABY-LAV
Prix
1 699 €00 (HT)

Machine sous vide à cloche Baby LCD Lavezzini La machine sous vide à cloche professionnelle Baby LCD est un modèle à poser sur un plan de travail, avec une barre de soudure de 300 mm efficace, une pompe à vide d'une puissance de 8 à 9,6 m3/heure et sa carapace robuste et simple à utiliser. Cette machine sous vide est aussi équipée d'un périphérique pour étiqueter vos sachets afin de gérer au mieux la gestion et le stockage de vos produits.

Longueur:
410 mm

Poids:
38 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
420 mm

Machine sous vide à cloche DG 40 Lavezzini
Aperçu rapide

Machine sous vide à cloche DG 40 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : DG40
Prix
1 889 €00 (HT)

Machine sous vide à cloche DG 40 de la gamme PRESTIGE de chez Lavezzini: pour les professionnels les plus exigeants! Si vous recherchez  solidité, qualité et performance , la gamme PRESTIGE est faite pour vous! C'est définitivement les machines sous vide à poser sur table les plus performantes! Elles disposent d'une  multitude de fonctionnalités supplémentaires  comme le régulateur de vide, pompe auto-nettoyante, l'ouverture possible de la machine et bien d'autres encore.

Largeur:
560 mm

Longueur:
510 mm

Poids:
58 KG / 62 KG

Matériau:
inox

Machine sous vide à cloche Speedy LCD Lavezzini
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Machine sous vide à cloche Speedy LCD Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : SPEEDY-LAV
Prix
1 899 €00 (HT)

La machine sous vide à cloche professionnelle Speddy LCD est un modèle à poser sur un plan de travail, avec une barre de soudure de 350 mm efficace, une pompe à vide d'une puissance de 8 à 9,6 m3/heure et sa carapace robuste et simple à utiliser. Cette machine sous vide est aussi équipée d'un périphérique pour étiqueter vos sachets afin de gérer au mieux la gestion et le stockage de vos produits.

Longueur:
460 mm

Poids:
42 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
420 mm

Machine sous vide à cloche Kristal 330 Lavezzini
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Machine sous vide à cloche Kristal 330 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : KRISTAL 330-LAV
Prix
1 939 €08 (HT) 2 229,85 € (HT)

Cette machine à emballer sous vide Lavezzini Kristal 330  est un modèle très performant pouvant vous permettre d'emballer vos aliments avec rapidité et efficacité. Grâce à sa pompe capable d'aspirer jusqu'à 9,6 m³/heure, ce modèle sera adapté à une grosse production et pourra convenir pour la grande distribution mais également pour tous les restaurateurs.  Sa barre de soudure de 33 cm est interchangeable et son plan de travail est lisse, ce qui vous permettra de laver avec facilité et en profondeur votre machine, afin de respecter les normes d'hygiène à la lettre. Le panneau de contrôle digital de cette machine vous permettra de mémoriser jusqu'à 30 programmes afin de vous facilité le travail. 

  • Promo !
  • -13,04%
Largeur:
440 mm

Poids:
40 kg

Hauteur:
385 mm

Profondeur:
940 mm

Thermoscelleuse pour barquettes packmatic 300 Lavezzini
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Thermoscelleuse pour barquettes packmatic 300 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : PACK300-LAV
Prix
1 957 €50 (HT)

Cette themoscelleuse  professionnelle  packmatic 300 de lavezzini est parfait pour  conditionner  les aliments crus ou cuits, tels que des légumes, de la viande, des pommes de terre, ... Une brasure parfaite pour tout type de  barquettes . Équipée d'une formule de pression de la plaque de  soudure , elle est semi-automatique et a des commandes digitales.

Largeur:
340 mm

Hauteur:
620 mm

Profondeur:
600 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide à cloche Kristal 430 Lavezzini
Aperçu rapide

Machine sous vide à cloche Kristal 430 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Kristal430-LAV
Prix
1 999 €00 (HT)

La machine sous vide à  cloche professionnelle est parfait pour les restaurateurs et bouchers qui dirige une chaîne importante d'aliments à conserver et elle se nettoie très facilement pour garder une  hygiène parfaite. une barre de soudure qui se détache, ainsi qu'un panneau de commande avec plusieurs fonctions réglables.

Longueur:
550 mm

Poids:
52 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
425 mm

Machine sous vide à cloche DG 45 Lavezzini
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Machine sous vide à cloche DG 45 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : DG45
Prix
2 299 €00 (HT)

Machine sous vide à cloche DG 45 de la gamme PRESTIGE de chez Lavezzini: pour les professionnels les plus exigeants! Si vous recherchez  solidité, qualité et performance , la gamme PRESTIGE est faite pour vous! C'est définitivement les machines sous vide à poser sur table les plus performantes! Elles disposent d'une  multitude de fonctionnalités supplémentaires  comme le régulateur de vide, pompe auto-nettoyante, l'ouverture possible de la machine et bien d'autres encore.

Largeur:
610 mm

Longueur:
560 mm

Matériau:
inox

Hauteur:
450 mm

Machine sous vide à cloche Lavezzini Boxer 80 LCD
Aperçu rapide

Machine sous vide à cloche Lavezzini Boxer 80 LCD

Marque : Lavezzini Ref : BOXER 80 LCD-LAV
Prix
2 850 €00 (HT) 3 470,00 € (HT)

Cette machine sous vide Boxer 80 LCD  Lavezzini est destinée aux professionnels de la restauration ainsi qu'aux commerces et établissements du secteur alimentaire. Grâce à sa mise sous vide efficace, ce modèle permettra à son utilisateur de débiter une quantité importante d'aliments à emballer. Ce modèle dispose de 2 barres de soudure de 40 cm qui sont capables de souder avec des finitions impeccables . Sa pompe très puissante est capable d'aspirer jusqu'à 25 m3 par heure. Grâce à cette machine performante, vos aliments n'auront jamais été aussi bien emballés.

  • Prix réduit
  • -17,87%
Largeur:
920 mm

Poids:
80 kg

Hauteur:
450 mm

Profondeur:
540 mm

Machine sous vide à cloche Boxer 45 LCD Lavezzini
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Machine sous vide à cloche Boxer 45 LCD Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : Boxer45-LAV
Prix
2 499 €00 (HT)

La machine sous vide à cloche Boxer 45, digne des professionnelles du secteur alimentaires, à une barre de 450 mm de soudure vos aliments n'auront jamais été aussi bien emballés et une pompe puissante d'une capacité de 20/24 m3/h. Simple et efficace cette emballeuse sous vide permet la conservation de vos aliments pour une longue durée, est un modèle à poser sur un plan de travail.

Longueur:
560 mm

Poids:
68 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
450 mm

Thermoscelleuse pour barquettes packmatic 400 Lavezzini
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Thermoscelleuse pour barquettes packmatic 400 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : PACK400-LAV
Prix
2 590 €00 (HT)

Cette themoscelleuse professionnelle packmatic 400 de lavezzini est parfait pour conditionner les aliments crus ou cuits, tels que des légumes, de la viande, des pommes de terre, ... Une brasure parfaite pour tout type de barquettes . Équipée d'une formule de pression de la plaque de soudure , elle est semi-automatique et a des commandes digitales.

Longueur:
500 mm

Hauteur:
620 mm

Profondeur:
600 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide à cloche Big Boxer LCD Lavezzini
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Machine sous vide à cloche Big Boxer LCD Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : BigBoxer-LAV
Prix
2 799 €00 (HT)

La machine sous vide à cloche Big Boxer de Lavezzini a une nouvelle structure plus robuste et captivante , ainsi qu'une puissante unité centrale, différentes  fonctions sont disponibles tels que l'économie du vide calculé en pourcentage, le programmateur de service, un auto-nettoyant pour l'huile, le vide extrait de l'extérieur et les 20 programmes illustrés.

Longueur:
620 mm

Poids:
80 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
450 mm

Machine sous vide à cloche sur roulettes Lavezzini 450
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Machine sous vide à cloche sur roulettes Lavezzini 450

Marque : Lavezzini Ref : 450-LAV
Prix
2 850 €00 (HT) 3 225,00 € (HT)

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle 450 ultra-performant à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition.  Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec sa barre de soudure de 45 cm et sa pompe à huile pouvant aspirer jusqu'à 24 m³/heure, votre rendement sera optimisé et votre efficacité améliorée. 

  • Prix réduit
  • -453,75 €
Largeur:
460 mm

Poids:
110 kg

Hauteur:
1050 mm

Profondeur:
660 mm

Machine sous vide industrielle TOP Lavezzini
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Machine sous vide industrielle TOP Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : TOP-LAV
Prix
3 099 €00 (HT)

La machine sous vide industrielle TOP de la gamme SUPER-TECH de chez Lavezzini: pour un rythme de production ultra rapide! Les  modèles industriels  sont parfaits pour les  professionnels  qui ont besoin de machines robustes, fiable et qui peuvent supporter un rythme de  production très rapide . Ces modèles sont en inox et de tailles conséquentes (le modèle TOP est le seul à poser sur table), ils conviendront aux professionnels les plus exigeants qui souhaitent disposer des machines les plus rapides en ayant un  résultat de qualité.

Largeur:
660 mm

Longueur:
570 mm

Poids:
90 kg

Hauteur:
530 mm

Machine sous vide à cloche sur roulettes 450 S Lavezzini
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Machine sous vide à cloche sur roulettes 450 S Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : 450S-LAV
Prix
3 199 €00 (HT)

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini  est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle 450 S ultra-performant  à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition. Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec ses barres de soudure de 45 cm, votre rendement sera optimisé et votre efficacité améliorée . 

Largeur:
380 mm

Poids:
110 kg

Matériau:
inox

Hauteur:
1050 mm

Machine sous vide à cloche sur roulettes TWIN Lavezzini
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Machine sous vide à cloche sur roulettes TWIN Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : TWIN-LAV
Prix
3 299 €00 (HT)

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini  est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle TWIN  ultra-performant  à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition. Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec ses 2 barres de soudure de 50 cm, votre rendement sera optimisé et votre  efficacité améliorée . 

Poids:
110 kg

Tension:
230 V

Dimensions:
620x530x1050

Puissance:
1200 W

Machine sous vide à cloche 500 Lavezzini
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Machine sous vide à cloche 500 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : 500-LAV
Prix
3 999 €00 (HT)

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini  est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle 500  ultra-performant  à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition. Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec sa barre de soudure de 50 cm, votre rendement sera optimisé et votre  efficacité améliorée . 

Poids:
140 kg

Matériau:
inox

Tension:
400 V

Dimensions:
630x760x1050

Machine sous vide à cloche Lavezzini 1000SL avec roulettes
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Machine sous vide à cloche Lavezzini 1000SL avec roulettes

Marque : Lavezzini Ref : 1000SL-LAV
Prix
5 400 €00 (HT) 6 600,00 € (HT)

Cette machine à emballer sous vide Lavezzini 1000SL a été spécialement conçue pour convenir au secteur industriel afin d'être utilisée par des professionnels. Sa barre de soudure de 100 cm et sa capacité d'aspirer jusqu'à 72 m3 par heure vous permettra de travailler de gros volumes avec efficacité et rapidité. Sa confection en acier inoxydable lui donne une résistance à toutes épreuves et une durée de vie très longue. Ce modèle dispose d'un écran de contrôle LCD qui vous permet de programmer des cycles afin de vous donner un confort de travail supplémentaire.

  • Prix réduit
  • -18,18%
Largeur:
1140 mm

Poids:
160 kg

Hauteur:
1050 mm

Profondeur:
590 mm

Machine sous vide à cloche 500 S Lavezzini
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Machine sous vide à cloche 500 S Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : 550S-LAV
Prix
4 699 €00 (HT)

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini  est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle 500 S  ultra-performant  à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition. Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec ses 2 barres de soudure de 55 cm, votre rendement sera optimisé et votre  efficacité améliorée . 

Poids:
160 kg

Matériau:
inox

Tension:
400 V

Dimensions:
840x680x1050

Thermoscelleuses pour barquettes VG 600 Lavezzini
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Thermoscelleuses pour barquettes VG 600 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : VG600-LAV
Prix
4 999 €00 (HT)

Cette thermoscelleuse professionnelle a une fonction digital et automatique. Elle a une puissance de 1800 W pour une pompe à vide de 20 à 24 m3 par heure . La machine fonctionne en 3 procédés : Élaboration du vide dans la chambre : phase de neutraliser Infiltration du gaz lent pour compenser : phase d'infiltration du gaz Assemblage hermétique des barquettes : phase d'assemblage

Longueur:
610 mm

Hauteur:
560 mm

Profondeur:
600 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide industrielle ULTRA Lavezzini
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Machine sous vide industrielle ULTRA Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : ULTRA-LAV
Prix
5 099 €00 (HT)

La machine sous vide industrielle ULTRA de la gamme SUPER-TECH de chez Lavezzini: pour un rythme de production ultra rapide! Les  modèles industriels  sont parfaits pour les  professionnels  qui ont besoin de machines robustes, fiable et qui peuvent supporter un rythme de  production très rapide . Ces modèles sont en inox et de tailles conséquentes (le modèle ULTRA est sur roulettes à poser au sol), ils conviendront aux professionnels les plus exigeants qui souhaitent disposer des machines les plus rapides en ayant un  résultat de qualité.

Largeur:
670 mm

Longueur:
760 mm

Poids:
160 kg

Matériau:
inox

Thermoscelleuse pour barquette VG800 Lavezzini
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Thermoscelleuse pour barquette VG800 Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : VG800-LAV
Prix
5 530 €00 (HT)

Cette thermoscelleuse sur roulette professionnelle a une fonction digital et automatique. Elle a une puissance de 1800 W pour une pompe à vide de 20 à 24 m3 par heure. La machine fonctionne en 3 procédés : Élaboration du vide dans la chambre : phase de neutralisation Infiltration du gaz lent pour compenser : phase d'infiltration du gaz Assemblage hermétique des barquettes : phase d'assemblage

Longueur:
610 mm

Hauteur:
1100 mm

Profondeur:
600 mm

Tension:
230 V

Machine sous vide à cloche sur roulettes 900 S Lavezzini
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Machine sous vide à cloche sur roulettes 900 S Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : 900S-LAV
Prix
6 099 €00 (HT)

Cette machine à souder à cloche sur roulettes de chez Lavezzini  est un modèle qui conviendra parfaitement aux professionnels qui portent une attention particulière au soin et à la rapidité. Ce modèle 900 S  ultra-performant  à de nombreuses qualités pouvant bien vous décider à en faire son acquisition. Grâce à sa hauteur, vous n'aurez plus besoin de trouver une place sur votre plan de travail et pourrez bénéficier d'une mobilité infinie grâce aux 4 roulettes dont dispose cette machine à souder. Avec sa barre de soudure de 90 et 50 cm, votre rendement sera optimisé et votre  efficacité améliorée . 

Poids:
200 kg

Matériau:
inox

Tension:
400 V

Dimensions:
1040x680x1050

Machine sous vide industrielle MEGA Lavezzini
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Machine sous vide industrielle MEGA Lavezzini

Marque : Lavezzini Ref : MEGA-LAV
Prix
6 499 €00 (HT)

La machine sous vide industrielle MEGA de la gamme SUPER-TECH de chez Lavezzini: pour un rythme de production ultra rapide! Les  modèles industriels  sont parfaits pour les  professionnels  qui ont besoin de machines robustes, fiable et qui peuvent supporter un rythme de  production très rapide . Ces modèles sont en inox et de tailles conséquentes (le modèle MEGA est sur roulettes à poser au sol), ils conviendront aux professionnels les plus exigeants qui souhaitent disposer des machines les plus rapides en ayant un  résultat de qualité.

Largeur:
800 mm

Longueur:
900 mm

Poids:
220 kg

Matériau:
inox

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